山口県 下関市 (やまぐちけん   しものせきし)

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気候温暖な下関で育ったシカ肉をベースにハンバーグを作り、丁寧に焼き上げました。 余分な調味料を使わず、添加物も使用していません。穏やかで優しい味に仕上げています。 お召し上がりの際は、湯煎、電子レンジ、フライパンで焼く等して温めてください。 お子様も安心して召し上がれます。 ※電子レンジで温める際は、袋の片隅を切り、時間をかけすぎないようにしてください。 温め過ぎるとハンバーグが固くなる場合がございます。 ※下関市指定事業である有害獣駆除の鹿を使用した商品であるため「訳あり」と表記しておりますが、品質や風味に問題はありません。 (鹿肉特有のにおいを感じる場合がございます。) 【原材料名】 シカ肉(山口県下関市産)、牛乳、和牛脂(国産)、玉ねぎ、パン粉、玉子、食塩、ニンニク、生姜、胡椒 【事業者名】 静食品株式会社

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容量
長州ジビエ シカ肉のハンバーグ 150g×10個

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大容量 !! ジビエハンバーグ1.5kgをお届け

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鹿肉を使用したジビエハンバーグ、大容量1.5kgをお届けします。
150gずつの小分け、冷凍状態ですので、保存も調理も楽々!
そのままでも十分美味しく召し上がっていただけますし、ボリュームたっぷりハンバーガーにもおすすめ。
デミグラスソースで洋風に仕上げたり、おろしポン酢で和風にするのもおすすめです。

鹿肉は、牛肉と比べてもヘルシーかつ高タンパクなお肉です。
さらに、ビタミン、鉄分、亜鉛の含有量が高いためさまざま効果が期待できる食材になります。
食事制限をされている方、身体を鍛えている方にもおすすめです。
鹿肉とは思えない肉肉しさ、ジビエ特有のにおいや固さも少なく、飽きのこない味わいをぜひお試しください!

下関発!こだわりつくした「長州ジビエ」

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「ジビエ」とは、狩猟で得た天然の肉のこと。
山野を駆け巡った天然の食肉、いわば「山の恵み」です。
その「恵み」を活かし、1つ1つの製品を丁寧に丁寧につくっています。

歴史のある下関で完成した製品は、その名も「長州ジビエ」。
ブランド化を目指して様々な商品を展開中です。

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