福岡県 北九州市 (ふくおかけん   きたきゅうしゅうし)

リピーター続出!韓国風モツ鍋(2~3人前)

地元北九州市ミクニスタジアムで即完売の絶品!韓国風モツ鍋  ギラヴァンツ北九州の本拠地ミクニスタジアムで行列の韓国風モツ鍋です! リピータ続出の「コリアンダイニング慶の韓国風モツ鍋」をご家庭で是非一度ご賞味下さい。 黄金比の秘伝スープと丁寧に手作りした自家製辛味噌で食べる奥深い味わいの韓国風モツ鍋は今までのもつ鍋とは一味も二味も違います。 セット内容は濃縮スープ、自家製辛味噌、プリプリの国産牛ホルモン、豚バラ肉、鶏モモ肉とボリュームたっぷりです。 後は、お好みの野菜を入れて煮込むだけでビックリする程美味いお鍋の完成です。 寒い時期はもちろん、暑い日に汗をかきながらビールと一緒にも又格別です! 韓国風モツ鍋は冷凍の状態でお届けします。 調理前に冷蔵室に移し、解凍をして調理してください。 新鮮な状態で召し上がって頂くために、賞味期限を1ヶ月とさせていただいております。 ■主原料の産地 北九州市 ■原材料 牛ホルモン・鶏肉・豚肉・コチュジャン・醤油・大豆・小麦・ごま・エビ・ニンニク・ショウガ・糖類 ■保存方法 冷凍 ■備考(注意事項) ・韓国風モツ鍋は冷凍保存し解凍後はすぐにお召し上がりください。 ・当店ホームページに写真入りの詳しいレシピを掲載しております。一番美味しく召し上がっていただけるモツ鍋の盛り付け方をご紹介しています。 ■関連キーワード もつ鍋 濃縮スープ 牛ホルモン 豚肉 鶏肉 辛味噌 提供事業者:コリアンダイニング慶(電話:080-4270-5588) 【地場産品に該当する理由】 ①モツ鍋・キムチの製造 ②パック詰め(シール貼り付け作業含む) ③梱包 ④発送という工程で返礼品を製造しており、工程のうち①~④の全工程(工程の100%)を市内で行っている。

10,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
韓国風モツ鍋セット(2~3人前) (濃縮スープ200g、牛ホルモン200g、豚肉100g、鶏肉100g、辛味噌45g)計645g

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工夫やこだわり

我が子に食べさせたい安心安全なお料理を、全国の皆さまにお届けしたい!との思いからお店で全て手作りにこだわっております。
保存料等を一切使用せず、注文をお受けしてから調理し出来立てのお料理を発送しております。
どこか懐かしいオモニの味をお楽しみください。

関わっている人

出来る限り韓国産の素材にこだわり、自ら定期的に韓国に仕入れに行っております。
コロナの影響により渡韓できない間は現地の友人知人にお願いし、日本へ送ってもらってしのいでいました。
現地の友人知人全員が「チーム慶」として当店の商品に関わってくれています。
こうして納得できるものだけをお客様に提供させて頂いております。

環境

北九州市の八幡西区の店舗でスタッフ一丸となって、全て手作業で手間ひまかけて商品を作っています。
出来立ての商品をお届けする事にこだわり、作り置きは一切しておりません。
その為注文が混み合った際は少々お時間を頂く事があるかもしれませんが、ご容赦くださいませ。

時期

本場韓国で料理の修業をし、当店を開業してから5年が経ちました。地元のお客様を中心にご愛顧をいただいております。
開店当初より、韓国家庭料理を気軽に楽しんで頂けるように、企業努力を重ねてリーズナブルな価格で提供し続けています。
寒い冬はもちろん、夏に汗をかきながら食すのも格別です。

お礼の品に対する想い

福岡では馴染み深いもつ鍋を新しいかたちで提供できないか?との思いから、独自のスープと手作りの辛味噌を使い韓国風に仕上げました。きっと皆様が食べたことのない新しい味がここにあります。辛さの中に甘みがある、言葉では表現できない当店の自信作を是非一度ご賞味ください。

ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化

実際に店舗にお越しいただけない遠方のお客様に、当店自慢の韓国料理を味わっていただきたいとの思いでふるさと納税を始めました。
現在は店舗にて製造しておりますが、ゆくゆくは専用の作業場を作り地域の高齢者の皆様の雇用を生み出したいと計画しています。
人生100年時代の北九州市に少しでも貢献できるように、盛り上げていきます。

関連のお礼の品

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