福岡県 小郡市 (ふくおかけん   おごおりし)

明太子 丹念仕立て 蔵出し 辛子明太子 木樽入り 850g めんたいこ 魚卵 さかえや

職人が自らの目をもって買い付けを行った鮮度みなぎるスケトウダラの原卵。 中でも特に選りすぐられた原卵を第一の蔵、第二の蔵、第三の蔵の三段蔵仕込みで96時間以上熟成。 独自の加工法により一卵一卵心を込めて製造した明太子を高級感あふれる木樽につめこみました。 家族での特別な日に、大切な方への贈り物に。 あなたのまちの 明太子「さかえや」がお届け。 厳選された素材と、豊かな水と。一卵一卵真心こめて。 『丹念仕込みの素朴な味わい』これが 「さかえや」明太子作りの信念です。 ※画像はイメージです。 ※お届け日の指定は受付けておりません。 ※長期不在がある場合など、必ずお申込時にご連絡ください。それ以降の対応は致しかねます。 ※返礼品発送後、保管期限までにお受取いただけなかった場合こちらに返送されます。再配送はできませんので早めにお受取お願いいたします。 ※発送には万全を期しておりますが、万が一破損や傷みが生じていた場合はお品を保管いただき、到着日の翌日までにメールに画像を添付しご連絡ください。

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容量
蔵出し辛子明太子 木樽入り 850g ■原材料名 すけとうだらの卵(米国)、食塩、酒精、発酵調味料、唐辛子、かつおエキス、こんぶエキス、たんぱく加水分解物/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビトール)、酸化防止剤(V.C)、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に乳成分・小麦・大豆・ゼラチンを含む)

木樽入り 蔵出し辛子明太子

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職人が自らの目をもって買い付けを行った鮮度みなぎるスケトウダラの原卵。
中でも特に選りすぐられた原卵を第一の蔵、第二の蔵、第三の蔵の三段蔵仕込みで96時間以上熟成。
独自の加工法により一卵一卵心を込めて製造した明太子を高級感あふれる木樽につめこみました。
家族での特別な日に、大切な方への贈り物に。

※画像はイメージです

明太子のさかえや

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福岡県 小郡市創業 「明太子のさかえや」
九州最大級の筑後川の伏流水と筑後平野の肥沃な土壌に恵まれた穀倉地帯に所存するさかえやは良質で豊かな水と明るく愛情いっぱいの人々に恵まれ、日々明太子作りに精進しております。

職人が選別した厳選素材

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さかえやでは漁獲時期に製造責任者が自ら漁港に赴き、原料の船内加工や、産地工場を確認。
職人の目をもって買い付けを行っています。
大自然の海にてそだった鮮度みなぎるスケトウダラの原卵。
その原卵を第一の蔵、第二の蔵、第三の蔵の三段蔵仕込みで96時間以上熟成。
独自の加工法により一卵一卵心を込めて製造しております。

食は健康の源、心の故郷

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『丹念仕込みの素朴な味わい』
これが 「さかえや」明太子作りの信念。厳選された素材と、豊かな水と。一卵一卵真心こめて。
こだわりの逸品、愛情の一粒、ひと粒を皆様の健康維持のため、味のふるさととして是非ご賞味ください。

あなたのまちの めんたいこ

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あなたのまちの 明太子「さかえや」さん
お得な明太子ランチも提供している小郡店には連日多くのお客様が訪れます。

小郡のまちに根差した明太子の味わいは一粒ひと粒 作り手の愛情がしみ込んでいるかのよう。
是非一度足を運んでみてください。

福岡名物オススメの返礼品です

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