奈良県 桜井市 (ならけん   さくらいし)

AC-55.【タレ香る伝統の味】国産うなぎ蒲焼き

皮が柔らかく、良質な脂としっかりした身が特徴の愛知県三河一色産鰻を使用しています。 そんな鰻をじっくりと焼き上げ、皮目をパリッと香ばしく、ふわっと仕上げ、鰻と相性抜群な弊社の「秘伝のタレ」で味付けした蒲焼きは弊社自慢の味です。 代々引き継ぐ伝統のタレの味わいは、一切継ぎ足しすることなく正確な計量と職人の火入れによって守られる割烹 あまのの自慢の味です。 甘く香ばしいタレが食欲をそそる鰻の蒲焼きを、ぜひご自宅でお召し上がりください。 割烹あまの 創業三十余年の割烹料理店です。 鰻料理、会席料理、おせち料理等、「日本ならではの四季を感じ、その時々に巡り合う旬の美味を味わっていただきたい。」そんな想いを込めた割烹料理を提供しています。 ご協力:割烹あまの 【地場産品に該当する理由】 市内の料理店において、調理加工の工程を行うことにより、付加価値は返礼品の6割を占めています。(告示第5条第3号に該当) ================================================================= ◇関連キーワード◇ 中元 歳暮 ギフト 奈良 人気 贈り物 御挨拶 内祝 御祝 グルメ おうちごはん 山の辺の道 談山神社 多武峰 やまと 音羽山 観音寺 尼寺 大和尼寺精進日記 NHK Eテレ BS 写経 念仏 精進料理 献立 献立帳 お寺 山寺 =================================================================

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容量
うなぎ蒲焼130g×1袋 (タレ、山椒付き)

食材に拘っています。

こだわりの餌と矢作用水系の清流水を利用して養殖密度を抑え、自然に近い状態で育てられた愛知県三河一色産の鰻を仕入れ、生きた鰻を捌き、調理しています。

商品は出来立てすぐに真空包装し、お店で提供している美味しさをそのまま届けられるように心掛けています。

常温または冷蔵庫で解凍したうえで、約60~70℃のお湯で2~3分間程度湯せんしてお召し上がりください。

割烹あまの 返礼品一覧

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