奈良県 桜井市 (ならけん   さくらいし)

GG-7.【酒袋でつくるバッグ】酒蔵(談山)バッグH(ワンハンドルショルダー)

明治から昭和にかけて日本酒の醪(もろみ)を搾るのに使用していた酒袋を手作りでオリジナルのバッグにリメイクしました! 酒袋は、現在では新たに製造することも無く、非常に貴重な素材で出来ており、希少性があります。 自然素材である木綿の生地を柿渋で染めて加工しており、生地の目を柿渋で詰まらせる事で、ろ過の精度を上げ綺麗な澄んだお酒を醸造する事が出来ます。 何度使用しても破れない丈夫さが求められますので、バッグにしても圧倒的な耐久性を誇ります。 醪を搾ってお酒と酒粕に分けられますが、搾った回数で布の濃淡がそれぞれ違い、一枚一枚が全て一点物で、世界に一つだけのバッグとなっております。 画像はイメージです。写真と実物では色や風合いなどが若干異なる場合がありますのでご了承ください。 西内酒造 古都・奈良県桜井市の南端に位置する談山神社は、大化の改新で有名な藤原鎌足公を御祭神としており、春は桜、秋は紅葉で朱色の神社が見事に映えます。 当社はこの談山神社のふもとで明治初期より、酒銘「談山正宗」として清酒製造業を営み始めました。 普通酒以外に毎年大和の一番米で仕込む大名庄屋酒(にごり酒)、貴醸酒(仕込水に清酒を使用)吟醸、純米等、特殊な酒の全国発送を行っております。 お客様に喜ばれ愛される良いお酒の製造をモットーに邁進していきたいと思っております。 ご協力:西内酒造 【地場産品に該当する理由】 市内の工場において、酒袋の裁断から縫製までの工程を行うことにより、付加価値は返礼品の7割を占めています。(告示第5条第3号に該当) ================================================================= ◇関連キーワード◇ 中元 歳暮 ギフト 奈良 人気 贈り物 御挨拶 内祝 御祝 酒蔵 談山神社 多武峰 聖林寺 酒造り やまと 音羽山 観音寺 尼寺 大和尼寺精進日記 NHK Eテレ BS 写経 念仏 精進料理 献立 献立帳 お寺 山寺 =================================================================

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容量
縦 30cm×横 31cm×まち 6cm

卑弥呼の里・桜井ふるさと寄附金に返礼品を提供している西内酒造が製造する日本酒「純米大吟醸 談山」が、令和4酒造年度全国新酒鑑評会で入賞しました!杜氏の西内隆允さんから、喜びのコメントをいただきました。
#桜井市 #ふるさと納税 #西内酒造 #談山 #全国新酒鑑評会

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親子で醸すこだわりの酒

談山神社の麓、多武峰街道沿いで明治初年より「お客様に喜ばれ愛するお酒づくり」をモットーに酒造りをされているのが「清酒談山」で知られる「西内酒造」。
小さな蔵で真面目に醸す、知る人ぞ知るこだわりの蔵元です。
銘酒は良い水から生まれます。「敷地内に湧き出るとっておきの清水を使える事は酒屋にとって幸せなことです」と話されるのは五代目主人の西内康雄さん。

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西内酒造 返礼品一覧

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