高知県 四万十市 (こうちけん   しまんとし)

23-927.【ちきん館】和風ローストチキンまるっぽ鶏Mサイズ

ローストチキンのおいしさは、肉質とタレで決まります。 まるっぽ鶏は、四万十川が流れる四国山地の自然の中で育てられた風味豊かな若鶏に、 「四万十川の伏流水仕込みの醤油と日本酒」「室戸海洋深層水の塩」を仕込みに使った秘伝のタレで丹精込めて作りました。 温めてそのままお召し上がっていただくことはもとより、サラダや丼ぶりにもアレンジできます。 美味しく華やかな「まるっぽ鶏」を食卓やご贈答にどうぞ! <お召し上がり方> 冷凍状態でお届けしますので、冷蔵庫で解凍してから温めてください。 ●電子レンジ(500W)で温める場合 ①まるっぽ鶏を真空パックから取り出し、お腹を上にしてお皿に移しかえてしっかりとラップをします。 ②約7分を目安に温めてください。 ●オーブン(オーブントースター)で温める場合 ①お皿にアルミホイルを敷きます。 ②まるっぽ鶏を真空パックから取り出し、お腹を上にしてお皿に移しかえてアルミホイルをかぶせます。 ③約5分を目安に温めてください。 ※電子レンジやオーブンの機種によって、温めや焼き具合に違いが出る場合がございます。調理時間は、上記を参考に調整をお願いします。 ※まるっぽ鶏が電子レンジ・オーブンに入らない場合は、さばいてから温めてください。 <さばき方> ①ももの関節部分を掴み外側へ開きます。 ②肩の付け根部分を掴み、手羽全体を足の方向に開きます。 ③ササミをはずします。 ④適量をお皿に盛り付け温めます。 高知県 高知 四万十市 四万十 しまんと 国産 おかず チキン 鶏 鶏肉 クリスマス パーティー ローストチキン 柔らかい 冷凍 真空 ジューシー 惣菜 送料無料

10,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
和風ローストチキンまるっぽ鶏Mサイズ約800g×1個

★★注意事項(必ずお読みのうえ、お申し込みください)★★
※混雑時は発送が遅れる場合があります。予めご了承の上、お申込みください。
※画像はイメージです。
※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一外装破損、異物、汚れ等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「四万十市観光協会」までご連絡ください。尚、ご到着日より10日間過ぎてからの対応は致しかねます。
※「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。
※2023年6月1日より、ヤマト運輸での返礼品の発送後の転送(配送先変更)については転送区間の送料が受取人様負担となります。転居等で、配送先住所の変更がありましたらお早めにお知らせください。

ちきん館の和風ローストチキンまるっぽ鶏

写真

和風ローストチキン「まるっぽ鶏」は、四万十川のふるさと四国山地の自然で育てられた風味豊かな若鶏です。

秘伝のタレで味付けしていますので、肉本来の味の良さをお楽しみ頂けます。電子レンジで暖めると、やわらかあつあつ。このうれしい美味しさ見た目の豪華さを食卓・ご贈答にどうぞ!
本物の素材と本物の技術が作る「本物の直産」をぜひお楽しみください。その他にも手造りローストチキン、もも塩焼き、ももタレ焼きをはじめ、おすすめオリジナル商品やセット商品等もございます。

お召し上がり方

写真

冷凍状態でお届けしますので、冷蔵庫で解凍してから温めてください。
●電子レンジ(500W)で温める場合
①まるっぽ鶏を真空パックから取り出し、お腹を上にしてお皿に移しかえてしっかりとラップをします。
②約7分を目安に温めてください。

●オーブン(オーブントースター)で温める場合
①お皿にアルミホイルを敷きます。
②まるっぽ鶏を真空パックから取り出し、お腹を上にしてお皿に移しかえてアルミホイルをかぶせます。
③約5分を目安に温めてください。

※電子レンジやオーブンの機種によって、温めや焼き具合に違いが出る場合がございます。調理時間は、上記を参考に調整をお願いします。

※まるっぽ鶏が電子レンジ・オーブンに入らない場合は、さばいてから温めてください。
<さばき方>
①ももの関節部分を掴み外側へ開きます。
②肩の付け根部分を掴み、手羽全体を足の方向に開きます。
③ササミをはずします。
④適量をお皿に盛り付け温めます。

アレンジ料理

●まるっぽ鶏どんぶり
①どんぶりにご飯を入れ、もやしナムルをご飯の上にしきつめます。
②まるっぽ鶏を大きめにほぐしのせます。
③ゆで卵を半分に切り彩りにのせます。
④お好みで具材をのせ彩りを整えます。

●まるっぽ鶏サラダ
①まるっぽ鶏をほぐします。
②レタス・キュウリなどお好みの野菜をお皿に盛り付けます。
③ほぐしたまるっぽ鶏を野菜の上にのせ、お好みのドレッシングをかけてお召し上がりください。
※ポン酢にゴマ油を少々加えてまるっぽ鶏サラダ・バンバンジー風にしてもおいしいです!

●まるっぽ鶏ミニグラタン
①ホイルカップに油をぬります。
②スライスした玉ネギ(生でOK)をホイルカップに入れ、まるっぽ鶏をのせます。
③その上にとろけるチーズをのせパセリをふりかけます。
④オーブンで焼きます(オーブントースターでもOK)。

●番外編(雑炊・おでん・スープ)
①水をお鍋で沸騰させます。
②まるっぽ鶏の骨を入れます。
③アクを取りつつよく煮出します。
④煮出した骨を取り除きます。
⑤とてもおいしいおだしがでますので、雑炊やおでんに、卵を入れてスープにもご利用ください。

ちきん館

鶏一筋 五十七年。四国の山、川の恵みを生かしたこだわりのローストチキンなどをご提供します。

写真

厳選された素材

 日本最後の清流、四万十川のふる里、四国で育てられた風味豊かな若鶏です。
 また、食べやすい大きさと肉質のやわらかさにこだわり、生まれてから平均四十五日の健康な若鶏のみを限定で使用しています。ちきん館が細部までこだわった素材なのです。

本物の産直

 ちきん館では、この秘伝のまるっぽ鶏を創業以来五十年以上続けてきた職人の技術によって調理し、食卓にお届けします。
 本物の素材と本物の技術がつくる「本物の産直」をぜひお楽しみください。

オリジナル製法

 お子様からご年配の方まで、お楽しみいただけるようにと考え、ナイフやフォークを使わずとも、手でホロホロとほぐれるほどやわらかくすることにこだわりました。また、独自のジューシー感や肉汁感、鶏本来の旨味を味わっていただくことにもこだわりました。
 結果、ローストチキンなのですが和風味の仕込み、肉汁を逃がさないよう揚げるという最終行程を施しています。ちきん館でしか味わえないオリジナル品です。

味の追求

 美味しさは当然のこと、地元四万十川の恵みにもこだわり、仕込みには『四万十川の伏流水仕込みの最高級醤油と、日本酒』を使用しています。
 また塩には『室戸海洋深層水の塩』を使用しています。

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

謝礼品かんたんサーチ

特徴でチョイス

寄附金額でチョイス

お礼の品でチョイス

地域でチョイス

使い道でチョイス