福岡県 筑後市 (ふくおかけん   ちくごし)

【定期便年2回】原木しいたけ (約600g) しいたけ専門店 陽より子

筑後市にある、創業80年のしいたけ専門店「陽より子」の原木栽培しいたけを年2回お届けいたします。さらに今回、寄附いただいた方に限定して、当店で開催している様々な体験教室に特別価格でご参加いただけます。(※お礼の品にご案内を同封いたします。) しいたけの生産方法は2つあります。 1つは菌床栽培。もう1つが私たちが取り扱う原木栽培です。原木栽培しいたけは、九州のクヌギ山で伐採されたクヌギの木に椎茸の種駒を植え付けてから2年間の歳月「太陽・水・木の栄養」のみで育ちます。実はこの原木栽培しいたけの流通量は約8%程です。貴重な原木栽培しいたけをお届けします! 「とにかく味が濃い!」「肉厚!」というお声を多くいただき、初めて食べるとやみつきになるしいたけです。バター醤油で焼くだけでなく、天ぷらにしたりお鍋に入れたり、幅広くお料理にお使いいただけます。 【 体験教室一覧 】 ①しいたけ狩り(無料) ※収穫した椎茸をお持ち帰り頂く際、別途料金が発生致します。 (100gあたり時価:およそ300円前後) ②3月:種ゴマ打ち体験(1家族:込2,000円) ③7月:カブトムシ狩り(1家族:税込2,000円) ※1家族4名まで ※朝食付き ※捕れたカブトムシは2ペアまでお持ち帰り頂けます。 ④だし教室 (1名:税込1,600円) ※ランチ付き ※体験教室の参加費は1家族4名様までを目安とさせて頂いております。参加人数が4人以上の場合は、事前にご連絡を頂きますようお願い致します。 ※各イベントは予約制のため、日程やお申し込み等の詳細は個別にご対応しております。 お手数おかけいたしますが寄附お申込み後、イベントにご参加をされる場合は、下記へご連絡をよろしくお願いいたします。 TEL:0942-53-2626 ■産地 福岡県産 ■原材料 福岡県産 原木栽培生しいたけ ■保存方法 冷蔵 ■備考 ※商品が到着しましたら、すぐに冷蔵庫へお入れください。 ※7日以内に食べきれない場合は、箱から出しジップロック等に移していただき冷凍庫にお入れください。 ※天候等の影響で発送期間が前後する場合がございます。 ■事業者 しいたけ専門店 陽より子

24,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・原木栽培しいたけ:約600g×年2回 ※収穫に来られる方は、お届け予定分をその場でお渡しすることもできます。 ※お申し込み頂いた方は、特別料金で様々な体験教室にご参加可能です。 ※「春期」と「秋期」の下記期間中に1回ずつ、合計2回お届けいたします。 ・春期:2月下旬~3月下旬 ・秋期:11月下旬 ~12月下旬

■関わっている人

創業80年のしいたけ専門店が「品質と美味しさの向上」を更に目指したしいたけを生産しています。栽培から収穫まで徹底して管理をしています。

■時期

原木栽培しいたけは、年に2回しか収穫時期がなく貴重なしいたけです。

■お礼の品に対する想い

原木栽培しいたけは、自然の産物であり、収穫時期など気候に左右されやすく、タイミングが読むことが難しいです。その原木栽培しいたけの魅力をお伝えできるよう、しいたけを使用した料理のご提案も積極的に行っております。皆様にもっと「原木栽培しいたけ」の魅力をお伝えできるように取り組んでまいります。

■ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化

筑後市にある実店舗のお客様からは「肉厚で他じゃ満足出来なくなりました」「色々な使い方が出来るので、レパートリーが増えて楽しいです!」といった嬉しいお声を頂いております。
また収穫や体験などもご利用いただけますのでお近くにお越しの際はお立ち寄りください!皆様からのご支援によって地元の山を守ることができ、沢山の生産者の皆様と地元の農業を盛り上げることに繋げていきます。

関連のお礼の品

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