完熟苺のとろけるクリーム大福(16個入り)
〈中土佐町産苺使用〉 苺とジャージミルクの新感覚スウィーツ♪ デリケートに愛情込められて育てられた完熟苺と とろ~りなめらかなクリームを合わせもっちり・ふんわり羽二重餅で包んだ新しい苺大福です。 新鮮な魚が並ぶ久礼大正町で知られる漁業の町・中土佐町久礼。 実は、高知県内では美味しい苺の産地としても知られています。 その中土佐町で愛情込めて育てられたこだわりの苺を使いました。 冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください。 解凍時間の目安は、常温で30分から1時間、冷蔵庫で1~2時間程度です。 (電子レンジでの解凍不可) ※解凍後は冷蔵庫で保存し、解凍日を含め2日以内にお召し上がりください。 【原材料】 餅粉(国内製造、タイ製造)砂糖、牛乳、白生あん、苺、水飴、卵白(バター、馬鈴薯澱粉)寒天、苺の種、こんにゃく粉加工品(粉あめ、こんにゃく粉)加藤卵黄/トレハロース、酸味料、調味料(アミノ酸)、酵素、香料、乳化剤、(一部に卵、乳成分・大豆を含む)
お客様と生産者の喜ぶ姿を想像した独自の商品開発
「道の駅なかとさ」では、地域で販売される特産品を取り扱っているのはもちろん、道の駅独自の商品開発を積極的に行っているのが特徴です。
道の駅のスタッフたちは、地元の熱意ある生産者の思いや商品を少しでも届けられるように、と外商にも力を入れはじめました。とはいえ新しい商品を作るのは一筋縄ではいきません。商品に対してそれぞれ思いを持っているからこそ、大喧嘩をすることもあったのだとか。しかし、「商品の先にある、お客様、生産者の喜ぶ顔を大切にしたい」という思いの実現のためにも、本気で意見し、お互いの良いところを活かしながら開発を進めているそうです。
毎回大変な手間がかかるにも関わらず、「地域で余っている食材がある」と聞くとすぐに商品化できないか?と動き出すそう。中土佐町という名前や、若手の生産者の思いを伝え、後継者を生み出すきっかけになる商品を作ろうと、今日も試行錯誤を重ねています。
道の駅でも圧倒的人気No.1!いちごクリーム大福
職人の手仕事で作ったこだわりの粗塩や、いちご果汁を使った珍しいクラフトビールなど、数々のヒット商品を生み出してきた「道の駅なかとさ」。
その中でも、発売当初から絶大な人気を誇るのが「完熟苺のとろけるクリーム大福」です。冷凍してもふんわりと柔らかい羽二重餅で、高知県産のジャージー牛乳を使用したクリームと、中土佐産のいちご餡をたっぷり包みこんでいます。中土佐町のいちごだけを使うことにこだわっているため、農家さんの作業が忙しい時期には、「お手伝いに行かせてください」とスタッフ自らお願いし、ヘタ取りのお手伝いをしているのだとか。
女性の方はもちろん、実は男性の方からも好評で、道の駅でも常に人気ランキング1位の商品です。
完熟で収穫!県外に出回りにくい希少な苺を惜しみなく使用
高知県内でもいちごの美味しい地域として名高い中土佐町。日照量も多く、農作物には最適な環境で育ついちごは、完熟して真っ赤になるまで実らせてから収穫します。「完熟苺」の名前の通り、とても甘みが強いのが特徴です。
一方で、あまり日持ちしないため県外に流通しにくく、食べられる地域が限られる、とっても貴重ないちごです。
「完熟苺のとろけるクリーム大福」では、完熟苺を惜しみなく使用。贈答品にも、自分へのご褒美にぴったりの一品です。
【(株)SEAプロジェクト】その他のお礼の品はこちら
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≪中土佐町産苺使用≫なかとさストロベリーホワイトエール3本セット化粧箱入り
中土佐町の苺を使った『道の駅なかとさ』のオリジナル商品いちごビールの第3弾!
容量:ストロベリーホワイトエール330ml × 3本\\n 品目:発泡酒(麦芽使用率50%以上)\\n原材料:麦芽(ドイツ産)、苺(中土佐産)、米(高知県産)、コリアンダーホップ
申込:通年お申込を受付けております。 ※予定数量に達した場合は受付を終了いたします。
配送:入金確認後から2週間程度
【中土佐町産】山中さんの「いちご」(恋みのり2パック)
★2024年1月10日ごろから2月末までに順次お届けいたします★\\n\\n\\n漁師町久礼で「いちご農家」を営む山中さんは、\\n一代で「いちご」の栽培に取り組みました。\\n\\n研究熱心な山中さんが作る「いちご」は\\n甘くて美味しいと地元でも評判です。\\n\\nぜひ、一度ご賞味くださいませ!!
容量:恋みのり 1パック(約330g 8~11粒)×2パック
申込:2024年2月下旬まで ※予定数量に達し次第受付終了いたします。 ※高知県から発送して届くまで2日間かかる地域からのご注文は受付できません。 大変申し訳ございませんが、品質管理のためご容赦くださいませ。
配送:2024年1月10日ごろから2月末までに順次お届けいたします。
【中土佐町産】山中さんの「いちご」(恋みのり4パック)
★2024年1月10日ごろから2月末までに順次お届けいたします★\\n\\n\\n漁師町久礼で「いちご農家」を営む山中さんは、\\n一代で「いちご」の栽培に取り組みました。\\n\\n研究熱心な山中さんが作る「いちご」は\\n甘くて美味しいと地元でも評判です。\\n\\nぜひ、一度ご賞味くださいませ!!
容量:恋みのり 1パック(約330g 8~11粒)×4パック
申込:2024年2月下旬まで ※予定数量に達し次第受付終了いたします。 ※高知県から発送して届くまで2日間かかる地域からのご注文は受付できません。 大変申し訳ございませんが、品質管理のためご容赦くださいませ。
配送:2024年1月10日ごろから2月末までに順次お届けいたします。
なかとさいちごビール 期間限定!苺3姉妹セット
高知県中土佐町にある「道の駅なかとさ」限定ビール。中土佐町産の苺をふんだんに使用。\\n期間限定の苺3姉妹セット!
容量:330ml × 3本
申込:2024年4月上旬まで または限定数量に達し次第受付終了いたします。
配送:2024年1月中旬~4月中旬まで順次発送いたします。
中土佐町産苺を使ったクラフトビール!!なかとさ苺ビール【ストロベリー...
容量:ストロベリーブラウンエール 330ml ×3本\\n品目:発泡酒(麦芽使用率50%以上)\\n原材料:麦芽(ドイツ産)、苺(中土佐産)、ホップ\\nアルコール度数:5%
申込:2024年4月上旬まで ※数量に達し次第受付終了いたします。
配送:2024年1月中旬~4月中旬まで順次発送いたします。
完熟苺のとろけるクリーム大福(16個入り)
〈中土佐町産苺使用〉 苺とジャージミルクの新感覚スウィーツ♪\\n\\nデリケートに愛情込められて育てられた完熟苺と\\nとろ~りなめらかなクリームを合わせもっちり・ふんわり羽二重餅で包んだ新しい苺大福です。\\n\\n新鮮な魚が並ぶ久礼大正町で知られる漁業の町・中土佐町久礼。\\n実は、高知県内では美味しい苺の産地としても知られています。\\nその中土佐町で愛情込めて育てられたこだわりの苺を使いました。\\n\\n冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください。\\n\\n解凍時間の目安は、常温で30分から1時間、冷蔵庫で1~2時間程度です。\\n(電子レンジでの解凍不可)\\n※解凍後は冷蔵庫で保存し、解凍日を含め2日以内にお召し上がりください。\\n\\n\\n【原材料】\\n餅粉(国内製造、タイ製造)砂糖、牛乳、白生あん、苺、水飴、卵白(バター、馬鈴薯澱粉)寒天、苺の種、こんにゃく粉加工品(粉あめ、こんにゃく粉)加藤卵黄/トレハロース、酸味料、調味料(アミノ酸)、酵素、香料、乳化剤、(一部に卵、乳成分・大豆を含む)
容量:生菓子(16個入り)
申込:通年申込を受け付けております。
配送:入金確認から2週間程度
アレルギー表示:一部に卵、乳成分、大豆を含む,卵,乳成分,大豆
完熟苺のとろけるクリーム大福(8個入り)
〈中土佐町産苺使用〉 苺とジャージミルクの新感覚スウィーツ♪\\n\\nデリケートに愛情込められて育てられた完熟苺と\\nとろ~りなめらかなクリームを合わせもっちり・ふんわり羽二重餅で包んだ新しい苺大福です。\\n\\n新鮮な魚が並ぶ久礼大正町で知られる漁業の町・中土佐町久礼。\\n実は、高知県内では美味しい苺の産地としても知られています。\\nその中土佐町で愛情込めて育てられたこだわりの苺を使いました。\\n\\n冷蔵庫で解凍してからお召し上がりください。\\n\\n解凍時間の目安は、常温で30分から1時間、冷蔵庫で1~2時間程度です。\\n(電子レンジでの解凍不可)\\n※解凍後は冷蔵庫で保存し、解凍日を含め2日以内にお召し上がりください。\\n\\n\\n【原材料】\\n餅粉(国内製造、タイ製造)砂糖、牛乳、白生あん、苺、水飴、卵白(バター、馬鈴薯澱粉)寒天、苺の種、こんにゃく粉加工品(粉あめ、こんにゃく粉)加藤卵黄/トレハロース、酸味料、調味料(アミノ酸)、酵素、香料、乳化剤、(一部に卵、乳成分・大豆を含む)
容量:生菓子(8個入り)
申込:通年申込を受け付けております。
配送:入金確認から2週間程度
アレルギー表示:一部に卵、乳成分、大豆を含む,卵,乳成分,大豆