刺身、たたき、塩焼きなど、岡山では数多くの鰆料理が楽しめますが、その中でもぜひ味わっていただきたいのが、鰆のたたきです。\\n新鮮な鰆を表面だけさっとあぶり、鰆の旨味を閉じ込めました。香ばしく焼けた皮の風味と天然ゆず果汁を使った本格ポン酢醤油の香りが鰆の旨味をより一層引き立てます。\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n瀬戸内海沿岸にて水揚げされた鰆を使用し、下処理、炙り、カット、梱包等の工程は全て県内で行い製造しています（告示第5条第3号に該当）

容量：鰆のたたき３人前（120g×３）、紅葉おろし３袋（10g×3）、ポン酢醤油

申込：※お届け日・時間の指定及び発送前の電話、メール等での事前連絡は行っておりません。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入ください。

配送：入金確認後30日以内を目安に発送 ※年末年始・長期休業中を除く

アレルギー表示：小麦,大豆

多様な品種の魚が水揚げされる瀬戸内海。その瀬戸内海で獲れた季節にあった旬の魚を干物にして詰め合わせました。\\n魚は出荷時に最適な魚種を仲卸の目利きで選定いたします。干物にすることで魚の旨味がギュッと詰まった逸品です。\\n\\n瀬戸内海産　旬の干物　４尾～８尾\\n（例）天然真鯛×１尾、ゲタ×２尾、サヨリ×５尾\\n\\n※セット内容は時期により異なります。\\n※干物の大きさにより数が異なります。\\n※原則、天然真鯛は含まれます。\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n県内産原材料を使用し、加工の工程すべてを県内で行い製造しています（告示第5条第2号に該当）

容量：瀬戸内海産　旬の干物　４尾～８尾\\n（例）天然真鯛×１尾、ゲタ×２尾、サヨリ×５尾\\n\\n※セット内容は時期により異なります。\\n※干物の大きさにより数が異差なります。\\n※原則、天然真鯛は含まれます。

申込：※お届け日・時間の指定及び発送前の電話、メール等での事前連絡は行っておりません。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入ください。

配送：入金確認後３０日以内に発送します。 ※年末年始・長期休業は除く