高知県 須崎市 (こうちけん   すさきし)

からすみ 150g 以上 【特選】 職人 吉岡 須崎 からすみ 唐墨 高級 珍味 酒の肴 つまみ 魚卵 高知 日本酒 国産 IKY0061

カラスミはひとつひとつの個性がありますが、その中でも特に厳選した全体の1割程度しか仕上がらない、 無垢な逸品があります。 琥珀色の食欲をそそるカラスミを是非ご賞味下さい。 『職人吉岡』が丹精込めてつくった最高級のカラスミです。 カラスミは、人のようにひとつひとつ個性があり、また部分的に 塩加減が必要な作業です。 手間暇かけて製造しています。 乾燥方法も、気温湿度の影響を多分に受けるので、注意が必要で 時間ごとに、カラスミの状態を管理しています。 注意深く製造された『職人吉岡の特選カラスミ』をご賞味ください。 ※ 原材料価格高騰のため、2023年11月22日より下記の通り金額を変更させて頂きます。 寄付者様には多大なご迷惑をお掛けしてしまいますが、ご了承頂けると幸いです。 20,000円 → 25,000円 提供:伊勢海老とからすみの吉岡

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特選本からすみ150g以上

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