兵庫県 朝来市 (ひょうごけん   あさごし)

【先行予約】 期間限定 但馬牛100%使用!岩津ねぎ入りハンバーグ5個セット 【 先行予約 期間限定 朝来市限定 但馬牛 世界農業遺産 牛肉 100% 旨味 肉汁 ジューシー 国産 和牛 黒毛和牛 岩津ねぎ 日本農業遺産 玉ねぎ あめ色 ソテー ハンバーグ 】

【先行予約! 発送開始は「令和7年11月23日」から】 道の駅 直営専門店で大人気!! 朝来市特産の「岩津ねぎ」は、甘い・太い・やわらかいと三拍子揃った「まぼろしのねぎ」と言われています。そんな岩津ねぎを贅沢に使用した但馬牛ハンバーグは、牛の旨味・ねぎの甘みが口の中いっぱいに広がる、当駅オリジナルの逸品です。 取り扱い時期も、岩津ねぎの販売期間までで、まさに「まぼろしのハンバーグ」です。本格的なハンバーグをご家庭でもお楽しみください。 <岩津ねぎの販売期間は11月23日から、翌年の3月21日まで> ■注目ワード 先行予約 期間限定 朝来市限定 但馬牛 世界農業遺産 牛肉 100% 旨味 肉汁 ジューシー 国産 和牛 黒毛和牛 岩津ねぎ 日本農業遺産 玉ねぎ あめ色 ソテー ハンバーグ

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容量
岩津ねぎ入りハンバーグ 5個 750g(150g×5個)

朝来市特産「岩津ねぎ」とは?

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岩津ねぎは、冬時期にしか食べられない「幻のねぎ」とも言われ、特に冬の寒さで霜があたりますと美味しさが増します。他のねぎにはない香り、甘さ、柔らかさがあり、地元で愛されている特産品の一つです。岩津ねぎの肉厚の葉の裏側には、卵白のような透明のものがねっとりとついています。これは糖とたんぱく質から成る粘性物質で、岩津ねぎ特有の美味しさの源となっています。この粘性物質は気温が下がるにつれて増えていきます。冬の冷え込みが厳しくなると甘さと柔らかさが一段と増し、さらに美味しくなります。

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