岡山県 新見市 (おかやまけん   にいみし)

きねつきもち48個(6個入×8パック) 釜炒りきな粉200g×2袋

[AY-51] ■原材料 「きねつきもち」:水稲もち米(新見市産)、取り粉 「きな粉」:国産大豆(遺伝子組換大豆は使用していません) ■注意事項/その他 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 【検索キーワード】杵つき餅 餅 丸餅 きな粉 きなこ セット 真空パック ひめのもち 雑煮 おしるこ ぜんざい

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容量
・きねつきもち48個(6個入×8パック)  (新見産ヒメノモチ使用) ・釜炒りきな粉2袋(200g×2袋)

新見産ヒメノモチ100%丸餅と、釜炒りきな粉のセット

「豊かな自然と共に」を企業理念に、生和菓子、饅頭、餅などを製造・販売する「沖津食品」。
・自社の田んぼで栽培された新見産ヒメノモチを100%使用した「きねつきもち」48個
・大きな釜で機械を使わず、じっくり丁寧に炒って火を通した「釜炒り無添加きな粉」2袋(200g×2)をお届けいたします。

きねつきもち48個(6個ずつ真空パック)

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餅は、冬に食べる人が多いのかもしれませんが、沖津食品の餅は、年間を通して注文が入る人気商品です。
パッケージは、真空パック後、さらにそのパックを加熱殺菌処理しています。
これで、夏でも日持ちがしやすくなっています。

濃い味が人気、「釜炒りきな粉」

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大きな釜で機械を使わず、じっくりゆっくり火を通したきなこ。
味がしっかりとして、「濃い風味がする!」と人気です。

「“懐かしいな”と、それぞれの方が自分の郷里を思い出してほしいです」-(有)沖津食品 沖津英範さん・美智子さんからメッセージ

「“懐かしいな”と、それぞれの方が自分の郷里を思い出してほしいです」-(有)沖津食品 沖津英範さん・美智子さんからメッセージ

約8反の田んぼで、もち米の栽培を行っています。
そのもち米を使って加工品ができないかと考え、餅・饅頭・生和菓子などの製造・販売を始めました。
新見市の方に末永くご賞味いただいているので、「小さいころ食べた」と懐かしく思ってくださる方もいらっしゃるのではないでしょうか。

地元新見市を離れて頑張っている方には、「懐かしいね」と思ってもらえるものを。
初めてお届けする方には、「なんだか懐かしい味」「これが新見の味か」そんな風に思ってもらえるものを。
そんな味を皆様にお届けしたいと考え、今回、ふるさと納税の返礼品としてご提供することにしました。

新見のこと・自分の故郷のことを思いながらご賞味ください。

美味しさの秘密

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きねつきもちの味は、そのまま素材の味に直結します。

「白餅は、味を添加する訳にはいかん。だから、素材の味が餅の味になる。
水が良ければ美味しいもち米ができる。だから、餅も美味しくなる。」
有限会社沖津食品 沖津英範さんはそう話します。

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中国山地の豊かな自然を流れる水ともち米、これがそのまま製品の味になるのです。

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