KA07：A5等級！鳥取和牛焼肉用切り落とし500g
【最上等級のA5ランク】鳥取和牛のヒレやロースなど様々な部位の切り落としを焼肉用にご用意しました。 どんな部位が入るかはお楽しみですが、A5ランクの鳥取和牛を存分に楽しんでいただけます。 お家焼肉におすすめです。
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鳥取が生んだ名牛「気高（けたか）号」の血を引く鳥取和牛！
鳥取は、江戸時代から和牛の産地として良牛が受け継がれてきました。
また、大正時代には日本初となる和牛の登録事業（牛の戸籍管理）に取組み、日本の和牛改良の基礎を築きました。
鳥取県は和牛の“ふるさと”ともいえるのです！
仕入れ歴45年の目利きのプロが見定めました！
ひとつひとつ品質が違うので、仕入れの際は必ず現物を見て確認します。
肉のしまりや、きめ、脂ののり具合や色を見定めます。
希少部位であるヒレ肉は、牛肉随一の柔らかさを誇ります。
脂肪が少なく、肉質はきめ細かく舌触りもまろやか。
★おすすめ調理法
表面だけ軽く焼き目をつけたらなるべく低温調理でじっくり加熱し、なるべく柔らかさを保ちながらお召し上がりください。
最上ランクA5等級の黒毛和牛だけを集めました！特集掲載中
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KA01：A5等級！鳥取和牛ヒレステーキ160g×5枚
【最上等級のA5ランク】鳥取和牛ヒレステーキ！\\n希少部位であるステーキ肉のヒレ。\\n牛肉随一の柔らかさと脂身が少ないヒレ。ミディアムに焼いてヒレ本来の味をお楽しみください。
容量：ヒレステーキ（約160g）×5枚
申込：通年
配送：入金確認後60日以内に発送
アレルギー表示：牛肉
KA02：A5等級！鳥取和牛超高級部位ステーキ食べ比べセット
【最上等級のA5ランク】鳥取和牛のヒレとロースステーキを2枚ずつご用意！\\n「ヒレ」と「ロース」を食べ比べできる贅沢セット★\\n\\n希少部位のヒレ肉は、とても柔らかく、脂身が少ないお肉です。\\nロースは脂と赤身のバランスがよく、濃厚なお肉の旨味が感じられるお肉です。\\n\\n\\n【内容量】\\n和牛ロースステーキ約200ｇ×2\\nヒレステーキ約160ｇ×2
容量：ロース約200g×2\\nヒレ約160g×2\\n
申込：通年
配送：入金確認後60日以内に発送
アレルギー表示：牛肉
KA03：A5等級！鳥取和牛すきやき・しゃぶしゃぶ食べ比べ（500g×2種）
【最上等級のA5ランク】鳥取和牛すきやき・しゃぶしゃぶ食べ比べセット\\nロース500ｇ\\n肩ロース500ｇ\\n3～4人前をご用意しました。\\n
容量：ロース500ｇ\\n肩ロース500ｇ
申込：通年
配送：入金確認後60日以内に発送
アレルギー表示：牛肉
KA05：A5等級！鳥取和牛すき焼き・しゃぶしゃぶ用
【最上等級のA5ランク】鳥取和牛肩ロースすきやき・しゃぶしゃぶ用\\n牛肩ロース500ｇをお届けします。（2～3人前。）\\n\\n柔らかく、きめが細かいお肉です。\\nすき焼きやしゃぶしゃぶにピッタリの薄切りにて発送いたします。\\n
容量：A5ランク 鳥取和牛肩ロース500ｇ
申込：通年
配送：入金確認後60日以内に発送
アレルギー表示：牛肉
KA06：A5等級！鳥取和牛希少部位ミスジステーキ&焼肉セット
【最上等級のA5ランク】鳥取和牛\\nミスジは肩甲骨の内側の部分にあり、一頭からわずか3kg程しか取れない希少部位のため、幻のお肉とも言われるほど。\\n肩の一部でありながらとても柔らかく、良質な脂を感じられます。\\n他の部位では味わえない、また格別のおいしさがありリピーター続出です。\\n\\n「ステーキ」と「焼肉」二通りの食べ方を楽しめるセットにしました。
容量：ミスジステーキ 4枚(約100g×4枚)\\nミスジ焼肉 400g\\n
申込：通年
配送：入金確認後60日以内に発送
アレルギー表示：牛肉
KA07：A5等級！鳥取和牛焼肉用切り落とし500g
【最上等級のA5ランク】鳥取和牛のヒレやロースなど様々な部位の切り落としを焼肉用にご用意しました。\\nどんな部位が入るかはお楽しみですが、A5ランクの鳥取和牛を存分に楽しんでいただけます。\\nお家焼肉におすすめです。
容量：500ｇ
申込：通年
配送：入金確認後60日以内に発送
アレルギー表示：牛肉
KA08：A5等級！鳥取和牛 超希少部位シャトーブリアン
【最上等級のA5ランク】鳥取和牛\\n★期間限定品★\\n牛肉随一の柔らかさを誇るヒレの中でもさらに中心部に位置するシャトーブリアン！\\nクイーンofクイーンと呼ばれる柔らかさはヒレの中でもダントツ。\\n1頭の牛から数枚しか取れない超希少部位をステーキで、これが肉？と疑ってしまう柔らかさ。\\n脂肪はロースの半分しかなく、繊細でクセのない甘味を感じる一品。
容量：シャトーブリアン 150g×3枚
申込：12月末まで
配送：10月~1月末まで随時出荷
アレルギー表示：牛肉
TK01：【3回定期便】A5等級！鳥取和牛ステーキ食べ比べ
【最上等級のA5ランク】鳥取和牛を定期便でお届けいたします。\\n\\n牛肉の王様「ロース」と、女王とも呼ばれる「ヒレ」に加えて「モモ」まで堪能できる贅沢定期便。\\n★A5ランク黒毛和牛のサシを堪能できるロース\\n★牛肉随一の柔らかさを誇るヒレ\\n★牛肉の中で最も脂肪が少ないモモ。\\n3部位それぞれの肉質や食感の食べ比べをご堪能ください。
容量：1回目：鳥取和牛ロースステーキ約200ｇ×2枚\\n2回目：鳥取和牛ヒレステーキ約160ｇ×2枚\\n3回目：鳥取和牛モモステーキ約150ｇ×3枚
申込：12月末まで
配送：初回は10月以降（入金確認後60日以内に発送） 2回目以降は月に一度
アレルギー表示：牛肉
TK02：【3回定期便】A5等級！鳥取和牛すきやき堪能3種食べ比べ
【最上等級のA5ランク】鳥取和牛\\n寒い時期にピッタリのすき焼用のお肉をA５ランクの特上肉で食べ比べできる贅沢セット。\\nきめが細かく、甘み、風味に優れた牛ロース、脂肪の風味がよく柔らかいの牛肩ロースは贅沢すき焼に最適。\\n牛肉の中でも最も脂肪が少ないモモ肉はA５ランクの違いを実感。部位それぞれの肉質や食感の食べ比べをご堪能ください。
容量：1回目：牛ロースすき焼用 500g\\n2回目：牛肩ロースすき焼用 500g\\n3回目：牛ももすき焼用 500g
申込：12月末まで
配送：初回は10月以降（入金確認後60日以内に発送） 2回目以降は月に一度
アレルギー表示：牛肉
