ゆうぼく無添加燻製セット
ゆうぼくのハム・ソーセージは化学調味料・結着剤・発色剤・保存料等の添加物を一切使用せず製造しております。 愛媛県産の豚肉、地元で取れる野菜等、とにかく素材にこだわっており、素材の味をストレートに感じることが出来る商品です。 ゆうぼくは自社牧場で牛と豚を生産し、それらの素材を使った精肉や無添加加工品を製造・販売しております。 手間暇をかけて実現した、安心と美味しさと追求した商品を是非ご賞味ください。 ※写真はイメージです。パッケージデザイン、ソーセージの種類は変更になる場合がありますので予めご了承下さい。 ※お申込み多数の際は、入金確認から【2~4ヶ月】ほどかかる場合がございますので予めご了承ください。 --------------------------- 原材料名 【荒挽】 豚肉(国産)、たまねぎ、食塩、三温糖、香辛料 【ガーリック】 豚肉(国産)、たまねぎ、にんにく、食塩、三温糖、香辛料 【チョリソー】 豚肉(国産)、たまねぎ、食塩、三温糖、香辛料 【しそ】 豚肉(国産)、たまねぎ、しそ、食塩、三温糖、香辛料 【ベーコンスライス】 豚肉(国産)、たまねぎ、食塩、三温糖、香辛料
- 容量
- 【荒挽ウインナー】120g×1 【ガーリックウインナー】120g×1 【チョリソーウインナー】120g×1 【しそウインナー】120g×1 【ベーコンスライス】100g×1

結着剤を使わない素朴なドイツ製法をとっておりますので製造過程における温度管理と肉の新鮮さが結着の決めてとなります。その2つの条件が満たされないと、せっかく作ったソーセージが分離してしまいます。
また化学調味料や防腐剤、着色料などの添加物は一切使用していません。アレルギーや添加物が気になる人でも安心して、召し上がることができます。


株式会社ゆうぼく
ナチュラルソーセージができるまで

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はなが牛 ミンチ 1㎏ (200gx5p)
ハンバーグ、炒め物、煮物、カレーなど幅広くお使いいただけます。\\n200gずつの小分けになっているから、使いたい分だけ解凍するだけなので非常に便利です。\\n\\n\\n
容量:はなが牛ミンチ 200gx5パック
申込:通年
配送:随時 ※入金確認後、2か月以内に順次発送 ※12月中旬以降の受付は、1月上旬より順次発送となる場合がございます。
アレルギー表示:牛肉
はなが牛 切り落とし 1㎏ (200gx5p)
炒め物など普段のおかずから牛丼などの煮込み用としても幅広くお使い頂けます。\\n200gの小分けにしているから普段のお料理にさっと使えて便利!\\n様々な部位を使用しておりますので、肉質が変わる場合がございます。\\n\\n
容量:はなが牛切り落とし 200gx5パック
申込:通年
配送:随時 ※入金確認後、2か月以内に順次発送 ※12月中旬以降の受付は、1月上旬より順次発送となる場合がございます。
アレルギー表示:牛肉
ゆうぼく無添加燻製セット
ゆうぼくのハム・ソーセージは化学調味料・結着剤・発色剤・保存料等の添加物を一切使用せず製造しております。\\n愛媛県産の豚肉、地元で取れる野菜等、とにかく素材にこだわっており、素材の味をストレートに感じることが出来る商品です。\\n\\nゆうぼくは自社牧場で牛と豚を生産し、それらの素材を使った精肉や無添加加工品を製造・販売しております。\\n手間暇をかけて実現した、安心と美味しさと追求した商品を是非ご賞味ください。\\n\\n※写真はイメージです。パッケージデザイン、ソーセージの種類は変更になる場合がありますので予めご了承下さい。\\n※お申込み多数の際は、入金確認から【2~4ヶ月】ほどかかる場合がございますので予めご了承ください。\\n\\n---------------------------\\n原材料名\\n【荒挽】\\n豚肉(国産)、たまねぎ、食塩、三温糖、香辛料\\n【ガーリック】\\n豚肉(国産)、たまねぎ、にんにく、食塩、三温糖、香辛料\\n【チョリソー】\\n豚肉(国産)、たまねぎ、食塩、三温糖、香辛料\\n【しそ】\\n豚肉(国産)、たまねぎ、しそ、食塩、三温糖、香辛料\\n【ベーコンスライス】\\n豚肉(国産)、たまねぎ、食塩、三温糖、香辛料\\n
容量:【荒挽ウインナー】120g×1\\n【ガーリックウインナー】120g×1\\n【チョリソーウインナー】120g×1\\n【しそウインナー】120g×1\\n【ベーコンスライス】100g×1
申込:通年
配送:随時 ※入金確認後、2か月以内に順次発送 ※12月中旬以降の受付は、1月上旬より順次発送となる場合がございます。
アレルギー表示:豚肉
ゆうぼく無添加燻製バラエティーセット
ゆうぼくのハム・ソーセージは化学調味料・結着剤・発色剤・保存料等の添加物を一切使用せず製造しております。\\n自社牧場産のはなが牛や、愛媛県産の豚肉、地元で取れる野菜等、とにかく素材にこだわっており、素材の味をストレートに感じることが出来る商品です。\\n\\n※写真はイメージです。パッケージデザイン、ソーセージの種類は変更になる場合がありますので予めご了承下さい。\\n※お申込み多数の場合は、入金確認から【2~3ヶ月】ほどかかる場合がございますので予めご了承ください。\\n\\n---------------------------\\n原材料名\\n【荒挽】\\n豚肉(国産)、たまねぎ、食塩、三温糖、香辛料\\n【ガーリック】\\n豚肉(国産)、たまねぎ、にんにく、食塩、三温糖、香辛料\\n【チョリソー】\\n豚肉(国産)、たまねぎ、食塩、三温糖、香辛料\\n【しそ】\\n豚肉(国産)、たまねぎ、しそ、食塩、三温糖、香辛料\\n【チーズフランク】\\n豚肉(国産)、ナチュラルチーズ、食塩、原料糖、香辛料\\n【ビーフフランク】\\n豚肉(国産)、牛肉、伯方の塩、原料糖、香辛料\\n【インパク豚ソーセージ】\\n豚肉(国産)、たまねぎ、食塩、三温糖、香辛料\\n【ビーフジャーキー】\\n牛肉、味噌(はだか麦、大豆)、食塩、三温糖(原料糖)、香辛料、ワイン\\n【ポークジャーキー】\\n豚肉、味噌(はだか麦、大豆)、食塩、三温糖(原料糖)、香辛料、ワイン\\n【ベーコンブロック】\\n豚肉(国産)、食塩、三温糖、香辛料\\n【ロースハム】\\n豚肉(国産)、食塩、三温糖、香辛料
容量:【荒挽ウインナー】120g×2\\n【ガーリックウインナー】120g×1\\n【チョリソーウインナー】120g×1\\n【しそウインナー】120g×1\\n【チーズフランク】140g×1\\n【ビーフフランク】140g×1\\n【インパク豚ソーセージ】140g×1\\n【ビーフジャーキー】50g×1\\n【ポークジャーキー】50g×1\\n【ベーコンブロック】350g×1\\n【ロースハムブロック】350g×1
申込:通年
配送:随時 ※入金確認後、2か月以内に順次発送 ※12月中旬以降の受付は、1月上旬より順次発送となる場合がございます。
アレルギー表示:チーズフランク:乳,乳成分,牛肉,豚肉
熟成肉はなが牛サーロインステーキ
地元牧場産のはなが牛のステーキをお届けします。\\n\\n\\n
容量:はなが牛サーロインステーキ\\n200g×3枚
申込:通年
配送:随時 ※R4年12月15日受付分より年明けの発送となる場合がございます。 ※入金確認後、1か月以内に順次発送 ※12月中旬以降の受付は、1月上旬より順次発送となる場合がございます。
アレルギー表示:牛肉
選べる内容量<はなが黒牛 すき焼き用 モモバラスライス 約200g×4/5/10パ...
はなが黒牛は黒毛和種と乳用種のハイブリッドで、適度な霜降りが入り、甘さと柔らかさをもった肉質が特徴。\\n赤身が多いお肉のためヘルシーにお召し上がりいただけます。\\n小分けパックになっているため、使いたいときに使いたい分だけを解凍できてとっても便利です。\\n\\n【原材料名】\\n国産牛(愛媛県)\\n---------------------------\\n【ゆうぼく】\\n自社牧場で牛と豚を生産し、それらの素材を使った精肉や無添加加工品を製造・販売しております。\\n手間暇をかけて実現した、安心と美味しさとを追求した商品をぜひご賞味ください。
容量:【はなが黒牛 すき焼き用 モモバラスライス】\\n\\n▼下記からお選びください▼\\n・合計 約800g(200g×4パック)《寄附金額:23,000円》\\n・合計 約1kg(200g×5パック)《寄附金額:28,000円》\\n・合計 約2kg(200g×10パック)《寄附金額:56,000円》
申込:通年
配送:入金確認後、2か月以内に順次出荷予定です。 ※12月中旬以降の受付は、1月上旬より順次発送となる場合がございます。
アレルギー表示:牛肉
選べる内容量<熟成肉 はなが牛 ロースステーキ 2/3/5/10枚(1枚200g)> ...
古くから酪農が盛んだった西予市は、県内有数の米どころとしても知られています。歯長峠を有する盆地ならではの適度な冷え込みで、牛が無理なく自然な速さで成長できます。\\n恵まれた条件の下で育ったはなが牛。\\nロースステーキは、柔らかく、風味のあるステーキとして最高のお肉です。\\n\\n---------------------------\\n【ゆうぼく】\\n自社牧場で牛と豚を生産し、それらの素材を使った精肉や無添加加工品を製造・販売しております。\\n手間暇をかけて実現した、安心と美味しさとを追求した商品をぜひご賞味ください。
容量:【はなが牛 ロースステーキ】\\n\\n▼下記からお選びください▼\\n・合計 約400g(200g×2枚)《寄附金額:15,000円》\\n・合計 約600g(200g×3枚)《寄附金額:23,000円》\\n・合計 約1kg(200g×5枚)《寄附金額:33,000円》\\n・合計 約2kg(200g×10枚)《寄附金額:66,000円》
申込:通年
配送:入金確認後、2か月以内に順次発送 ※12月中旬以降の受付は、1月上旬より順次発送となる場合がございます。
アレルギー表示:牛肉
選べる内容量<熟成肉 はなが牛ハンバーグ 6/10/15/20個(1個150g)> 肉 ...
【愛媛県産 はなが牛100%使用】\\n添加物不使用・つなぎ不使用 はなが牛ハンバーグセット\\n\\n愛媛県の自社牧場で大切に育てた「はなが牛」のみを使用した、こだわりのハンバーグです。 牛肉本来の味わいを引き立てるため、食品添加物(保存料・うま味調味料など)やつなぎ(パン粉・卵など)は一切使用しておりません。\\n\\n\こんなこだわり、詰まっています/\\n・愛媛県産「はなが牛」100%使用(他の産地・種類の牛肉、豚肉などは不使用)\\n・保存料、うま味調味料などの食品添加物は一切使用していません\\n・パン粉や卵などの“つなぎ”を使わず、ステーキのような肉本来の味をご堪能いただけます。\\n\\n焼いた瞬間から立ちのぼる香ばしい香りと、噛むたびにあふれる「はなが牛」の旨みと甘み。 ご家庭の夕食や特別な日の一品として、幅広い世代でお楽しみいただけます。\\n\\n冷凍保存でストックにも便利。 愛媛生まれの贅沢な味わいを、ぜひご堪能ください。\\n\\nうま味調味料、保存料、着色料不使用。つなぎも使わない。\\nそのためアレルギー特定原材料7品目も含まれておりません。\\n原材料にかなりこだわったハンバーグです。\\n\\n原材料名:牛肉(愛媛県産)、オニオンソテー(玉ねぎ)、食塩、にんにく、香辛料\\n---------------------------\\n【ゆうぼく】\\n自社牧場で牛と豚を生産し、それらの素材を使った精肉や無添加加工品を製造・販売しております。\\n手間暇をかけて実現した、安心と美味しさとを追求した商品をぜひご賞味ください。
容量:【はなが牛 ハンバーグ】\\n\\n▼下記からお選びください▼\\n・合計 約900g(150g×6個)《寄附金額:17,000円》\\n・合計 約1.5kg(150g×10個)《寄附金額:28,000円》\\n・合計 約2.25kg(150g×15個)《寄附金額:42,000円》\\n・合計 約3kg(150kg×20個)《寄附金額:56,000円》
申込:通年
配送:入金確認後、2か月以内に順次出荷予定です。 ※12月中旬以降の受付は、1月上旬より順次発送となる場合がございます。
アレルギー表示:牛肉
選べる内容量<熟成肉 はなが牛リブロースブロック 約500g~2kg> 牛肉 牛...
自社牧場産「はなが牛」。\\nステーキとしても使われる「リブロース」を贅沢に500g~2kgのブロックでお届けします。\\n豪快なグリルにしてもよし、ステーキにしてもよし、カットして焼肉にしてもよし、\\n熟成肉の深い味わいと、豊かな香りをお楽しみください。\\n\\n---------------------------\\n【ゆうぼく】\\n自社牧場で牛と豚を生産し、それらの素材を使った精肉や無添加加工品を製造・販売しております。\\n手間暇をかけて実現した、安心と美味しさとを追求した商品をぜひご賞味ください。
容量:【はなが牛 リブロースブロック】\\n\\n▼下記からお選びください▼\\n・合計 約500g(500g×1個)《寄附金額:23,000円》\\n・合計 約800g(800g×1個)《寄附金額:34,000円》\\n・合計 約1.6kg(800g×2個)《寄附金額:63,000円》\\n・合計 約2kg(2kg×1個)《寄附金額:78,000円》
申込:通年
配送:入金確認後、2か月以内に順次出荷予定です。 ※12月中旬以降の受付は、1月上旬より順次発送となる場合がございます。
アレルギー表示:牛肉
選べる内容量<熟成肉 はなが牛ローストビーフ 3/4/5/10袋(1袋200g)> ...
赤身肉を低温でじっくり仕上げた絶品ローストビーフ。\\n自社牧場で育てた「はなが牛」。地元で取れた飼料米や稲わらで育った牛です。\\n熟成させることで更に風味が豊かで旨みが溢れるお肉に仕上がっています。\\n\\n\\n---------------------------\\n【ゆうぼく】\\n自社牧場で牛と豚を生産し、それらの素材を使った精肉や無添加加工品を製造・販売しております。\\n手間暇をかけて実現した、安心と美味しさとを追求した商品をぜひご賞味ください。
容量:【熟成肉 はなが牛ローストビーフ】\\n\\n▼下記からお選びください▼\\n・合計 約600g(200g×3)×タレ3個《寄附金額:27,000円》\\n・合計 約800g(200g×4)×タレ4個《寄附金額:30,000円》\\n・合計 約1kg(200g×5)×タレ5個《寄附金額:38,000円》\\n・合計 約2kg(200g×10)×タレ10個《寄附金額:75,000円》
申込:通年
配送:入金確認後、2か月以内に順次出荷予定です。 ※12月中旬以降の受付は、1月上旬より順次発送となる場合がございます。
アレルギー表示:牛肉
<熟成肉 はなが牛リブロース スライス 合計800g(200g×4袋)> 牛肉 すき...
古くから酪農が盛んだった西予市は、県内有数の米どころとしても知られています。\\n自然豊かなこの地で、地元産の飼料米を食べて育つのが『はなが牛』。\\n歯長峠を有する盆地ならではの適度な冷え込みと、成長促進剤を与えず育てることにより牛が無理なく自然な早さで成育できるという恵まれた条件の下で育った牛です。\\nはなが牛リブロースは、柔らかく、風味があるため、すき焼きやしゃぶしゃぶにしてもとてもおいしいお肉です。
容量:はなが牛 リブローススライス 合計 約800g(200g×4P)
申込:通年
配送:随時 ※入金確認後、2か月以内に順次発送 ※12月中旬以降の受付は、1月上旬より順次発送となる場合がございます。
アレルギー表示:牛肉