福岡県 築上町 (ふくおかけん   ちくじょうまち)

【先行予約:令和5年12月以降発送】ブランド牡蠣 「 豊前海一粒かき (しいだ小粒がき)」 中サイズ 3kg《築上町》【築上町蓄養殖部会】 [ABAY004] 9000円

【令和5年12月発送分の予約受付開始】 とろけるような食感と濃厚な味わい! 殻を開けると乳白色の身がぎゅっと詰まっています。 グリルで焼いたりレンジでチンをして、レモンやポン酢をサッとかけてお召し上がりください! 多くの川が流れ込み、植物プランクトンやミネラルが豊富な周防灘で育つ豊前海一粒かきは、1年で収穫するため、臭みが少ないのが特徴です。 【保存方法】 ・冷蔵庫に入れずに寒い場所で、発泡スチロールに入れたまま保存してください。 ・牡蠣が呼吸できるように、発泡スチロールの蓋は、少し開けて空気を入れてください。 ・保冷剤を使用してもよいですが、氷は使用しないでください。(氷の袋が破れて、水が漏れてしまうと、海の生き物のため淡水では死んでしまいます。) 【配送について】 ・常温でお届けいたします(冷蔵保存すると牡蠣が死んでしまうため) ・12月以降順次出荷いたします(日付指定不可) ・消費期限が短い返礼品になるため、必ずお受け取りをお願いいたします ・必ずお受け取りいただくため、ご不在日を備考欄にご入力ください ※お受け取りできなかった際の再送や返金の対応は行っておりませんので、あらかじめご了承の上お申し込みをお願いいたします 【注意事項】 ※収穫年によって、一粒の大きさの大小差は生じます ※豊前海一粒かきは小粒で身がギュッとしまっている牡蠣です ※火を通してお召し上がりください ※到着後すぐにお召し上がりください。 ※到着時に口が開いている牡蠣がありますが、呼吸をしているためです 牡蠣 カキ かき 殻つき 旬 グラタン アヒージョ カキフライ 牡蠣小屋 オイスター 牡蠣鍋 キャンプ バーベキュー

9,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
豊前海一粒かき 中サイズ 3kg(殻付き) 殻を開けるナイフ1本 【原料原産地】 福岡県築上町産

写真

お礼の品のご紹介

写真
写真は、「牡蠣いかだ」です。ここで約1年かけて牡蠣を育てていきます。
国定指定公園から多くの河川が流れ込む「豊前海(周防灘)」は、プランクトンが多く栄養が豊富です。1年で成長するため、臭みが少なく食べやすいです。

写真
大切に育てた「豊前海一粒かき」をひきあげます。一粒と言いますが、小さいという意味ではなく、一粒一粒手作業で牡蠣を磨くことからこの名前がついています。旬の時期に漁港に行くと、ガリガリガリガリとブラシで牡蠣を磨く音が響きます。

写真
殻を開けると、ぷりぷりの身が殻いっぱいに詰まり、濃厚な味と豊かな磯の香りは絶品です。築上町の一番人気のお礼の品となっており、毎年楽しみにしてくださる寄付者様がたくさんいらっしゃいます。ぜひ、築上町自慢の海の幸をお楽しみください。

撮影に使用した牡蠣を試食させてもらいました!

写真
写真
写真
写真
写真
写真

協議に行った際に、牡蠣の紐づけ体験をしました!

写真
写真
写真
写真
写真
写真
写真
写真
掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

謝礼品かんたんサーチ

特徴でチョイス

寄附金額でチョイス

お礼の品でチョイス

地域でチョイス

使い道でチョイス