秀菓撰 布志名（ふじな） 024-02 【朝汐 出雲三昧 若草 薄小倉 神話の月 かこい梅 松江城最中 和菓子 詰め合わせ 銘菓 桂月堂 松江】
桂月堂の人気銘菓をバランスよく詰め合わせました。 【朝汐】 松江を代表する薯蕷まんじゅうです。朝汐餡（皮むき餡）の上品な風味は絶品です。 【出雲三昧】 諸越粉という小豆を挽いて粉にしたものを用いた落雁、大納言の粒入り羊羹、白玉粉を用いた求肥で三段重ねに仕上げました。 【若草】 松江藩七代目藩主・松平不昧公がお茶会で用いたであろうお菓子を復元した松江銘菓。求肥に萌える若草色の寒梅粉をまぶしました。 【薄小倉】 ３日間蜜に漬け込んだ、大粒の大納言小豆を丁寧に炊き上げ、錦玉（きんぎょく）を流し込み、じっくりと窯で乾燥させた逸品です。 【神話の月】 島根県産出西（しゅっさい）生姜を用いた錦玉に、北海道産の白小豆を浮かべて、神話のふるさと出雲を照らす月を表現しました。 【かこい梅】 丸ごとの梅の実を蜜漬けし、柔らかな求肥で包みました。甘酸っぱい梅の風味が爽やかなお菓子です。 【松江城最中】 松江開府の祖 堀尾吉晴公ゆかりの「分銅紋」をあしらった、縁起のよい最中です。特製の粒あんをたっぷり、最中種に配しました。
その他の （有）桂月堂 のお礼の品
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【国宝】松江城セット 024-04【求肥 最中 和菓子 詰め合わせ お菓子 桂月...
松江のシンボルでもある「国宝 松江城」。松江城ゆかりの銘菓を詰め合わせました。\\n\\n【松江城】\\n「国宝 松江城」を白胡麻入りの求肥、「松の緑」を香り豊かな薄茶味の求肥に、それぞれ京きな粉をまぶして表現しました。香ばしいきな粉の香りと求肥が絶妙です。\\n\\n【松江城最中】\\n松江開府の祖 堀尾吉晴公は、信長、秀吉、家康につかえて多くの戦で功績をあげ、戦乱の時代を生き残った偉大な武将です。\\nその吉晴公が秀吉より下賜されたのが「分銅紋」です。\\n立身出世・運気上昇を表す大変縁起のよい紋とされ、松江城の石垣や堀尾家に由来するものに多数刻まれております。\\nこの「分銅紋」を最中種にあしらい、心を込めて煮上げた大納言小豆を配しました。\\n\\n縁起のよい銘菓としてご賞味いただけますと幸いです。
容量：・松江城 10個\\n・松江城最中 8個
申込：通年
配送：通年
アレルギー表示：大豆,ごま
秀菓撰 布志名（ふじな） 024-02 【朝汐 出雲三昧 若草 薄小倉 神話の月 ...
桂月堂の人気銘菓をバランスよく詰め合わせました。\\n\\n【朝汐】\\n松江を代表する薯蕷まんじゅうです。朝汐餡（皮むき餡）の上品な風味は絶品です。\\n\\n【出雲三昧】\\n諸越粉という小豆を挽いて粉にしたものを用いた落雁、大納言の粒入り羊羹、白玉粉を用いた求肥で三段重ねに仕上げました。\\n\\n【若草】\\n松江藩七代目藩主・松平不昧公がお茶会で用いたであろうお菓子を復元した松江銘菓。求肥に萌える若草色の寒梅粉をまぶしました。\\n\\n【薄小倉】\\n３日間蜜に漬け込んだ、大粒の大納言小豆を丁寧に炊き上げ、錦玉（きんぎょく）を流し込み、じっくりと窯で乾燥させた逸品です。\\n\\n【神話の月】\\n島根県産出西（しゅっさい）生姜を用いた錦玉に、北海道産の白小豆を浮かべて、神話のふるさと出雲を照らす月を表現しました。\\n\\n【かこい梅】\\n丸ごとの梅の実を蜜漬けし、柔らかな求肥で包みました。甘酸っぱい梅の風味が爽やかなお菓子です。\\n\\n【松江城最中】\\n松江開府の祖 堀尾吉晴公ゆかりの「分銅紋」をあしらった、縁起のよい最中です。特製の粒あんをたっぷり、最中種に配しました。
容量：・朝汐 4個\\n・出雲三昧 4個\\n・若草 4個\\n・薄小倉 4個\\n・神話の月 4個\\n・かこい梅 10個\\n・松江城最中 4個\\n（計 34個入）
申込：通年
配送：通年
アレルギー表示：やまいも
秀菓撰 熊野（くまの） 024-03【若草 かこい梅 出雲三昧 若草 薄小倉 松江...
桂月堂の人気銘菓をバランスよく詰め合わせました。\\n\\n【朝汐】\\n松江を代表する薯蕷まんじゅうです。朝汐餡（皮むき餡）の上品な風味は絶品です。\\n\\n【かこい梅】\\n丸ごとの梅の実を蜜漬けし、柔らかな求肥で包みました。甘酸っぱい梅の風味が爽やかなお菓子です。\\n\\n【出雲三昧】\\n諸越粉という小豆を挽いて粉にしたものを用いた落雁、大納言の粒入り羊羹、白玉粉を用いた求肥で三段重ねに仕上げました。\\n\\n【若草】\\n松江藩七代目藩主・松平不昧公がお茶会で用いたであろうお菓子を復元した松江銘菓。求肥に萌える若草色の寒梅粉をまぶしました。\\n\\n【薄小倉】\\n３日間蜜に漬け込んだ、大粒の大納言小豆を丁寧に炊き上げ、錦玉（きんぎょく）を流し込み、じっくりと窯で乾燥させた逸品です。\\n\\n【松江城】\\n湖都松江の象徴である「国宝 松江城」を白胡麻入りの求肥、「松の緑」を香り豊かな薄茶味の求肥に、それぞれ京きな粉をまぶして表現しました。\\n
容量：・朝汐 4個\\n・かこい梅 5個\\n・出雲三昧、若草、薄小倉 各 3個\\n・松江城 5個\\n（計 23個入）
申込：通年
配送：通年
アレルギー表示：大豆,ごま,やまいも
秀菓撰 福富（ふくとみ） 024-01【薄小倉 出雲三昧 かこい梅 若草 和菓子 ...
桂月堂の代表銘菓4種をバランスよく詰め合わせました。\\n\\n【薄小倉】\\n３日間蜜に漬け込んだ、大粒の大納言小豆を丁寧に炊き上げ、錦玉（きんぎょく）を流し込み、じっくりと窯で乾燥させた逸品です。\\n\\n【出雲三昧】\\n諸越粉という小豆を挽いて粉にしたものを用いた落雁、大納言の粒入り羊羹、白玉粉を用いた求肥で三段重ねに仕上げました。 \\n\\n【かこい梅】\\n丸ごとの梅の実を蜜漬けし、柔らかな求肥で包みました。甘酸っぱい梅の風味が爽やかなお菓子です。\\n\\n【若草】\\n松江藩七代目藩主・松平不昧公がお茶会で用いたであろうお菓子を復元した松江銘菓。\\n求肥に萌える若草色の寒梅粉をまぶしました。\\n\\n\\n
容量：・薄小倉 6個\\n・出雲三昧 6個\\n・かこい梅 6個\\n・若草 6個\\n（計 24個入）
申込：通年
配送：通年
