福岡県 苅田町 (ふくおかけん   かんだまち)

【定期便:年6回奇数月発送】やまや 博多もつ鍋(醤油味・味噌味) 1~2人前 もつ鍋 鍋 セット しょうゆ味 みそ味

行列ができる専門店の本格もつ鍋をご家庭で! ぷるんととろける大ぶりの国産牛もつを人気店「博多もつ鍋やまや」の特製スープとともにお楽しみいただけるもつ鍋セットです。 本場博多のもつ鍋が味わえる店として、大人気の「博多もつ鍋やまや」。 使用している国産牛もつは、ぷるんとした食感で、噛むほどに出てくる、甘くクリーミーな味わいが特徴。 お好みでキャベツやニラ、シャキシャキのゴボウを加えることで、美味しさが一層引き立ちます。 「あごだし醤油味」は、本醸造醤油と長崎産の焼きあごをベースにすっきりとした甘口仕上げ。 「こく味噌味」は、上品な甘さの西京味噌と鰹だしを使用した白味噌仕立てで、ごま油やニンニクを加え、まろやかでコクのあるスープに仕上げました。 ちゃんぽん麺もついて、〆まで美味しく召しあがれます。旨みが溶け込んだスープを程よく吸った麺の美味しさは格別です! ■産地 牛小腸:国産 ■製造地 福岡 ■保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存してください。) ■備考(注意事項) ※寄附確認後の翌月より、奇数月(計6回)にお届けいたします。 ※1月入金の場合、3月より発送開始 ■返礼品提供事業者 株式会社やまやコミュニケーションズ ■関連キーワード なべ もつ 牛肉 ちゃんぽん 麺 定期便 冷凍 福岡県 苅田町 ■地場産品に該当する理由 都道府県が区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品のため (告示第5条第8号ハに該当)

116,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
■牛小腸(国産):約200g×2 ■スープ(あごだし醤油味・味噌味):約各100g ■ちゃんぽん麺:約150g×2 ■にんにく:約2.5g×2 ■唐辛子:約0.5g×2 ※寄附確認後の翌月より、奇数月(計6回)にお届けいたします。

■原材料名
【スープ(濃縮タイプ)】しょうゆ、みりん、砂糖、食塩、清酒、焼きあごだし、ポークエキス、調製ラード、煮干しだし、チキンエキス、かつおぶしエキス、和風だし、昆布エキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、加工デンプン、乳酸Ca、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
【ちゃんぽん麺】小麦粉、澱粉、乾燥卵白、植物性蛋白、食塩/かんすい、焼成カルシウム、着色料(クチナシ)、(一部に卵・小麦を含む)
【にんにく(別添具材)】にんにく
【唐辛子(別添具材)】唐辛子
【牛もつ】牛小腸(国産)

【スープ(濃縮タイプ)】米みそ、みりん、たん白加水分解物、砂糖、にんにく、食塩、ポークエキス、だし(かつお節、昆布)、チキンエキスパウダー、醸造酢、ごま油/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、香辛料抽出物、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
【ちゃんぽん麺】小麦粉、澱粉、乾燥卵白、植物性蛋白、食塩/かんすい、焼成カルシウム、着色料(クチナシ)、(一部に卵・小麦を含む)
【にんにく(別添具材)】にんにく
【唐辛子(別添具材)】唐辛子
【牛もつ】牛小腸(国産)

こだわりポイントをご紹介

・最もおいしい贅沢な国産牛小腸100%使用
『もつ』の中でも最もおいしいと言われる国産牛小腸を100%使用。もつを大胆に大きくカットすることで、噛むほどに甘みと旨みが広がり、クリーミーな味わい。適度な歯ごたえとぷるんとした食感もお楽しみいただけます。
・美味しさ引き立つ特製スープ
スープのベースには、国産の焼きあごだしを使用。焼きあごだしがスープ全体のバランスを絶妙に引き立て、深みのある味に仕上げています。醤油は本醸造醤油を使用。すっきりとした甘口に仕上げました。

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