【商品説明】\\n極上のカツオを使った「極カツオのたたき（3～4人前）」は、にんにくぬたとタレが付いた本格的なセットです。 豊かなの海で育まれた新鮮なカツオを、丁寧に炙り、香ばしさと旨味を引き出した逸品。 にんにくぬたと特製タレが味のアクセントとなり、カツオの濃厚な味わいをさらに充実させます。 このセットは、3～4人前で家族や友人との食卓にもおすすめです。数量限定の商品ですので、特別な機会にぜひお楽しみください。\\n\\n【利用シーン】\\nご家庭での特別なディナーやホームパーティーのメインディッシュに最適です。また、バーベキューやアウトドアでの食事にもおすすめ。カツオのたたきはそのままスライスしてお皿に盛り付けるだけで、一流料理店のような見た目と味わいを楽しめます。 さらに、にんにくぬたとタレが付いているので、手間なく本格的な味付けが可能です。 忙しい日にも手軽に準備ができ、食卓を彩る豪華な一品として喜ばれること間違い無しです。\\n\\n【商品のこだわり】\\n新鮮なカツオを厳選し、素材の旨味を最大限に活かすため、表面を軽く炙る「たたき製法」を採用しています。香ばしい香りとともに、内側のしっとりとした食感が楽しめるカツオのたたきは、老舗の技術と知識を駆使して仕上げられました。 付属のにんにくぬたは、高知特有の調味料で、カツオとの相性は抜群です。 家庭で簡単に高級感ある料理を楽しめるポイントが人気の秘密です。\\n\\n【保存・使い方】\\n冷凍保存が可能なので、必要な分だけ解凍してください。 冷蔵庫で自然解凍した後、スライスしてタレをかけるだけで本格的なカツオのたたきを楽しめます。バラエティ豊富な使い方ができるため、カツオのたたきをアレンジしてサラダや前菜としても活用できます。\\n\\n【関連キーワード】\\n極カツオ、カツオたたき、カツオのたたき、高知県産、にんにくぬた、タレ付き、海鮮セット、冷凍保存、豪華ディナー、ホームパーティー、家族向け、簡単調理\\n\\n【商品詳細】\\n・内容量：3～4人前（カツオたたき、にんにくぬた、タレ付き）\\n・保存方法：冷凍（-18℃以下）\\n・賞味期限：冷凍保存で約3ヶ月\\n・解凍方法：冷蔵庫で自然解凍\\n

容量：〈かつおのたたき×1節（鰹の大きさには個体差があり、1節約320g～360g以上）、有機無添加土佐にんにくぬた20ml×1袋、たたきのタレ15ml×1袋、おろしニンニク2g×1袋〉×3ヶ月　※鰹の大きさには個体差があります。また、部位のご指定や大きさのご指定はできませんので、あらかじめご了承くださいませ。

申込：通年申込を受け付けております。

配送：入金確認後、翌月中旬より毎月発送

アレルギー表示：小麦

芸西村本気のカツオのたたき！本当に旨いカツオのたたきは土佐にんにくぬたで食す！年間13万件もお申込みいただくカツオのたたきの中から芸西村が特に厳選した「カツオのたたき」が新返礼品として登場！行列必死！高知の繁盛和食店「漁ま」監修。新土佐流はにんにくぬたで食す！あの有名番組で紹介された土佐にんにくぬたとともにお召し上がりください。

容量：〈かつおのたたき×2節（鰹の大きさには個体差があり、1節約320g～360g以上）、有機無添加土佐にんにくぬた20ml×2袋、たたきのタレ15ml×2袋、おろしニンニク2g×2袋〉×3ヶ月　※鰹は個体によって大きさが異なります。2節合わせて約650g〜700g以上が目安になりますが、個体が小ぶりな場合、総重量にて調整させていただきますので、3節になる場合もございます。部位のご指定や大きさのご指定はできませんので、あらかじめご了承くださいませ。

申込：通年申込を受け付けております。

配送：入金確認後、翌月中旬より毎月発送

アレルギー表示：小麦

芸西村本気のカツオのたたき！本当に旨いカツオのたたきは土佐にんにくぬたで食す！年間13万件もお申込みいただくカツオのたたきの中から芸西村が特に厳選した「カツオのたたき」が新返礼品として登場！行列必死！高知の繁盛和食店「漁ま」監修。新土佐流はにんにくぬたで食す！あの有名番組で紹介された土佐にんにくぬたとともにお召し上がりください。

容量：〈かつおのたたき×1節（鰹の大きさには個体差があり、1節約320g～360g以上）、有機無添加土佐にんにくぬた20ml×1袋、たたきのタレ15ml×1袋、おろしニンニク2g×1袋〉×6ヶ月　※鰹の大きさには個体差があります。また、部位のご指定や大きさのご指定はできませんので、あらかじめご了承くださいませ。

申込：通年申込を受け付けております。

配送：入金確認後、翌月中旬より毎月発送

アレルギー表示：小麦

【商品説明】\\n極上のカツオを使った「極カツオのたたき（3～4人前）」は、にんにくぬたとタレが付いた本格的なセットです。 豊かなの海で育まれた新鮮なカツオを、丁寧に炙り、香ばしさと旨味を引き出した逸品。 にんにくぬたと特製タレが味のアクセントとなり、カツオの濃厚な味わいをさらに充実させます。 このセットは、3～4人前で家族や友人との食卓にもおすすめです。数量限定の商品ですので、特別な機会にぜひお楽しみください。\\n\\n【利用シーン】\\nご家庭での特別なディナーやホームパーティーのメインディッシュに最適です。また、バーベキューやアウトドアでの食事にもおすすめ。カツオのたたきはそのままスライスしてお皿に盛り付けるだけで、一流料理店のような見た目と味わいを楽しめます。 さらに、にんにくぬたとタレが付いているので、手間なく本格的な味付けが可能です。 忙しい日にも手軽に準備ができ、食卓を彩る豪華な一品として喜ばれること間違い無しです。\\n\\n【商品のこだわり】\\n新鮮なカツオを厳選し、素材の旨味を最大限に活かすため、表面を軽く炙る「たたき製法」を採用しています。香ばしい香りとともに、内側のしっとりとした食感が楽しめるカツオのたたきは、老舗の技術と知識を駆使して仕上げられました。 付属のにんにくぬたは、高知特有の調味料で、カツオとの相性は抜群です。 家庭で簡単に高級感ある料理を楽しめるポイントが人気の秘密です。\\n\\n【保存・使い方】\\n冷凍保存が可能なので、必要な分だけ解凍してください。 冷蔵庫で自然解凍した後、スライスしてタレをかけるだけで本格的なカツオのたたきを楽しめます。バラエティ豊富な使い方ができるため、カツオのたたきをアレンジしてサラダや前菜としても活用できます。\\n\\n【関連キーワード】\\n極カツオ、カツオたたき、カツオのたたき、高知県産、にんにくぬた、タレ付き、海鮮セット、冷凍保存、豪華ディナー、ホームパーティー、家族向け、簡単調理\\n\\n【商品詳細】\\n・内容量：3～4人前（カツオたたき、にんにくぬた、タレ付き）\\n・保存方法：冷凍（-18℃以下）\\n・賞味期限：冷凍保存で約3ヶ月\\n・解凍方法：冷蔵庫で自然解凍\\n

容量：〈かつおのたたき×2節（鰹の大きさには個体差があり、1節約320g～360g以上）、有機無添加土佐にんにくぬた20ml×2袋、たたきのタレ15ml×2袋、おろしニンニク2g×2袋〉×6ヶ月　※鰹は個体によって大きさが異なります。2節合わせて約650g〜700g以上が目安になりますが、個体が小ぶりな場合、総重量にて調整させていただきますので、3節になる場合もございます。部位のご指定や大きさのご指定はできませんので、あらかじめご了承くださいませ。

申込：通年申込を受け付けております。

配送：入金確認後、翌月中旬より毎月発送

アレルギー表示：小麦

めったに手に入らない和牛牛タン1本をダブルエイジング！ドライエイジングで水分を抜くことで旨味を凝縮し、牛肉独特の臭みが抜け、さらに塩熟成により驚く程の柔らかさと絶妙な塩加減に！タン元は驚くほど柔らかくタンステーキとして、タン中、タン先は職人が食べやすい厚さにカット職人の技量が求められる隠し包丁でさらにお召し上がり安くしております。高知の老舗人気焼肉店”天下味”との共同開発謝礼品となります。その味まさに天下味（てんかあじ）！1度食べればお分かりいただけるお品にしました。1965年創業　高知の繁盛焼肉店「天下味」監修

容量：和牛牛タン1本：約700g（個体差があるため600～800g）＋田野屋銀象の牛タン専用 完全天日塩付き

申込：通年で受け付けております。

配送：牛タンは鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「手作り熟成」に入りますので、発送目安は2～3ヵ月としておりますが、ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。お早目にご注文くださいませ。密封容器のまま解凍してください。解凍後は冷蔵庫で保管の上、早めにお召し上がりください。商品到着後はすみやかに開封し保管願います。画像はイメージです。実物と異なる場合がございます。ご了承くださいませ。

アレルギー表示：牛肉

【商品説明】\\n極上のカツオを使った「極カツオのたたき（3～4人前）」は、にんにくぬたとタレが付いた本格的なセットです。 豊かなの海で育まれた新鮮なカツオを、丁寧に炙り、香ばしさと旨味を引き出した逸品。 にんにくぬたと特製タレが味のアクセントとなり、カツオの濃厚な味わいをさらに充実させます。 このセットは、3～4人前で家族や友人との食卓にもおすすめです。数量限定の商品ですので、特別な機会にぜひお楽しみください。\\n\\n【利用シーン】\\nご家庭での特別なディナーやホームパーティーのメインディッシュに最適です。また、バーベキューやアウトドアでの食事にもおすすめ。カツオのたたきはそのままスライスしてお皿に盛り付けるだけで、一流料理店のような見た目と味わいを楽しめます。 さらに、にんにくぬたとタレが付いているので、手間なく本格的な味付けが可能です。 忙しい日にも手軽に準備ができ、食卓を彩る豪華な一品として喜ばれること間違い無しです。\\n\\n【商品のこだわり】\\n新鮮なカツオを厳選し、素材の旨味を最大限に活かすため、表面を軽く炙る「たたき製法」を採用しています。香ばしい香りとともに、内側のしっとりとした食感が楽しめるカツオのたたきは、老舗の技術と知識を駆使して仕上げられました。 付属のにんにくぬたは、高知特有の調味料で、カツオとの相性は抜群です。 家庭で簡単に高級感ある料理を楽しめるポイントが人気の秘密です。\\n\\n【保存・使い方】\\n冷凍保存が可能なので、必要な分だけ解凍してください。 冷蔵庫で自然解凍した後、スライスしてタレをかけるだけで本格的なカツオのたたきを楽しめます。バラエティ豊富な使い方ができるため、カツオのたたきをアレンジしてサラダや前菜としても活用できます。\\n\\n【関連キーワード】\\n極カツオ、カツオたたき、カツオのたたき、高知県産、にんにくぬた、タレ付き、海鮮セット、冷凍保存、豪華ディナー、ホームパーティー、家族向け、簡単調理\\n\\n【商品詳細】\\n・内容量：3～4人前（カツオたたき、にんにくぬた、タレ付き）\\n・保存方法：冷凍（-18℃以下）\\n・賞味期限：冷凍保存で約3ヶ月\\n・解凍方法：冷蔵庫で自然解凍\\n

容量：かつおのたたき×1節（鰹の大きさには個体差があり、1節約320g～360g以上）、有機無添加土佐にんにくぬた 20ml×1袋、たたきのタレ15ml×1袋、おろしニンニク2g×1袋\\n※鰹の大きさには個体差があります。また、部位のご指定や大きさのご指定はできませんので、あらかじめご了承くださいませ。

配送：発送について： 鮮度のより良いものを厳選している為、発送日が前後する場合がございます。 発送に2～3ヵ月お時間を要すこともございますのでご了承いただけます様よろしくお願い致します。 お申込み頂いた順番に発送させて頂きます。

アレルギー表示：小麦

芸西村厳選1本釣り本わら焼き「芸西村本気シリーズ〈極〉カツオのたたき（9～11人前）有名番組で紹介された有機無添加土佐にんにくぬた・タレ付き」\\n\\n芸西村こだわりの1本釣りカツオを使った「本わら焼きカツオのたたき」。 芸西村本気シリーズ〈極〉として提供されるこの一品は、香ばしいわら焼きの香りと新鮮なカツオの旨味がたまらない逸品です。付属の「土佐にんにくぬた」は、有名番組でも紹介された話題の一品で、有機栽培かつ無添加で仕上げられており、カツオとの相性も抜群。自宅で手軽に本格的な高知の味をお楽しみいただけます。\\n\\n【こだわりのわら焼き製法】\\n職人が手作業で仕上げるわら焼きによって、カツオの表面は香ばしく焼き上がり、内側はしっとりとした旨味がそのままに。ひとくち食べれば口の中に豊かな味わいが広がります。 素材ならではの味を安心して楽しめるこの一品は、他には無い本格派のたたきです。\\n\\n【特別な「土佐にんにくぬた」】\\n同梱される有機無添加の土佐にんにくぬたは、高知の素材を大切にし、自然本来の味わいを提供します。程よく絡み、さらに奥深い味わいをお楽しみいただけます。このぬたは化学調味料無添加で、健康志向の方にも安心してお召し上がりいただける仕上がりです。\\n\\n【9～11人前の大容量で楽しめる】\\n大人数でシェアできる9～11人前のボリュームたっぷりのカツオのたたきは、家族の集まりや友人とのパーティーなど最適。ポン酢や薬味と合わせて、好みの味でお楽しみいただけます。カツオのたたきは高知県ならではの逸品で、贈答用としても人気です。\\n\\n【利用シーン】\\nお祝い事やおもてなし料理として、またBBQや週末の贅沢ご飯にも最適なカツオのたたき。ぬたとの相性も抜群で、ポン酢や薬味、冷やしうどんのトッピングなどのアレンジが可能です。高知の自然の恵みが詰まったこの一品で、特別な時間をお楽しみください。\\n\\n【関連キーワード】\\nカツオのたたき、わら焼き、一本釣り、芸西村、土佐にくぬた、有機無添加、家庭用、贈り物、ポン酢、薬味\\n

容量：かつおのたたき×3節（鰹の大きさには個体差があり、1節約320g～360g以上）、有機無添加土佐にんにくぬた 20ml×3袋、たたきのタレ15ml×3袋、おろしニンニク2g×3袋\\n※鰹は個体によって大きさが異なります。3節合わせて約960g〜1080g以上が目安になりますが、個体が小ぶりな場合、総重量にて調整させていただきますので、4節になる場合もございます。部位のご指定や大きさのご指定はできませんので、あらかじめご了承くださいませ。

配送：発送について： 鮮度のより良いものを厳選している為、発送日が前後する場合がございます。 発送に2～3ヵ月お時間を要すこともございますのでご了承いただけます様よろしくお願い致します。 お申込み頂いた順番に発送させて頂きます。

アレルギー表示：小麦

【芸西村からの贈り物：極カツオのたたきセット】\\n\\n高知の伝統的な製法「藁焼き」で仕上げた極上カツオのたたきセットです。 2～3人前が2節に分けられ、鮮度を極めたカツオは、香ばしい外側としっとりした内側が絶妙なバランスです。象銀ソルト、有機無添加土佐にんにくぬた、特製タレもセットで付属し、食卓を華やかに彩ります。刺身として、そのまま薬味と一緒に、またはご飯やお酒のお供として、様々なシーンでお楽しみに。\\n\\n【内容】\\n\\nカツオのたたき（2～3人前×2節）\\n象銀ソルト、有機無添加土佐にんにくぬた、特製タレ付き\\n\\n【調理・利用シーン】\\n忙しい日の夕食、特別な家族の集まり、宴会前菜として最適です。風味豊かな土佐の味を手軽にお楽しみいただけます。\\n\\n【関連キーワード】\\nカツオのたたき、藁焼き、銀象ソルト、有機にんにく、高知特産品、ふるさと納税、冷凍便、簡単調理\\n

容量：・かつおのたたき1節（1節：約300g～400g）、有機無添加土佐にんにくぬた20ml×1袋、たたきのタレ15ml×1袋、おろしニンニク2g×1袋\\n・かつおのたたき1節（1節：約300g～400g）、田野屋銀象 天日塩10g×1袋、たたきのタレ15ml×1袋、おろしニンニク2g×1袋

配送：発送について： 鮮度のより良いものを厳選している為、発送日が前後する場合がございます。 発送に2～3ヵ月お時間を要すこともございますのでご了承いただけます様よろしくお願い致します。 お申込み頂いた順番に発送させて頂きます。

アレルギー表示：小麦

希少な本マグロを塩熟成昆布〆。\\n塩熟成することで適度に水分が抜けマグロの旨味を凝縮し柔らかく、昆布を巻くことでその風味が味を各段に引き上げます。\\n職人がひとつひとつ丁寧に仕上げた「塩熟成昆布〆本マグロ（中トロ）」お刺身として、あつあつごはんの丼としてもお召し上がりいただけるお品に仕上げました。\\n高知人気料理店「活魚　漁ま」との共同開発謝礼品になります。自慢の口に入れると”とろける一品”です。行列必死！高知の繁盛和食店「漁ま」監修\\n\\n【加工について】加工場所：高知市／加工工程：昆布締め

容量：国産本マグロ（中トロ）×4柵（1柵約90～110g）、特製タレ47ml×2個

配送：1月以降発送に準備整い次第発送　※厳選商品のため最長3ヶ月程度かかる場合がございます。 マグロは収穫時期や鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「手作り塩昆布熟成」に入りますので、発送までに最長で3ヶ月の時間を要する場合があります。ご了承くださいませ。ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。お早目にご注文くださいませ。

希少な本マグロを塩熟成昆布〆。\\n塩熟成することで適度に水分が抜けマグロの旨味を凝縮し柔らかく、昆布を巻くことでその風味が味を各段に引き上げます。\\n職人がひとつひとつ丁寧に仕上げた「塩熟成昆布〆本マグロ（赤身）」お刺身として、あつあつごはんの丼としてもお召し上がりいただけるお品に仕上げました。\\n高知人気料理店「活魚　漁ま」との共同開発謝礼品になります。自慢の口に入れると”とろける一品”です。行列必死！高知の繁盛和食店「漁ま」監修\\n\\n【加工について】加工場所：高知市／加工工程：昆布締め

容量：国産本マグロ（赤身）×4柵（1柵約90～110g）、特製タレ47ml×2個

配送：1月以降発送に準備整い次第発送　※厳選商品のため最長3ヶ月程度かかる場合がございます。 マグロは収穫時期や鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「手作り塩昆布熟成」に入りますので、発送までに最長で3ヶ月の時間を要する場合があります。ご了承くださいませ。ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。お早目にご注文くださいませ。