福岡県 北九州市 (ふくおかけん   きたきゅうしゅうし)

いわしのぬか炊き 特盛り 合計1kg (500g×2袋) じんだ煮 鰯 魚介 魚 おかず 惣菜 イワシ 郷土料理 ぬか ぬかだき 保存食 調理済み ご飯のおとも 国産

北九州市の郷土料理。 ぬか床で使用した「ヌカ」をベースに炊き上げたものを「じんだ」と呼びます。 古くは保存食として作られていました。 ■製造地 福岡県 ■原材料 いわし(ノルウェー)、砂糖、醤油、ぬか、米発酵調味料、かつお調味エキス、唐辛子、生姜、山椒、醸造酢、/調味料(アミノ酸等)、アルコール、パプリカ色素、カラメル色素 ■保存方法 直射日光を避け、冷暗所保存 ■注意事項 ・開封後は冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください ・身が柔らかいため輸送中に形が崩れてしまうことがございます。品質、味には問題ございませんのでそのままお召し上がりください。 提供事業者:株式会社 山吹(093-521-2051) 【地場産品に該当する理由】 ①仕入れ②いわし捌いて③レトルト機に充填④加熱⑤包装⑥出荷

13,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
1kg(500g×2袋)

工夫やこだわり

独自の2段階加熱製法により加熱することで骨まで召し上がることができます。

時期

通年お楽しみいただけます。

お礼の品に対する想い

地元の特産品やメーカーさんとのコラボ商品をどんどん提案していきます!

ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化

寄附者の方から「おいしかった」とメッセージをいただける度に社員一同よろこんで「よし!がんばろう!」という気持ちになります。地元の雇用にも貢献できました。

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