容量：1回目　訳あり カツオたたき1.5ｋｇ\\n2回目　土佐和牛特選クラシタローススライスＷパック900g\\n3回目　土佐和牛最高級A5特選クラシタロース＆バラセット900g\\n4回目　土佐和牛最高級A5特選クラシタロース＆特選ももセット900g

申込：通年申込を受け付けております。

配送：入金確認後、翌月中旬より毎月発送

アレルギー表示：牛肉

ゆずぽん酢「ゆずづくし」をベースにした、ゆず風味豊かな「ジュレ状」の調味料です。寒天を使用することにより、温かいメニューでも溶け流れることなく、立体感のある料理の演出が出来るとともに、しっかりと柚子の風味が楽しめます。\\n\\n【発送について】\\n常時一定数製造をしており在庫を確保しておりますが、在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから製造に入りますので、発送までに1ヶ月前後かかる場合がございます。ご了承くださいませ。ご注文いただいた順番に準備出来次第、発送させていいただきます。

容量：ゆずづくし150mlかけるぽん酢150ml/ゆず胡椒ぽん酢160g/ゆずづくしジュレ180g×2

配送：入金確認後、1ヶ月程度で発送

アレルギー表示：小麦,大豆

スライス土佐鴨ロース肉\\n\\n「土佐鴨ロース肉スライス」は、鴨肉の豊かな旨味と柔らかな食感が特徴の逸品です。新鮮な土佐鴨を丁寧にスライスしたこの商品は、焼肉やしゃぶしゃぶ、すき焼きなど、様々な料理で活躍します。脂がしっかりとのり、噛むたびに鴨の旨味が口いっぱいに広がり、食卓を贅沢な味わいで満たしてくれます。特別な日のメインディッシュとしても、日常の食卓をちょっと華やかにするアイテムとしてもご活用いただけます。\\n\\n【高知の豊かな自然で育まれた土佐鴨】 自然豊かな環境で丁寧に育てられた土佐鴨は、脂がさっぱりとした味わいが特徴で、肉質も柔らかく料理に合わせやすいのが魅力です。噛むほどに広がるコク深い味わいは、他の鴨肉とは一線を画す美味しさです。食材にこだわる方にも納得いただける一品です。は、栄養価も高く、健康を気遣う方にも嬉しい逸品です。\\n\\n【利用シーンとおすすめの食べ方】 このスライス土佐鴨ロース肉は、鍋料理やすき焼き、しゃぶしゃぶ、または焼き肉としても最適です。 鴨鍋に使うと、脂の旨味が溶け出し野菜やほかの具材を引き立てます。焼肉は表面をこんがり焼き上げることで、鴨本来の説妙の香りと美味しさを最大限に楽しめます。ご家庭の団らんや特別なイベントでの食卓に彩りを添える一品として、ぜひお試しください。\\n\\n【関連キーワード】 土佐鴨、鴨ロース、鴨スライス、高知県産、しゃぶしゃぶ、すき焼き、焼き肉、鴨鍋、脂の旨味、贈り物、ギフト用、食卓、特別な日の料理、家庭用、自然豊かな環境\\n

容量：スライスロース300g×2P

配送：準備整い次第、順次発送

【商品説明】\\n自社管理の畑から収穫された黄金しょうがを、黒酢とほどよいしょうゆ味の生ふりかけにしました。大降りにカットすることでサクサクと小気味よい食感となりご飯がすすみます。絶品のご飯のお供として、チャーハン、卵焼きの具などに手軽に加えるだけでワンランク上のお料理アレンジができます。生姜と黒酢を合わせる事によって様々な嬉しい効果が期待できるメディアで話題の商品です。\\nかけて、まぜて、いろんな料理にアレンジ可能な万能調味料をぜひお試しください。\\n\\n【利用シーン】\\n忙しい朝食には焼き魚や卵焼きのトッピングとして大活躍。お弁当のおかずやおにぎりの具材としても便利です。また、夕食では鍋物の薬味や和風ドレッシングの材料としてアレンジ可能。冷奴やサラダに添えれば、一気に風味が引き立ちます。パスタやリゾットなど洋風メニューにも使えるので、料理の幅が広がります。家庭料理からおもてなしの一品まで、多彩なシーンでご利用いただけます。\\n\\n【商品のこだわり】\\n高知県の豊かな自然で育まれた生姜を使用し、品質管理を徹底しています。一つ一つ丁寧に手作業で加工され、食材の鮮度を最大限に保っています。添加物を最小限に抑え、安心・安全な商品づくりを追求しています。シンプルな味付けにより、家庭でのアレンジがしやすいのもポイント。どんな料理にも合わせやすいように仕上げられています。\\n\\n【保存・使い方】\\n開封後は冷蔵庫で保存し早めにお召し上がりください。冷凍保存も可能なので、必要な分だけ取り出して使えます。\\n\\n【関連キーワード】\\n生姜、しょうが、ショウガ、高知県産、生姜料理、味付けしょうが、薬味、家庭料理、和風料理、自然食品、小分け、保存食品、健康志向、冷奴、焼き魚、鍋料理、万能調味料\\n

容量：110g×10袋

配送：入金確認後、2週間程度で発送

豚切り落としは豚バラやロースなどから取られ、炒め物や煮物、炊き込みご飯、鍋など、さまざまな調理法に使われます。割り下や調味料を加えて煮込むことで、旨味を引き出しやすく、煮物や鍋の具材としても人気があります。さらに、揚げ物やスープ、炒め物など、多彩な料理に幅広く使われます。手軽に調理できることから、家庭料理の定番メニューとして親しまれています。

容量：国産豚訳あり切り落とし2.7kg\\n\\n製造事業者：株式会社三方食品\\n　　　　　　高知市十津3-1-1\\n取扱事業者：株式会社LATERAL 芸西営業所\\n　　　　　　高知県安芸郡芸西村和食甲2609番地 リラクコート301

申込：通年で受け付けております。

配送：入金確認後、3週間程度で発送

アレルギー表示：豚肉

豚切り落としは豚バラやロースなどから取られ、炒め物や煮物、炊き込みご飯、鍋など、さまざまな調理法に使われます。割り下や調味料を加えて煮込むことで、旨味を引き出しやすく、煮物や鍋の具材としても人気があります。さらに、揚げ物やスープ、炒め物など、多彩な料理に幅広く使われます。手軽に調理できることから、家庭料理の定番メニューとして親しまれています。

容量：国産豚訳あり切り落とし900g\\n\\n製造事業者：株式会社三方食品\\n　　　　　　高知市十津3-1-1\\n取扱事業者：株式会社LATERAL 芸西営業所\\n　　　　　　高知県安芸郡芸西村和食甲2609番地 リラクコート301

申込：通年で受け付けております。

配送：入金確認後、3週間程度で発送

アレルギー表示：豚肉

最高級A5ランクの土佐和牛特選クラシタロースです。クラシタロースは別名肩ロースとも呼ばれ、1枚が非常に大きく、霜降りも甘味もコクもたっぷりの逸品です。すき焼き・しゃぶしゃぶのどちらでも美味しくお召し上がりいただけます。極上の霜降りと甘味の最高級A5ランク特選クラシタロースがたっぷり900g入り！鍋パーティーにオススメです！

容量：最高級A5ランク土佐和牛特選クラシタロース 900g（450g×2）\\n\\n産地（都道府県）：高知\\n加工事業者：高知県食肉センター株式会社\\n　　　　　　高知県高知市海老ノ丸13-58\\n取扱事業者：株式会社LATERAL 芸西営業所\\n　　　　　　高知県安芸郡芸西村和食甲2609番地 リラクコート301

申込：通年で受け付けております。

配送：準備出来次第1カ月前後で発送

アレルギー表示：牛肉

【商品説明】\\n本醸造しょうゆをベースに、高知県産のゆず果汁をたっぷり使用した本格ゆずぽん酢！ゆずの爽やかな香りとバランスのとれた酸味が絶妙な濃厚タイプです。国産のかつおだしを使い、果汁感・旨味・風味がしっかり感じられ、お料理の味を引き立てます。\\n\\n【発送について】\\n在庫が確保出来ない場合、ご注文頂いてから製造致しますので、ご注文から発送までに1ヶ月から2ヶ月かかる場合がございます。ご了承くださいませ。\\n\\n【利用シーン】\\n鍋料理のつけダレとして、サラダドレッシングや冷奴に最適です。焼肉やしゃぶしゃぶ、魚介のカルパッチョの味付けにも活躍します。さらに、唐揚げや蒸し野菜に少量かけるだけで、さっぱりとした風味が加わります。お正月やホームパーティーといった特別なシーンにも、自然の香りが引き立つゆずぽん酢で一層の彩りを。\\n\\n【商品のこだわり】\\n土佐山村の豊かな自然環境で育った高知県産ゆずを贅沢に使用しています。収穫されたゆずは、果汁だけでなく皮の香りも活かすことで、風味の奥行きを持たせています。素材本来の美味しさを最大限引き出すことにこだわりました。使うほどに深まる味わいを、ぜひお試しください。\\n\\n【保存・使い方】\\n開封後は冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使いください。ボトルの注ぎ口は使いやすく設計されており、少量ずつの調整が可能です。さまざまな料理に少量ずつ加えるだけで、いつものレシピがさらに引き立ちます。\\n\\n【関連キーワード】\\nゆずぽん酢、ぽん酢、土佐ぽん酢、高知県産ゆず、鍋料理、サラダドレッシング、しゃぶしゃぶのタレ、魚料理、自然の風味、無添加ぽん酢、ふるさと納税、ゆずの香り、贈り物、和食の調味料、ヘルシー調味料\\n

容量：500ml×2本

配送：入金確認後、2ヶ月程度で発送

アレルギー表示：小麦,大豆

芸西村で元気に育っている土佐鴨モモ肉。こだわりの飼料を与えることで身と皮の間にある脂身が白くなり、味はくせのない、おいしいお肉に仕上がります。鶏肉の6倍・豚肉の4倍・牛肉の2倍の鉄分が含まれ、女性にうれしいコラーゲンも豊富。さらに他の肉に比べ不飽和脂肪酸も多く含まれており、この成分は常温では固まらず、血中コレステロール値を低下させる作用があると言われています。焼肉・唐揚げなんにでもご利用頂けます。\\n\\n■注意事項\\n到着までに1ヶ月かかる場合がございます。

容量：土佐鴨モモ肉（冷凍） 2羽分 約1kg

申込：通年申込を受け付けております。

配送：入金確認後、順次発送

アレルギー表示：鶏肉

高知県芸西村で、初生ヒナから愛情込めて飼育している土佐鴨のロース肉とモモ肉のセット。鶏肉の6倍・豚肉の4倍・牛肉の2倍の鉄分が含まれ、女性にうれしいコラーゲンも豊富。さらに他の肉に比べ不飽和脂肪酸も多く含まれており、この成分は常温では固まらず、血中コレステロール値を低下させる作用があると言われています。鍋・焼肉等色々な料理にご利用ください。\\n\\n■注意事項\\n到着までに1ヶ月かかる場合がございます。

容量：土佐鴨ロース・モモ肉（冷凍） 約1.8kg

申込：通年申込を受け付けております。

配送：入金確認後、順次発送

アレルギー表示：鶏肉

【商品説明】\\n人気商品「味付け極しょうが」に減塩タイプが新しく仲間入り。\\n自社管理の畑から収穫された黄金しょうがを、黒酢とほどよいしょうゆ味の生ふりかけにしました。大降りにカットすることでサクサクと小気味よい食感となりご飯がすすみます。塩分も40％カットしより健康的にお食事をいただけます。\\nかけて、まぜて、いろんな料理にアレンジ可能な万能調味料をぜひお試しください。\\n\\n【利用シーン】\\n朝食には焼き魚やお味噌汁の風味付けに。お弁当のおかずとしてもぴったりです。和風パスタや冷やしうどんのトッピングに加えれば、手軽に本格的な味わいが楽しめます。さらに、炊き込みご飯や鍋料理にも相性抜群。減塩仕様なので、健康志向の方や塩分を控えたい方にも安心してお召し上がりいただけます。\\n\\n【商品のこだわり】\\n高知県産の生姜を厳選し、地元の素材を最大限に活かした製法で作られています。従来の味付けとは異なり、塩分を抑えつつ、生姜本来の風味を引き出すよう工夫されています。一袋ずつ手間を惜しまず丁寧に仕上げているため、家庭でも外食レベルの味を再現できます。\\n\\n【保存・使い方】\\n開封後はしっかり封を閉じて冷蔵保存してください。冷凍保存も可能なので、必要な分だけ解凍して無駄なく使用できます。\\n\\n【関連キーワード】\\n減塩、生姜、しょうが、ショウガ、高知県産、生姜料理、味付けしょうが、薬味、生姜の佃煮、家庭料理、和風料理、健康志向、減塩食品、小分け、保存食品、料理のアクセント、冷凍保存、自然派食品、安心安全\\n

容量：110g×10袋

配送：入金確認後、2週間程度で発送

高知県産の柚子と濃厚なだしをふんだんに使ったゆずぽん酢に、爽やかな辛味の黄金しょうがをたっぷりと加えました。薬味を用意する手間が省ける、しょうがの味が濃いなど発売以来大好評。商品の約20％も配合されたしょうがは、坂田信夫商店自慢の高知県産黄金しょうが。辛味、風味ともに在来種より強く、高知県産柚子の強い香りと相性は抜群です。和食全般にご利用ください。

容量：360ml×5本

配送：入金確認後、2週間程度で発送

アレルギー表示：小麦

【商品説明：キンメダイフィーレ 900g】\\n\\n豊かな海で育まれた、脂がのった「キンメダイフィーレ 900g」が登場しました。 このセットは、新鮮なキンメダイの旨みを最大限に引き出したフィレタイプで、1パックにたっぷり900g分が含まれています。厚みがあり、ふっくらとした身質のキンメダイは、煮つけや焼き物、鍋料理など幅広い料理にご活用いただける食材です。お魚好きの方から、特別な日の食卓に彩りが欲しい方まで、ニーズに応えた逸品です。\\n\\n【調理のアレンジ】\\nキンメダイは和食の定番で、特に「煮つけ」が人気です。甘辛く味付けした煮つけはご飯が進む一品。さらに、鍋料理や、お祝いの席の豪華な一皿としても最適です。バリエーション豊富な調理が可能で、料理の幅が広がります。\\n\\n【保存と解凍】\\n900gの大容量フィーレは、冷凍保存が可能で、必要な分だけ取り出してお使いいただけるのも魅力です。ご家庭での普段の便利使いはもちろん、来客時や特別な日のおもてなしにまた、解凍後は冷蔵庫でゆっくりと自然解凍していただくことで、新鮮な食感をそのまま楽しむことができます。\\n\\n【豊かな海の恵みを堪能】\\nこの返礼品のキンメダイは、豊かな海で育まれ、旨味がぎゅっと詰まっています。自然豊かな環境で育まれたキンメダイの上質な味わいは、魚好きにはたまらない贅沢な脂のりが特徴で、一口食べるだけでその違いがわかります。特別な日の食卓や、記念日のお祝いにぴったりの高級食材です。\\n\\n【関連キーワード】\\nキンメダイ きんめダイ 金目鯛 フィーレ 刺身 煮つけ 塩焼き 魚介類 高知県産 海鮮 高級ギフト\\n

容量：真空パック冷凍900g前後

配送：お申込みから3ヶ月以内に発送いたします

高知県産の「黄金しょうが」は、明るい黄金色と豊かな香りが特徴の国産生姜で、栄養価も高く、料理のアクセントや健康維持にぴったりの食材です。豊かな土壌で育まれ、自然の恵みをじっくりと吸収した黄金しょうがは、その味と香りだけでなく、風味の深さでも評価されています。4kgのたっぷりとしたボリュームでお届けしますので、日々の料理はもちろん、保存食や加工用にも重宝する一品です。\\n\\n【こだわりの生産と品質】\\n高知県産の黄金しょうがは、農家が丹精込めて育て自然の力がぎゅっと詰まっています。 収穫時期や保存環境を管理することで、風味と栄養価を最大限に優先しながらお届けします。生姜はビタミンやミネラルを豊富に含み、冷え対策や免疫力向上に役立つことで知られています。特にこの黄金しょうがは、国内生産により新鮮で安心な品質がお約束されております、調理時の味わいも一段と引き立ちます。\\n\\n【おすすめの使い方】\\n黄金しょうがは、様々な料理の風味を補う万能食材です。すりおろして料理に使用することで、魚や肉料理の臭みを抑えながら旨味を引き出し、煮物や鍋料理にはコクと風味与えます。また、漬物やジンジャーシロップに加工するのもおすすめです。細かく刻んで薬味として使えば、冷奴や味噌汁のアクセントにもぴったり。身体の芯から温まる健康ドリンクとしても使えます。\\n\\n【ご利用シーン】\\n季節の贈り物や健康を気遣う方への贈答品としても人気の高い商品です。 ふるさと納税の返礼品として、日々の健康管理に最適な食品として選ばれています。長期保存できて、用途に合わせて長く使えるため、忙しい日々の献立に取り入れやすく、健康志向のご家庭や料理好きの方に最適です。\\n\\n【関連キーワード】\\n高知県産生姜、黄金しょうが、健康食材、国産しょうが、ふるさと納税、薬味、風味、料理用生姜、免疫力、贈答用\\n

容量：黄金しょうが4kg

配送：入金確認後、2週間程度で発送

使用している唐辛子は韓国から直接買い付け、手作り。150種類を超えるメニューの中でも、定番人気は「韓流キムチチゲ鍋」です。店頭での美味しさをそのままに詰め込みました。お鍋に入れて溶かすだけ！お家で簡単に本格チゲ鍋！

容量：チゲ鍋の素 約6人前 360g×4個

申込：通年で受け付けております。

配送：入金確認後、1 - 2ヶ月を目途に発送

アレルギー表示：小麦,えび,かに

チゲ鍋の素：使用している唐辛子は韓国から直接買い付け、手作り。150種類を超えるメニューの中でも、定番人気は「韓流キムチチゲ鍋」です。店頭での美味しさをそのままに詰め込みました。お鍋に入れて溶かすだけ！お家で簡単に本格チゲ鍋！\\n生白菜キムチ：本場韓国から直接買い付けた、辛みの中に甘みを感じる上質な唐辛子を使用しています。味はもちろん、着色料や保存料は一切使用せず健康面でも安心にこだわっています。炒め物や鍋、煮物にすると美味しくいただけます。

容量：チゲ鍋の素 約6人前 360g×2個、生白菜キムチ200g×2個

申込：通年で受け付けております。

配送：入金確認後、1 - 2ヶ月を目途に発送

アレルギー表示：小麦,えび,かに

本場韓国から直接買い付けた、辛みの中に甘みを感じる上質な唐辛子を使用しています。味はもちろん、着色料や保存料は一切使用せず健康面でも安心にこだわっています。炒め物や鍋、煮物にすると美味しくいただけます。

容量：生白菜キムチ200g×1個、生大根キムチ200g×1個、生胡瓜キムチ200g×1個

申込：通年で受け付けております。

配送：入金確認後、1 - 2ヶ月を目途に発送

アレルギー表示：小麦,えび,かに

本場韓国から直接買い付けた、辛みの中に甘みを感じる上質な唐辛子を使用しています。味はもちろん、着色料や保存料は一切使用せず健康面でも安心にこだわっています。炒め物や鍋、煮物にすると美味しくいただけます。

容量：生白菜キムチ200g×2個、生大根キムチ200g×2個、生胡瓜キムチ200g×2個

申込：通年で受け付けております。

配送：入金確認後、1 - 2ヶ月を目途に発送

アレルギー表示：小麦,えび,かに

鮭の切身800g - 鮭の美味しさをご家庭で\\n\\nこの鮭の切り身800gは、豊かな自然環境下で育てられた鮭のみを厳選してお届けします。新鮮な鮭の身は、ふっくらとしており、その味わいは深く、口の中でとけるろような食感が楽しめます。\\n\\n【最高の品質を保証】 鮭は、栄養豊富な天然の食材で、オメガ3脂肪酸、ビタミンD、タンパク質を豊富に含んでいます。鮮度を高めるため急速冷凍しています。\\n\\n【日常料理に最適】 この鮭の切り身は、様々な料理に使える汎用性を持っています。焼鮭、鮭のムニエル、鮭のホイル焼き等の焼き物や、鍋料理などにおすすめです。火を通すことで香り高い鮭の風味が引き立ちます。\\n\\n【家庭での食事に最適】 健康を意識する家庭には、特におすすめの食材です。子供から大人まで、安全で健康的な食材を摂ることができます。週末のブランチ、家族のディナーに最適で、栄養満点の食事を提供します。\\n\\n【保存方法】 届いたら冷凍庫に保管し、使用する24時間前から冷蔵庫でゆっくり解凍してください。これにより、鮭の風味と食感が最大限に保たれます。\\n\\n【関連キーワード】 鮭、サケ、サーモン、切り身、高知産、健康食品、オメガ3、ビタミン、栄養豊富、家庭料理、贈り物、自然派、エコフレンドリー\\n

容量：800g

申込：通年申込を受け付けております。

配送：90日以内に順次発送

アレルギー表示：さけ（鮭）