京丹波町オーガニックスイーツ工房「bio sweet’s capocapo菓歩菓歩」が厳選素材で手作りする「アーモンドとお芋のタルト」。ご家族やご友人などで楽しむティータイムにピッタリです。さつまいもクリームと有機アーモンドのクリームが２層になっていて、アーモンドの香ばしい香りにさつまいもクリームの濃厚な甘みがほど良くマッチし、おいしさを演出しています。

容量：・アーモンドとおいものタルト\\n　約180g（直径15cm　5～6人分）

申込：通年随時受付

アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,アーモンド

「米粉の京都丹波黒豆ロール」は、新鮮な生クリームに京丹波町産の丹波黒大豆の煮豆を加え、黒豆きな粉が香る米粉のシフォンで巻いた和のロールケーキ。シフォン生地は無農薬・無肥料の合鴨農法で作られた米粉でしっとりと焼きあげています。「ガナッシュショコラロールケーキ」は、チョコレート好きのための濃厚なショコラロールです。オランダ産の有機ココアをベースにしたシフォン生地で、チョコレートの本場ベルギーのショコラティエが腕によりをかけた上質のオーガニックチョコレートによるガナッシュクリームをくるみました。深く甘美なチョコレートとちょっぴりビターな有機ココアが舌の上で溶けて広がります。オーガニックスイーツ工房「bio sweet's capocapo菓歩菓歩」が厳選素材で作る２種類のこだわりロールケーキをお楽しみください。

容量：・米粉の京都丹波黒豆ロール　1本（10cm 240g）\\n・ガナッシュショコラロールケーキ　1本（10cm 240g）

申込：通年随時受付

アレルギー表示：卵,乳成分,小麦

オーガニックスイーツ工房「bio sweet's capocapo菓歩菓歩」が厳選素材で作るこだわりスイーツを3カ月連続でお届けする「こだわりスイーツ定期便」。クリーミーな濃厚しっとり食感が楽しめる「バスクチーズケーキ」。有機肥料のみで丁寧に育てられた紅玉林檎をたっぷり使って焼き上げた「紅玉林檎のタルト」。しっとり米粉生地の丹波黒豆ロールとオーガニックチョコレートの濃厚ショコラロールの詰め合わせの３品をお楽しみいただけます。スイーツ職人が素材に厳選し、一つひとつ丁寧に手づくりするこだわりスイーツで豊かなひとときをお楽しみください。\\n\\n※北海道・東北・沖縄は配送不可。

容量：【1カ月目】\\n・紅玉林檎のタルト　1台（直径15cm 高さ2cm 240g）\\n【2カ月目】\\n・米粉の京都丹波黒豆ロール　1本（10cm 240g）\\n・ガナッシュショコラロールケーキ　1本（10cm 240g）\\n【3カ月目】\\n・バスクチーズケーキ　1台（直径12cm 240g）

申込：通年随時受付 ※北海道・東北・沖縄は配送不可。

配送：お申し込み受付日の翌月から順次発送予定 （毎月25日頃発送）

アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,くるみ

オーガニックスイーツ工房「bio sweet's capocapo菓歩菓歩」が厳選素材で作るこだわりスイーツ。スペインのバスク地方が発祥とされる「バスクチーズケーキ」。特徴は、高温で長時間焼いて表面を焦がし、真っ黒に焼かれていること。カラメルの香ばしさを感じられます。素材へのこだわりは「菓歩菓歩」の真骨頂。北海道産のクリームチーズ、生クリームを、卵は京都丹波地域でとれた平飼い卵を国産の厳選素材を使用しています。職人が一つひとつじっくりと時間をかけて焼き上げたバスクチーズケーキのクリーミーな濃厚風味と中のしっとり柔らかな食感が絶妙です。素材にこだわるチーズケーキの味わいをお楽しみください。

容量：・バスクチーズケーキ　1台（直径12cm 240g）

申込：通年随時受付

配送：入金確認後、順次発送予定

アレルギー表示：卵,乳成分,小麦

京都府京丹波町産の丹波栗だけを厳選して贅沢に使用したモンブランです。余計な手を加えず、熟成した丹波栗のもつ際立った甘みを引き出すため、一つひとつ丁寧に手作りしています。マロンクリームの口どけの良さと、和栗の本来の風味がダイレクトに感じられる濃い味わいをお楽しみください。\\n\\n【 京都 丹波栗 くり 和栗 栗のお菓子 モンブラン スイーツ 栗スイーツ 秋 甘露煮 渋皮煮 食べ比べ マロン 濃厚 クリーム 菓歩菓歩 】

容量：・和栗モンブラン　2個（50g）\\n・渋皮栗のモンブラン　2個（50g）\\n・和栗モンブラン1個（50g）と渋皮栗のモンブラン1個（50g）の食べ比べセット\\n※お好みの種類をお選びください。

申込：2025年10月25日～2026年3月31日

配送：入金確認後、30日～45日程度でのお届け。（お申し込み状況等により2カ月程度でのお届けになる場合があります。あらかじめご了承ください。） ※配送日のご指定はお受けできません。 ※北海道・沖縄・その他離島は配送不可

アレルギー表示：卵,乳成分,小麦

京都丹波栗はその風味と甘さが絶品です。独特の濃厚な味わいは、何度食べても飽きません。このフィナンシェは、厳選した栗を贅沢に使っています。しっとりとした食感が特長で、一口食べれば美味しさが広がります、栗の甘さや風味が後を引くので、食後のデザートやティータイムにもぴったり。また、贈り物やお土産としても最適な商品です。主役の栗はもちろん、生地にも厳選素材を使用したフィナンシェをぜひ、ご賞味ください。\\n\\n【 スイーツ デザート カフェ フィナンシェ 洋菓子 洋風 国産 京都 丹波 京丹波町産 和栗 くり 栗 】\\n

容量：・京丹波 渋皮栗 フィナンシェ 5個セット\\n

申込：通年随時受付

配送：2025年1月から順次発送予定 ※一つひとつ手作りしており、一日の発送数量に限りがございます。お申し込み順にお送りいたしますので、お届けまでお時間がかかってしまう場合がございますが、あらかじめご了承ください。

アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,アーモンド

オーガニックスイーツ工房「bio sweet's capocapo菓歩菓歩」が厳選素材で作るこだわりスイーツ。化学肥料や除草剤を一切使わず、有機肥料のみで丁寧に育てられた紅玉林檎のタルトです。高い糖度、味を引き締める酸味、果物がもつ香りとうま味が、この林檎の特徴です。タルトはイタリア産有機アーモンド粉100％のアマンドクリームに紅玉林檎をたっぷりのせてオーブンで焼き上げました。アーモンドの濃い香りと少し懐かしいような林檎の甘酸っぱい香りが漂います。

容量：・紅玉林檎のタルト　1台（直径15cm 高さ2cm 240g）

申込：通年随時受付

配送：準備でき次第順次発送予定（おおむね1か月以内に発送） ※一つ一つ手作りしていますので、お申し込み状況により1か月以上になる場合があります。

アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,くるみ,アーモンド,りんご