山口県 下関市 (やまぐちけん   しものせきし)

上麦みそ 1.8kg 900g×2袋 ( 味噌 みそ 麦味噌 味噌汁 特選 麦味噌 調味料 巾着袋 発酵 発酵調味料 麦 麦味噌 味噌 みそ 味噌汁 ) 下関 山口

下関名産【彦島みそ】は、長年受け継いできた麦特有の甘み・旨みが特徴です。 今から800有余年前、壇ノ浦で敗れた平家の落人が恵まれた天然の地形と湧き出づる清水によって 造りはじめたとの言い伝えがあり、下関BRANDにも認定された当社一番の人気商品です。 ◆恵まれた環境◆ 彦島みそのこだわり  本州最西端、海・山に開かれ醸造に適した気候風土を活かし造られております。 ◆職人のこだわり◆ 常に安定した麹を造るには長年の経験や勘、そして技術を必要とします。 機械に頼らず昼夜問わず直接目と肌で感じ、麹の気持ちになって受け取り、声を聴いてあげる。 製法については麹の周りではなく、麹の中に菌の花を咲かせる技術を職人技として大切にしています。 ◆味について◆ 平家の落人由来の独特の甘さ みそ造り一筋に先代の思いを守り続けてきた味は、大豆に対して甘味をつくる麹の割合が多いため、 味は麦の風味が生きた甘口で、とても香り高いのが特徴です。 【事業者名】有限会社マルイチ彦島醸造工場 【検索ワード】 味噌 みそ 味噌汁 特選 麦味噌 調味料 巾着袋 発酵 発酵調味料 麦 麦味噌 味噌 みそ 味噌汁

6,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
【内容】 上麦みそ 1.8kg(900g×2袋入り) 【原材料名】 大麦(国産)、裸麦、大豆、食塩、水飴/酒精、調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(甘草、ステビア)、着色料(ビタミンB2)、(一部に大豆を含む)

写真
写真
写真

下関市の人気の返礼品はこちら!

ふぐの街 下関のおすすめのふぐはこちら!

下関市のおすすめスイーツはこちら!

下関市のおすすめ肉加工品はこちら!

下関市おすすめ魚介類はこちら!

下関市の期間限定返礼品はこちら!

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

謝礼品かんたんサーチ

特徴でチョイス

寄附金額でチョイス

お礼の品でチョイス

地域でチョイス

使い道でチョイス