徳島県 那賀町 (とくしまけん   なかちょう)

[№5614-0046]【阿波地美栄(あわじびえ)】徳島県那賀町産シカ肉・イノシシ肉の合挽ミンチ1200g

美味しいジビエを食べたい方!阿波ジビエの匠が自信をもってお送りする、徳島県那賀町産シカ・イノシシ合挽ミンチをぜひご賞味下さい。 シカ、イノシシを捕獲後、独自の方法でジビエ特有の臭みを抜き、肉の旨味を引き出した合挽ミンチにしました。徳島県内の飲食店でも利用されておりますので安心してお召し上がりいただけます。初めての方でもご自宅でおいしく調理できるよう簡単なレシピを同封いたします。                                  【味】合挽にすることによって、猪の脂分と鹿肉のサッパリとした赤身部分が混ざり絶妙な旨味のミンチとなります。 ★徳島県はシカ、イノシシ肉の安全性と品質確保を推進するため、狩猟者やジビエを取り扱う食肉処理業者などが共通して守るべき衛生措置を盛り込んだ『阿波地美絵栄処理衛生管理ガイドライン』を定めています。中川食品におきましてもガイドラインをクリアした処理加工施設です。※画像はイメージです。 ※消費期限 :冷凍状態で製造日から1ヵ月以内にお召上がり下さい。(製造年月日は商品に掲載しております) ※解凍後はお早目にお召し上がり下さい。 ※GW、年末年始など長期休みの発送につきましては、寄附が大変増えますので発送期日以上にお時間をいただく場合がございます。何卒ご理解くださいませ。 ※離島お届け不可 事業者:中川食品

13,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
シカ肉・イノシシ肉 合挽1200g

写真

加工施設と併設する中川食品店と、阿波ジビエの匠の中川店主です。

阿波地美栄処理衛生管理施設認定書

中川食品自慢のジビエ!!

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