山口県 岩国市 (やまぐちけん   いわくにし)

子持ち鮎(あゆ)甘露煮 山女(やまめ)七味漬け セット【よしだ新館有限会社】

山口県岩国市で長きにわたり親しまれてきた【よしだ新館】は、地元地域の郷土料理を提供し続け、多くのお客様の思い出に残ってまいりました。 そんなお食事処からお贈りをする子持ち鮎錦煮(甘露煮)と山女(やまめ)の七味漬けのセットです。 【子持ち鮎(あゆ)甘露煮】 産卵期の鮎の旨みをぎゅぎゅっと詰め込んだ鮎の甘露煮。 ぱんぱんに卵の入った大ぶりの鮎は、大切な方への贈り物やご自宅用、すべての方に喜んでいただける大満足の一品です。 甘じょっぱい味付けは、お酒にもご飯にもとてもよく合います。 70年以上にわたって地元で愛される味をご家庭の食卓でぜひ! 【山女(やまめ)酢漬け】 新鮮なやまめをじっくり時間をかけて焼き上げ、醤油、酢、みりんなど7種の調味料を絶妙な割合で配合し漬け込んだ【よ志だ特性 絶品酢漬け】です。 7種の調味が織りなす絶品ハーモニー。当館自慢の味をぜひお楽しみください。 【ご注意事項】 ※画像はイメージです。 ※鮎甘露煮 袋のまま約5分間湯せんしていただきますと、出来立ての味をお楽しみいただけます。 ※やまめ七味漬け ご開封後、そのまま頭から尻尾まで全てお召し上がりいただけます。

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容量
子持ち鮎甘露煮(約125g)×3尾 山女七味漬け(約76g)×2尾 【原材料】 子持ち鮎甘露煮:鮎(国産)、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、日本酒、水飴、生姜 山女七味漬け:山女(国産)、酢、醤油(大豆・小麦を含む)、みりん、砂糖、日本酒、もみじおろし

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