瀬戸内海産 地物詰合せ【焼あなご ままかりの酢漬 鰆の味噌漬 鰆の味噌煮】
厳選した美味しい瀬戸内海産の特産品を詰合せました。 ・瀬戸内の地あなごを開き、素朴なタレで焼き上げた【焼あなご】。 ・『隣家からまま(ご飯)を借りてくるほどに美味い』といわれた岡山の郷土料理【ままかりの酢漬け】。 瀬戸内海に春を告げる出世魚、鰆(さわら)。 ・地元岡山の老舗、備前みそをオリジナルにブレンドし,合わせ味噌(中白)で 丁寧にゆっくりと煮込んだ【鰆の味噌煮】 ・白上粒味噌を使い丁寧に味噌をぬり込み旨味を閉じ込めた【鰆の味噌漬】。 どれも岡山の自慢の一品となっております。瀬戸内ならではの逸品をお楽しみください。
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