兵庫県 朝来市 (ひょうごけん   あさごし)

あさご果実酒三昧…2酒蔵の果実酒セット

朝来市内の2つの酒蔵から果実酒の特別セットをご用意しました。 【竹泉 純米酒仕込み 梅酒】 兵庫県産の大粒の梅の実(南高、玉英)を、兵庫県産山田錦100%の純米原酒に、 手作業で漬け込みじっくり熟成させた贅沢な梅酒です。梅酒と一緒に梅の実も楽しんでいただけます。 梅の味をしっかり感じていただける1本です。 【但馬 完熟にごり うめ酒】 国産大玉・完熟南高梅を使用したにごり梅酒です。 レモンの15倍、梅干しの6倍含まれると言われるクエン酸は疲労回復、食欲増進、さらには中性脂肪を下げ、 血流を改善させる効果があるとされています。 夏は冷やして、炭酸割りやロックでお召し上がり下さい。 【もも酒】 国産桃の天然果汁たっぷり!夏はキンキンに冷やして、ロックや炭酸割りで。 清酒割りや焼酎割りも美味です! 【ゆず酒】 厳選した国産ゆず果汁を使用していますので、ゆずの香り高いしぼりたての果実の香りとフレッシュ感をタップリ残したゆず酒に仕上げています。 ■提供 メルカート株式会社(あさごもん)

50,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
竹泉 五年熟成 氷温貯蔵 純米酒仕込梅酒 2,700ml×1 但馬 にごり梅酒 500ml 五穀米焼酎ベース 但馬 もも酒 500ml 五穀米焼酎ベース 但馬 ゆず酒 500ml 五穀米焼酎ベース

元禄時代からの歴史と伝統を誇る朝来市の2酒造

此の友酒造(このともしゅぞう)

兵庫県産「山田錦」100%使用!米の旨味と薫りを感じるコクのあるお酒で、まさにこれぞ「日本酒」と言える味わい。燗にすると、旨さが引き立ち、乳製品や発酵食品との相性も抜群です。
元禄3年(1690年)創業、300年を越える歴史ある「此の友酒造」では、伝統を大切にしながらも、現代の味覚にあった新しい酒造りへと挑戦しています。
此の友酒造の看板商品の「但馬」は5年連続で全国新酒鑑評会で金賞を受賞。但馬の軟水を使ったこだわりの低温長期醸造法で豊かなコクがあるお酒となっています。
酒造りの世界には、女人禁制の時代もありましたが、昨今の蔵人(くらびと)減少も課題となる中、現在は、営業としてこの世界に入り、のちに杜氏(とうじ)へと転身した男性である勝原さんを中心に、
この世界に飛び込んで来た女性たち、若い力が今の此の友酒造を支えています。

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田治米酒造(たじめしゅぞう)

兵庫県産「山田錦」100%で醸す純米酒。自然でやわらかな香りと熟成によって深みを増した米の旨味があるお酒。
冷やはもちろん、お燗も程よい酸がお料理をさらに美味しくしてくれます。
元禄15年(1702年)から続く酒蔵「田治米合名会社」では、伝統を守りながら、「一粒の米にも無限の力あり」の理念のもと、肴によくあう純米酒造りをしています。
混ぜ物をせず、地元兵庫県産のお米や水のみを使用して、昔ながらの丁寧な手造りの技のもと、但馬の厳寒な気候と調和した質の高いお酒造りを日々研究しています。
酸っぱいものを食べると飲み物が欲しくなります。その時に純米酒と一緒に食べると、味がまろやかになり、素材の味を引き出します。
純米酒は、ワインが苦手とする酸味や苦味にも合う懐の広さから、最近では海外でも人気だそうです。
純米酒「竹泉(ちくせん)」が海外にいくことで、日本酒の良さを感じてもらいつつ朝来市を知ってもらうきっかけ作りをしています。

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