高知県 中土佐町 (こうちけん   なかとさちょう)

【 初鰹 先行予約 】 一本釣り地鰹の藁焼きタタキ ( 生 ) 3~4人前 冷蔵

~春の旬!初鰹(はつがつお)!~ ~地元獲れ!!地元直送!!~ こちらの商品は、先行予約になっております。 R7年3月中旬ごろよりR7年5月中旬までにお届けいたします。 「地元で食べる味をそのまま届けたい!」 その想いを実現するため、 中土佐町と高知工科大学が共同研究したスラリーアイスとともに ≪鰹乃國水産≫は生まれました!! 地元の漁師が釣り上げた鮮度の良い地鰹(土佐沖の鰹)を鰹乃國からお届けします。 【関連キーワード】 カツオ たたき 藁焼き 400g 3~4人前 鰹 かつおのタタキ 鰹のたたき 冷蔵 薬味 塩 タレ 付き 新鮮 日戻り 本場 高知 土佐 久礼

15,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・鰹の藁焼きたたき(生):約400g(1~2節) ・ねぎ(中土佐町産) ・にんにく(中土佐町産) ・特製たたきのたれ:1本(80g) ※時期により鰹の魚体が違うため節の数が変わります。 ※「にんにく」は時期により「生姜(中土佐町産)」になります。

※注意事項をページ下部に記載しております。お目通し後、お申し込みをお願いいたします。

高鮮度保持流通(冷蔵配送)

鮮度のこだわり!!
スラリーアイスを活用して冷蔵でお届けします。
スラリーアイスとは、シャーベット状の氷塩水のことで、
零下に温度を調整することができます。

中土佐町と高知工科大学が共同で研究して、
鰹が凍らないギリギリの温度帯で配送することにより
高鮮度保持流通を実現しました。

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正真正銘の【地鰹】をお約束

地鰹とは地元(中土佐町久礼)で地元の漁師が一本釣り漁法で釣り上げた鰹のことを言います。

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タタキに使用する藁はすべて国産を使用

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※注意事項※

初鰹の先行予約です。
【R7年3月中旬ごろよりR7年5月中旬までに】お届けいたします。

次の①から④までを必ずご確認ください。

①配送日時をご指定ください。できれば第2~3希望日をご記入いただければ、より確実にお届けすることができます。

②午前中を指定の場合、配送先地域により前々日の発送になる場合がございます。あらかじめご了承ください。

③生ものですので、配送前に企画・ど久礼もん企業組合(0889-52-3822)より在宅確認を行っております。繋がりやすい電話番号の記載をお願いいたします。

④申込時の指定日時に変更が生じた場合、申込時の指定日から1週間前までにご連絡をお願い致します。

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【鰹乃國水産】その他のお礼の品はこちら

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