果汁たっぷり！西予の美味しいが詰まったせいよぐみ
普段からスイーツ工房絹が商品を卸している西予市内の「道の駅どんぶり館」からの要望で、西予市らしいオリジナルスイーツを作ることになり、西予市が合併する前の５町（城川町・野村町・明浜町・宇和町・三瓶町）それぞれの特産品となる、ユズ、トマト、ノウロク、ブドウ、清見の果汁を使ったグミを開発しました。 １つ１つが宝石のように鮮やかな発色をしており、一口かじると、しっかり果実の味を楽しむことができます。 特に明浜町特産の幻の柑橘ともいわれる「ノウロク」のグミはとてもレアです。 プレミアムなグミを是非ご賞味ください！
スイーツ工房絹
かつてシルクとミルクの町で栄えた、愛媛県西予市野村町。
寂れゆくふるさとに活気を取り戻すべく、2013年「スイーツ工房絹」創設。
家業の呉服店内で、地元のおいしい食材をふんだんに使った手作りスイーツを販売しています。
2018年7月の西日本豪雨では全壊被害にあうも、同年末には町の憩い場になるよう店内にカフェスペースを設け呉服店と共に事業再開。
野村の復興を願いながら、皆さまの笑顔を想いながら、毎日ケーキを焼き続けています。
ちっちゃな町のちっちゃな呉服屋からお届けする手作りスイーツをお楽しみください。
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ほわいとファームのアイスクリーム（８個セット）
西予市産生乳100％、無添加にこだわったアイスクリーム、まさに「食べる牛乳」です。\\n\\n●ミルクアイス・・・ミルクのやさしい味わい\\n 【原材料名】\\n 生乳 乳製品 卵黄 砂糖\\n●バニラアイス・・・バニラビーンズの自然な香り\\n 【原材料名】\\n 生乳 乳製品 蜂蜜 卵黄 砂糖 バニラビーンズ\\n●抹茶アイス・・・高級抹茶を使用\\n 【原材料名】\\n 生乳 乳製品 卵黄 砂糖 抹茶\\n口溶けと後味の爽やかな一品です。
容量：ミルクアイス 100ml×3 \\nバニラアイス 100ml×3\\n抹茶アイス 100ml×2\\n
申込：通年
配送：随時 ※入金確認後、1か月以内に順次発送 ※12月中旬以降の受付は、1月上旬より順次発送となる場合がございます。
アレルギー表示：卵,乳成分
シルクとミルクの町のむらスイーツ「きぬろーる」
「スイーツ工房 絹」のイチオシ商品であり、西予市野村町の復興を願って作った「きぬろーる」です。\\nシルクパウダーの入ったクリームを桑の葉のスポンジ生地でくるんだロールケーキ。\\nクリームの中にある黄色いみかんのガナッシュがアクセントです。\\n\\n\\n
容量：きぬろーる１本（約12cm）
申込：通年
配送：入金確認後、1か月以内に順次発送 ※受注生産のため、お時間がかかる場合がございます ※12月中旬以降の受付は、1月上旬より順次発送となる場合がございます。
アレルギー表示：卵,乳成分,小麦
ルナ・セトーザ（ドゥーブルフロマージュ）チーズケーキ
愛媛県西予市野村町の牛乳をたっぷり使用したチーズケーキです。\\nコクのある「ベイクドチーズケーキ」と、絹のような滑かで、とろけるような「マスカルポーネ」を使用したレアチーズケーキその間に、地元特産の「みかんジャム（西予市明浜産）」をバランスよくサンドして２つの風味を楽しめるチーズケーキです。\\n\\n※商品名：ルナ セトーザ\\n イタリア語で「絹のような月」
容量：・チーズケーキ：直径12cm×高さ4cm 重さ0.3kg 2個入り\\n・箱寸法：26cm×14cm×6cm
申込：通年
配送：入金確認後、1か月以内に順次発送 ※12月中旬以降の受付は、1月上旬より順次発送となる場合がございます。
アレルギー表示：チーズ,卵,乳成分,小麦,ゼラチン
奥伊予城川の味 サトチカ特製 城川スイーツセット
西予市城川町土居で生まれた素材をふんだんに使用したお菓子セットになります。土居地区の特産である大玉栗を使用したマロングラッセ「里のまろん」をはじめ、ふわふわで柔らかいケーキ「栗茶シフォン」、城川町のこだわり卵と牛乳を使用した「サトチカプリン」のセットになります。\\nマロングラッセは、城川町土居地区で育つ大玉和栗を、手間暇かけて濃厚な甘さと栗本来の香りを楽しむことができるように仕上げました。\\n栗については、信頼できる栗農家さんから厳選した３Lサイズ以上の和栗の実を直接仕入れています。和栗の香りを引き立てるブランデー（V.S.O.P）との相性もお楽しみください。\\nシフォンケーキは、城川町土居地区の栗でできた特製栗シロップと、西予市のお茶を使用しています。素朴で可愛い個包装のパッケージでお届けします。\\n城川町の鶏卵と牛乳で、一つ一つ手作りしています。喫茶店「里の力也」で改良されてきたこのプリンは、適度な硬さと爽やかな甘さ、滑るようなきめの細かさを持つクラシックプリンです。
容量：里のまろん＜金＞ 1個\\n里のまろん＜銀＞ 1個\\n栗茶シフォン 50g×2個\\nサトチカプリン 100g×2個
申込：通年
配送：随時 ※入金確認後、1か月以内に順次発送 ※12月中旬以降の受付は、1月上旬より順次発送となる場合がございます。
アレルギー表示：卵,乳成分,小麦
愛媛オリジナルブランドいちご「紅い雫」が40％も入った贅沢アイス（8個セ...
フルーツの生産農家だからこそ作れた、愛媛のオリジナルブランドいちご「紅い雫」が40％も入った贅沢なアイスミルクです。\\n40％もイチゴが入っている証拠に、なかなかお目にかかれないほどイチゴの種がアイスクリームの中に散らばっています。イチゴの種が一噛毎にポリポリと音を立て、癖になりそうな食感です。\\n１箱に8個入っています。\\n\\n■保存方法\\n－18℃以下で保存して下さい。
容量：いちご「紅い雫」贅沢アイス 90ｍl×8個
申込：通年
配送：通年 ※入金確認後、1か月以内に順次発送 12月中旬以降の受付は、1月上旬より順次発送となる場合がございます。
アレルギー表示：乳成分
＜シルクとミルクの町のむらスイーツ「きぬろーる＆フォンダンフロマージ...
かつて養蚕と酪農で栄えた野村町。\\nそのシルクとミルクを贅沢に味わっていただくスイーツの詰め合わせです。
容量：・きぬろーる ４個\\n・フォンダンフロマージュ ３個
申込：通年
配送：入金確認後、1か月以内に順次発送 ※12月中旬以降の受付は、1月上旬より順次発送となる場合がございます。
アレルギー表示：卵,乳成分,小麦
