笹巻きおこわ はしま10個セット(うなぎ5個+しまね和牛肉5個) 【島根県産 雲南市産 ささまき 熊笹 ささ ウナギ 鰻 島根和牛 もち米 おにぎり 間食 素朴】
雲南市産のもち米を自家製のだしで炊き込み、うなぎ、しまね和牛肉をのせて、ひとつひとつ熊笹の葉に包んだ手作りのおにぎりです。 「はしま」とは、”箸と箸の間”を由来とする出雲地方の方言で、午後の間食を意味します。 小腹がすいた時や夜食などに、ほっと一息「はしま」はいかがですか。 笹の香りと山里のそぼくな味わいをどうぞお楽しみください。 【島根県産 雲南市産 ささまき 熊笹 ささ ウナギ 鰻 島根和牛 もち米 おにぎり 間食 素朴】
原産地・原材料など
【原材料】
うなぎ：もち米（雲南市産）、うなぎ（中国産）、ごぼう（雲南市産）、醬油、砂糖、酒、みりん、調味料
しまね和牛肉：もち米（雲南市産）、しまね和牛肉（島根県産）、たまねぎ（雲南市産）、醬油、酒、みりん、砂糖
【製造地】
雲南市三刀屋町
【注意事項/召し上がり方】
荷物が到着次第冷凍庫で保管ください。
雲南市のおすすめ返礼品
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うなぎの美味しさはタレで決まる！自慢の味・国産活うなぎ蒲焼（2本入）【...
当店自慢の『活うなぎの蒲焼』は、味にこだわり、焼く直前に活きたうなぎを割きます。（焼かれながらまだ動いています。）\\nさらに「家伝のタレ」で勝負します。\\n雲南地方の風土に適した昔ながらの製法で造られる「再仕込み醤油」は、色・味・香り全てが濃厚な醤油です。\\nこの「うなダレ」に何百本とうなぎをくぐらせ焼き上げることで、うなぎの旨みが凝縮された「うなダレ」に仕上がります。\\nこの美味しいうなぎのタレで焼き上げた自慢の味、活うなぎ蒲焼きをどうぞお召し上がりください。\\nうなぎ専門店に負けない味に仕上がっている一品です。\\n\\n【鰻 ウナギ 蒲焼き 樺焼 椛焼 かばやき 濃口醤油 みりん 砂糖 酒 魚料理 照り焼き江戸料理 江戸 伝統的 郷土料理 土用 丑の日 夏 スタミナ】
容量：・活うなぎ蒲焼（約200g）×2本（真空パック）\\n・うなぎのタレ×2個
申込：通年
配送：約2週間～1か月でお届け ※クール便対象 配送できない地域がございます ・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 ・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）
アレルギー表示：小麦,大豆
吉田ふるさと村 アレンジいろいろ 雑穀ぜんざい(もちなし) 7食セット ...
もちなしだからできるアレンジいろいろ\\n島根県産の小豆と16種類の雑穀が入ったあっさりとしたしつこくない甘さのぜんざいです。\\nたくさんの雑穀によりお口の中にぷちぷちの食感が広がり、後味がしつこくない控えめな優しい甘さはいくらでも食べれてしまいます。\\n冷蔵庫で冷やして冷ぜんざいとしてお召し上がりいただくのもおすすめです。\\n\\n電子レンジでの調理時間の目安：５００Wでおよそ１分～1分30秒です。\\n袋の中身を耐熱容器に移してラップをかけて電子レンジで温めて下さい。中の状態を見ながら調整して下さい。\\nまたお好みのお餅を焼いて入れたり、ケーキなどの生地に混ぜ込んだりといろいろなアレンジが可能です。\\n\\n【島根県 雲南市 吉田町 小豆 雑穀 ぷちぷち 優しい 冷やし】
容量：150ｇ×7袋
申込：通年
配送：約２週間～１か月でお届け
アレルギー表示：大豆
吉田ふるさと村 雑穀ぜんざい (もちあり) 7食セット 【島根県 雲南市 も...
島根県産の小豆と国産の16種類の雑穀を使用した、甘さ控えめのぜんざいです。\\n奥出雲の豊かな自然の中で育まれた餅米を使ったおもちが2個入っています。\\n小腹が空いた時やおやつの時間、デザートにぜひご利用ください。\\n“つぶつぶ”“プチプチ”の雑穀と、“もちもち”のおもちの食感をお楽しみください。\\n\\n\\n《お召し上がり方》\\n袋の中身を耐熱容器に移してラップをかけて電子レンジで温めて下さい。\\n調理時間はお餅の状態を見ながら調整して下さい。\\n※電子レンジでの調理時間の目安：５００Wでおよそ１分３０秒～２分です。\\n\\n【島根県 雲南市 もち 餅 モチ 小豆 あずき ぜんざい 善哉 おやつ デザート スイーツ】
容量：雑穀ぜんざい150g×7袋
申込：通年
配送：約２週間～１か月でお届け
アレルギー表示：大豆
奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ ポワブルベールソース添え（3個）セッ...
奥出雲和牛を100%使用し、シンプルな素材で作ったハンバーグ。部位によって肉を挽く回数を調節し、ほどよい食感が残るようにしました。一つずつ手作業で成形しているので、ふっくらと自然な形に仕上がっています。\\n別添のポワブルベールソースは特製フォンドボーと青こしょう、生クリームなどを使った、濃厚なソース。青胡椒の爽やかな香りとピリッとした辛みがアクセントになり、ハンバーグを大人の味に仕上げてくれます。お好みでかけてお召し上がりください。\\n\\n<美味しい和牛肉の最高評価 全国和牛能力共進会でW受賞>\\n2022年の「全国和牛能力共進会」で、奥出雲和牛が島根県代表の1頭として出場。花形6区(総合評価群)の肉牛の部で島根県が初の全国1位を獲得。なかでも奥出雲和牛は全出品牛166頭のうち、和牛のおいしさに関係するとされているモノ不飽和脂肪酸の値(MUFA値)の最高値を記録し、脂肪の質が最も良いと評価され特別賞(脂肪の質賞)を受賞しました。\\n\\n◆お召し上がり方\\n1.ハンバーグを袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約14分温めてください。\\n※お好みでフライパンで軽く焼き目をつけるとより美味しく召し上がれます。\\n2.ポワブルベールソースを袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約1分温めてください。\\n3.温めたハンバーグの汁気をきり、お皿に盛り付け、ポワブルベールソースをかけてお召し上がりください。\\n※ハンバーグはそのままでも美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n\\n【生産数が少ない 希少 幻の黒毛和牛 国産 島根県 産品質管理 牛肉 肉 にく 黒毛和牛 おすすめ 人気 料理 お中元 お歳暮 ギフト 贈答用 パーティー 記念日 ご家庭用】
容量：奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ ポワブルベールソース添え：ハンバーグ（130g）×３袋、ポワブルベールソース（40g）×３袋\\n※ともに1袋1人分
申込：通年
配送：約２週間～１か月でお届け ※クール便対象 配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 ・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）
アレルギー表示：ハンバーグ：卵、乳成分、小麦、牛肉 ポワブルベールソース：乳成分、牛肉,卵,乳成分,小麦,牛肉
奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ ポワブルベールソース添え（4個）セッ...
奥出雲和牛を100%使用し、シンプルな素材で作ったハンバーグ。部位によって肉を挽く回数を調節し、ほどよい食感が残るようにしました。一つずつ手作業で成形しているので、ふっくらと自然な形に仕上がっています。\\n別添のポワブルベールソースは特製フォンドボーと青こしょう、生クリームなどを使った、濃厚なソース。青胡椒の爽やかな香りとピリッとした辛みがアクセントになり、ハンバーグを大人の味に仕上げてくれます。お好みでかけてお召し上がりください。\\n\\n<美味しい和牛肉の最高評価 全国和牛能力共進会でW受賞>\\n2022年の「全国和牛能力共進会」で、奥出雲和牛が島根県代表の1頭として出場。花形6区(総合評価群)の肉牛の部で島根県が初の全国1位を獲得。なかでも奥出雲和牛は全出品牛166頭のうち、和牛のおいしさに関係するとされているモノ不飽和脂肪酸の値(MUFA値)の最高値を記録し、脂肪の質が最も良いと評価され特別賞(脂肪の質賞)を受賞しました。\\n\\n\\n【お召し上がり方】\\n①ハンバーグを袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約14分温めてください。\\n※お好みでフライパンで軽く焼き目をつけるとより美味しく召し上がれます。\\n②ポワブルベールソースを袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約1分温めてください。\\n③温めたハンバーグの汁気をきり、お皿に盛り付け、ポワブルベールソースをかけてお召し上がりください。\\n※ハンバーグはそのままでも美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n【生産数が少ない 希少 幻の黒毛和牛 国産 島根県 産品質管理 牛肉 肉 にく 黒毛和牛 おすすめ 人気 料理 お中元 お歳暮 ギフト 贈答用 パーティー 記念日 ご家庭用】
容量：奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ ポワブルベールソース添え\\n・ハンバーグ（130g）×4袋\\n・ポワブルベールソース（40g）×4袋\\n※ともに1袋1人分
申込：通年
配送：約２週間～１か月でお届け ※クール便対象 配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 ・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）
アレルギー表示：ハンバーグ：卵、乳成分、小麦、牛肉 ポワブルベールソース：乳成分、牛肉,卵,乳成分,小麦,牛肉
奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ ポワブルベールソース添え（7個）セッ...
奥出雲和牛を100%使用し、シンプルな素材で作ったハンバーグ。部位によって肉を挽く回数を調節し、ほどよい食感が残るようにしました。一つずつ手作業で成形しているので、ふっくらと自然な形に仕上がっています。\\n別添のポワブルベールソースは特製フォンドボーと青こしょう、生クリームなどを使った、濃厚なソース。青胡椒の爽やかな香りとピリッとした辛みがアクセントになり、ハンバーグを大人の味に仕上げてくれます。お好みでかけてお召し上がりください。\\n\\n<美味しい和牛肉の最高評価 全国和牛能力共進会でW受賞>\\n2022年の「全国和牛能力共進会」で、奥出雲和牛が島根県代表の1頭として出場。花形6区(総合評価群)の肉牛の部で島根県が初の全国1位を獲得。なかでも奥出雲和牛は全出品牛166頭のうち、和牛のおいしさに関係するとされているモノ不飽和脂肪酸の値(MUFA値)の最高値を記録し、脂肪の質が最も良いと評価され特別賞(脂肪の質賞)を受賞しました。\\n\\n\\n▼お召し上がり方\\n①ハンバーグを袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約14分温めてください。\\n※お好みでフライパンで軽く焼き目をつけるとより美味しく召し上がれます。\\n②ポワブルベールソースを袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約1分温めてください。\\n③温めたハンバーグの汁気をきり、お皿に盛り付け、ポワブルベールソースをかけてお召し上がりください。\\n※ハンバーグはそのままでも美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n【生産数が少ない 希少 幻の黒毛和牛 国産 島根県 産品質管理 牛肉 肉 にく 黒毛和牛 おすすめ 人気 料理 お中元 お歳暮 ギフト 贈答用 パーティー 記念日 ご家庭用】
容量：奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ ポワブルベールソース添え\\n・ハンバーグ（130g）×7袋\\n・ポワブルベールソース（40g）×7袋\\n※ともに1袋1人分
申込：通年
配送：約２週間～１か月でお届け ※クール便対象 配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 ・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）
アレルギー表示：ハンバーグ：卵、乳成分、小麦、牛肉 ポワブルベールソース：乳成分、牛肉,卵,乳成分,小麦,牛肉
奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ ポワブルベールソース添え（8個）セッ...
奥出雲和牛を100%使用し、シンプルな素材で作ったハンバーグ。部位によって肉を挽く回数を調節し、ほどよい食感が残るようにしました。一つずつ手作業で成形しているので、ふっくらと自然な形に仕上がっています。\\n別添のポワブルベールソースは特製フォンドボーと青こしょう、生クリームなどを使った、濃厚なソース。青胡椒の爽やかな香りとピリッとした辛みがアクセントになり、ハンバーグを大人の味に仕上げてくれます。お好みでかけてお召し上がりください。\\n\\n<美味しい和牛肉の最高評価 全国和牛能力共進会でW受賞>\\n2022年の「全国和牛能力共進会」で、奥出雲和牛が島根県代表の1頭として出場。花形6区(総合評価群)の肉牛の部で島根県が初の全国1位を獲得。なかでも奥出雲和牛は全出品牛166頭のうち、和牛のおいしさに関係するとされているモノ不飽和脂肪酸の値(MUFA値)の最高値を記録し、脂肪の質が最も良いと評価され特別賞(脂肪の質賞)を受賞しました。\\n\\n\\n▼お召し上がり方\\n①ハンバーグを袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約14分温めてください。\\n※お好みでフライパンで軽く焼き目をつけるとより美味しく召し上がれます。\\n②ポワブルベールソースを袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約1分温めてください。\\n③温めたハンバーグの汁気をきり、お皿に盛り付け、ポワブルベールソースをかけてお召し上がりください。\\n※ハンバーグはそのままでも美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n【生産数が少ない 希少 幻の黒毛和牛 国産 島根県 産品質管理 牛肉 肉 にく 黒毛和牛 おすすめ 人気 料理 お中元 お歳暮 ギフト 贈答用 パーティー 記念日 ご家庭用】
容量：奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ ポワブルベールソース添え\\n・ハンバーグ（130g）×8袋\\n・ポワブルベールソース（40g）×8袋\\n※ともに1袋1人分
申込：通年
配送：約２週間～１か月でお届け ※クール便対象 配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 ・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）
アレルギー表示：ハンバーグ：卵、乳成分、小麦、牛肉 ポワブルベールソース：乳成分、牛肉,卵,乳成分,小麦,牛肉
奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ【生産数が少ない 希少 幻の...
自然豊かな島根県奥出雲地方でストレスを極力かけず大切に育てられ、雲南市で精肉加工された黒毛和牛「奥出雲和牛」。\\nその奥出雲和牛のなかでも赤身の濃厚さが特長のモモを使用し、特別にブレンドしたスパイスと香味野菜をまぶしてしっかりと下味をつけ、低温でじっくりローストすることでしっとりと柔らかな食感に仕上げた極上のローストビーフです。\\n\\n<ソースなしで美味しい 和牛の旨味を最大限に引き出すレシピ>\\n和牛の美味しさを引き出すため、一晩かけて下味をしっかりつける方法を採用。このひと手間によって、塩コショウだけの味付けでは出せない特別な味わいを生み出します。ソースなどは付けず、そのままお召し上がりください。\\n\\n<美味しい和牛肉の最高評価 全国和牛能力共進会でW受賞>\\n2022年の「全国和牛能力共進会」で、奥出雲和牛が島根県代表の1頭として出場。花形6区(総合評価群)の肉牛の部で島根県が初の全国1位を獲得。なかでも奥出雲和牛は全出品牛166頭のうち、和牛のおいしさに関係するとされているモノ不飽和脂肪酸の値(MUFA値)の最高値を記録し、脂肪の質が最も良いと評価され特別賞(脂肪の質賞)を受賞しました。\\n\\n◆お召し上がり方\\n冷蔵庫で約14時間解凍し、お好みの厚さに切ってお召し上がりください。\\n\\n\\n【生産数が少ない 希少 幻の黒毛和牛 国産 島根県 産品質管理 牛肉 肉 にく 黒毛和牛 おすすめ 人気 料理 お中元 お歳暮 ギフト 贈答用 パーティー 記念日 ご家庭用】
容量：奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ：1ブロック（300g）×1袋
申込：通年
配送：約２週間～１か月でお届け ※クール便対象 配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 ・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）
アレルギー表示：牛肉
奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ（300g）・サーロイン（550g）...
自然豊かな奥出雲地方でストレスを極力かけず大切に育てられ、雲南市で精肉加工された奥出雲和牛。その希少さから“幻の黒毛和牛”とも呼ばれています。\\nローストビーフに使用する奥出雲和牛はA4～A5ランクのものに限定。サシの融点が低く、赤身のうま味と柔らかさ、尾を引く旨さ後味の良さが引き立ち、口に入れた時の美味しさが普通のお肉よりも長く感じられます。\\nバランスよく行きわたったジューシーな霜降りと、きめ細かく柔らかな肉質が特長の高級部位「サーロイン」、そして赤身の濃厚さが特長の「モモ」を使い、秘伝のレシピで下味をつけてしっとりと柔らかな食感に仕上げたローストビーフ2種をお届けします。\\nカットして盛り付けるだけで食卓が一気に豪華になる、まさにプレミアムな逸品です。\\n\\n<美味しい和牛肉の最高評価 全国和牛能力共進会でW受賞>\\n2022年の「全国和牛能力共進会」で、奥出雲和牛が島根県代表の1頭として出場。花形6区(総合評価群)の肉牛の部で島根県が初の全国1位を獲得。なかでも奥出雲和牛は全出品牛166頭のうち、和牛のおいしさに関係するとされているモノ不飽和脂肪酸の値(MUFA値)の最高値を記録し、脂肪の質が最も良いと評価され特別賞(脂肪の質賞)を受賞しました。\\n\\n▼お召し上がり方\\n冷蔵庫で約14時間解凍し、お好みの厚さに切ってお召し上がりください。\\n※お急ぎの場合は氷水を張った容器に入れて常温で解凍するか、水を張った容器に入れて冷蔵庫で約5時間度解凍してください。\\n\\n\\n【生産数が少ない 希少 幻の黒毛和牛 国産 島根県 産品質管理 牛肉 肉 にく 黒毛和牛 おすすめ 人気 料理 お中元 お歳暮 ギフト 贈答用 パーティー 記念日 ご家庭用】
容量：・奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ：1ブロック（300ｇ）×1袋\\n・奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ サーロイン：1ブロック（550ｇ）×1袋
申込：通年
配送：約２週間～１か月でお届け ※クール便対象 配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 ・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）
アレルギー表示：牛肉,牛肉
奥出雲和牛のプレミアムローストビーフとハンバーグ（10個）のセット【生...
【奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ】\\n自然豊かな島根県奥出雲地方でストレスを極力かけず大切に育てられ、雲南市で精肉加工された黒毛和牛「奥出雲和牛」。\\nその奥出雲和牛のなかでも赤身の濃厚さが特長のモモを使用し、特別にブレンドしたスパイスと香味野菜をまぶしてしっかりと下味をつけ、低温でじっくりローストすることでしっとりと柔らかな食感に仕上げた極上のローストビーフです。\\n\\n◆ソースなしで美味しい 和牛の旨味を最大限に引き出すレシピ\\n和牛の美味しさを引き出すため、一晩かけて下味をしっかりつける方法を採用。このひと手間によって、塩コショウだけの味付けでは出せない特別な味わいを生み出します。ソースなどは付けず、そのままお召し上がりください。\\n\\n【奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ】\\n奥出雲和牛を100%使用し、シンプルな素材で作ったハンバーグ。部位によって肉を挽く回数を調節し、ほどよい食感が残るようにしました。一つずつ手作業で成形しているので、ふっくらと自然な形に仕上がっています。\\n別添のポワブルベールソースは特製フォンドボーと青こしょう、生クリームなどを使った、濃厚なソース。青胡椒の爽やかな香りとピリッとした辛みがアクセントになり、ハンバーグを大人の味に仕上げてくれます。お好みでかけてお召し上がりください。\\n\\n<美味しい和牛肉の最高評価 全国和牛能力共進会でW受賞>\\n2022年の「全国和牛能力共進会」で、奥出雲和牛が島根県代表の1頭として出場。花形6区(総合評価群)の肉牛の部で島根県が初の全国1位を獲得。なかでも奥出雲和牛は全出品牛166頭のうち、和牛のおいしさに関係するとされているモノ不飽和脂肪酸の値(MUFA値)の最高値を記録し、脂肪の質が最も良いと評価され特別賞(脂肪の質賞)を受賞しました。\\n\\n\\n【生産数が少ない 希少 幻の黒毛和牛 国産 島根県 産品質管理 牛肉 肉 にく 黒毛和牛 おすすめ 人気 料理 お中元 お歳暮 ギフト 贈答用 パーティー 記念日 ご家庭用】
容量：・奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ：1ブロック（300ｇ）×1袋\\n・奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ ポワブルベールソース添え：ハンバーグ（130g）×10袋、ポワブルベールソース（40g）×10袋\\n※ともに1袋1人分
申込：通年
配送：約２週間～１か月でお届け ※クール便対象 配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 ・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）
アレルギー表示：ローストビーフ モモ：牛肉 ハンバーグ：卵、乳成分、小麦、牛肉 ポワブルベールソース：乳成分、牛肉,卵,乳成分,小麦,牛肉
奥出雲和牛のプレミアムローストビーフとハンバーグ（3個）のセット【生産...
【奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ】\\n自然豊かな島根県奥出雲地方でストレスを極力かけず大切に育てられ、雲南市で精肉加工された黒毛和牛「奥出雲和牛」。\\nその奥出雲和牛のなかでも赤身の濃厚さが特長のモモを使用し、特別にブレンドしたスパイスと香味野菜をまぶしてしっかりと下味をつけ、低温でじっくりローストすることでしっとりと柔らかな食感に仕上げた極上のローストビーフです。\\n\\n◆ソースなしで美味しい 和牛の旨味を最大限に引き出すレシピ\\n和牛の美味しさを引き出すため、一晩かけて下味をしっかりつける方法を採用。このひと手間によって、塩コショウだけの味付けでは出せない特別な味わいを生み出します。ソースなどは付けず、そのままお召し上がりください。\\n\\n【奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ】\\n奥出雲和牛を100%使用し、シンプルな素材で作ったハンバーグ。部位によって肉を挽く回数を調節し、ほどよい食感が残るようにしました。一つずつ手作業で成形しているので、ふっくらと自然な形に仕上がっています。\\n別添のポワブルベールソースは特製フォンドボーと青こしょう、生クリームなどを使った、濃厚なソース。青胡椒の爽やかな香りとピリッとした辛みがアクセントになり、ハンバーグを大人の味に仕上げてくれます。お好みでかけてお召し上がりください。\\n\\n<美味しい和牛肉の最高評価 全国和牛能力共進会でW受賞>\\n2022年の「全国和牛能力共進会」で、奥出雲和牛が島根県代表の1頭として出場。花形6区(総合評価群)の肉牛の部で島根県が初の全国1位を獲得。なかでも奥出雲和牛は全出品牛166頭のうち、和牛のおいしさに関係するとされているモノ不飽和脂肪酸の値(MUFA値)の最高値を記録し、脂肪の質が最も良いと評価され特別賞(脂肪の質賞)を受賞しました。\\n\\n\\n【生産数が少ない 希少 幻の黒毛和牛 国産 島根県 産品質管理 牛肉 肉 にく 黒毛和牛 おすすめ 人気 料理 お中元 お歳暮 ギフト 贈答用 パーティー 記念日 ご家庭用】
容量：・奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ：1ブロック（300ｇ）×1袋\\n・奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ ポワブルベールソース添え：ハンバーグ（130g）×3袋、ポワブルベールソース（40g）×3袋\\n※ともに1袋1人分
申込：通年
配送：約２週間～１か月でお届け ※クール便対象 配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 ・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）
アレルギー表示：ローストビーフ モモ：牛肉 ハンバーグ：卵、乳成分、小麦、牛肉 ポワブルベールソース：乳成分、牛肉,卵,乳成分,小麦,牛肉
奥出雲和牛のプレミアムローストビーフとプレミアムハンバーグ（4個）のセ...
【奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ】\\n自然豊かな島根県奥出雲地方でストレスを極力かけず大切に育てられ、雲南市で精肉加工された黒毛和牛「奥出雲和牛」。\\nその奥出雲和牛のなかでも赤身の濃厚さが特長のモモを使用し、特別にブレンドしたスパイスと香味野菜をまぶしてしっかりと下味をつけ、低温でじっくりローストすることでしっとりと柔らかな食感に仕上げた極上のローストビーフです。\\n\\n◆ソースなしで美味しい 和牛の旨味を最大限に引き出すレシピ\\n和牛の美味しさを引き出すため、一晩かけて下味をしっかりつける方法を採用。このひと手間によって、塩コショウだけの味付けでは出せない特別な味わいを生み出します。ソースなどは付けず、そのままお召し上がりください。\\n\\n【奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ】\\n奥出雲和牛を100%使用し、シンプルな素材で作ったハンバーグ。部位によって肉を挽く回数を調節し、ほどよい食感が残るようにしました。一つずつ手作業で成形しているので、ふっくらと自然な形に仕上がっています。\\n別添のポワブルベールソースは特製フォンドボーと青こしょう、生クリームなどを使った、濃厚なソース。青胡椒の爽やかな香りとピリッとした辛みがアクセントになり、ハンバーグを大人の味に仕上げてくれます。お好みでかけてお召し上がりください。\\n\\n<美味しい和牛肉の最高評価 全国和牛能力共進会でW受賞>\\n2022年の「全国和牛能力共進会」で、奥出雲和牛が島根県代表の1頭として出場。花形6区(総合評価群)の肉牛の部で島根県が初の全国1位を獲得。なかでも奥出雲和牛は全出品牛166頭のうち、和牛のおいしさに関係するとされているモノ不飽和脂肪酸の値(MUFA値)の最高値を記録し、脂肪の質が最も良いと評価され特別賞(脂肪の質賞)を受賞しました。\\n\\n\\n【生産数が少ない 希少 幻の黒毛和牛 国産 島根県 産品質管理 牛肉 肉 にく 黒毛和牛 おすすめ 人気 料理 お中元 お歳暮 ギフト 贈答用 パーティー 記念日 ご家庭用】
容量：・奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ：1ブロック（300g）×1袋\\n・奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ ポワブルベールソース添え：ハンバーグ（130g）×4袋、ポワブルベールソース（40g）×4袋\\n※ともに1袋1人分
申込：通年
配送：約２週間～１か月でお届け ※クール便対象 配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 ・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）
アレルギー表示：ローストビーフ モモ：牛肉 ハンバーグ：卵、乳成分、小麦、牛肉 ポワブルベールソース：乳成分、牛肉,卵,乳成分,小麦,牛肉
奥出雲和牛のプレミアムローストビーフサーロイン【生産数が少ない 希少 ...
\\n<「奥出雲和牛」の最上級部位のサーロインを使用>\\n自然豊かな島根県奥出雲地方でストレスを極力かけず大切に育てられ、雲南市で精肉加工された黒毛和牛「奥出雲和牛」。\\nローストビーフに使用する奥出雲和牛はA4～A5ランクのものに限定。サーロインは、牛の腰のあたりに位置する牛肉の高級部位です。肉の風味がしっかりしており、コクのある赤身の味わいと和牛らしい脂の甘みが感じられるのが特長です。良質な赤身の肉に脂が霜降り状にたっぷりと入った高級部位のサーロインローストビーフは、脂ののったジューシーで甘味のある肉の味わいが口の中に広がります。\\n\\n<美味しい和牛肉の最高評価 全国和牛能力共進会でW受賞>\\n2022年の「全国和牛能力共進会」で、奥出雲和牛が島根県代表の1頭として出場。花形6区(総合評価群)の肉牛の部で島根県が初の全国1位を獲得。なかでも奥出雲和牛は全出品牛166頭のうち、和牛のおいしさに関係するとされているモノ不飽和脂肪酸の値(MUFA値)の最高値を記録し、脂肪の質が最も良いと評価され特別賞(脂肪の質賞)を受賞しました。\\n\\n◆お召し上がり方\\n冷蔵庫で約14時間解凍し、お好みの厚さに切ってお召し上がりください。\\n\\n\\n【生産数が少ない 希少 幻の黒毛和牛 国産 島根県 産品質管理 牛肉 肉 にく 黒毛和牛 おすすめ 人気 料理 お中元 お歳暮 ギフト 贈答用 パーティー 記念日 ご家庭用】
容量：奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ サーロイン：1ブロック（300g）×1袋
申込：通年
配送：約２週間～１か月でお届け ※クール便対象 配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 ・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）
アレルギー表示：牛肉
島根特産・海と山の幸のコラボ！驚きの美味さ《のどぐろ塩糀漬け》【島根...
島根の特産品・のどぐろと、雲南地方の風土に育まれた米糀100％を使った「のどぐろ塩糀漬け」は、まさに郷土の味！元気の源「糀」は、昔からの発酵食品で身体に良いといわれています。\\n脂の乗ったのどぐろを、当店オリジナルの塩糀で漬け込みました。\\n塩糀に漬けることにより旨みが増し、よりまろやかな風味に仕上がります。\\nこの自慢の味『のどぐろ塩糀漬け』を是非お召し上がりください。\\n\\n【島根県 日本海 山陰 山陰沖 こうじ サカナ サカナ アカムツ 赤鯥 喉黒 メキン ギョウスン キンギョウオ 料理 魚料理】
容量：のどぐろ塩糀漬け（真空パック）\\n ：500g程度（3～5枚）\\n※のどぐろのサイズにより枚数が異なります。
配送：約2週間～1か月でお届け ※クール便対象 配送できない地域がございます ・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 ・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）
笹巻きおこわ はしま10個セット(うなぎ5個+しまね和牛肉5個) 【島根県産 ...
雲南市産のもち米を自家製のだしで炊き込み、うなぎ、しまね和牛肉をのせて、ひとつひとつ熊笹の葉に包んだ手作りのおにぎりです。\\n「はしま」とは、”箸と箸の間”を由来とする出雲地方の方言で、午後の間食を意味します。\\n小腹がすいた時や夜食などに、ほっと一息「はしま」はいかがですか。\\n笹の香りと山里のそぼくな味わいをどうぞお楽しみください。\\n\\n【島根県産 雲南市産 ささまき 熊笹 ささ ウナギ 鰻 島根和牛 もち米 おにぎり 間食 素朴】
容量：笹巻きおこわ はしま 10個\\n(うなぎ5個、しまね和牛肉5個)
申込：通年
配送：約２週間～１か月でお届け ※クール便対象 配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）
アレルギー表示：牛肉
