佐賀牛モモスライス500g（A0166-B01）
＜支持されて40年。海外で評価される佐賀牛＞ 「佐賀牛®」は最高級の肉質を誇るブランド牛であり、数多い銘柄牛の中で、トップレベルの黒毛和牛として君臨します。自慢の美しい霜降りは「艶さし」と称されます。プレミアムな味わいを是非どうぞ！
“艶さし”と呼ばれる、やわらかな赤身の中にきめ細かな脂肪が入った美しい霜降りが特徴で、さらりとした脂身の甘さと、コクのある味わいが魅力です。
ジューシーで、舌にとろけるやわらかさ・・・まさに逸品です。
しゃぶしゃぶやすき焼きがおすすめです。
「佐賀牛」とは？
全国の銘柄牛の中でもトップクラスの肉質等級5と4、BMS7以上の品質を誇る、最高級の国産黒毛和牛「佐賀牛®」。佐賀の肥沃な大地と肥育牛農家の愛情によって育まれ、自慢の美しい霜降りは「艶さし」と称されます。そんなプレミアムな味わいは今、佐賀から世界へと広がっています。
北に天山・脊振山系、南西に多良岳を望む佐賀県。ここは豊富な山野草や、「清水川」「竜門の清水」といった名水百選に選定された良質な自然水など、黒毛和牛を育てるやさしい自然環境に恵まれています。
この肥沃な大地で、およそ240戸の肥育牛農家が「佐賀牛®」を育んでいます。
牛たちは、卓越した飼養技術を持つ肥育牛農家の細やかな管理によって育てられています。
また、子牛のときから消費者のもとに届くまで、牛一頭ずつを個体識別番号で管理し、消費者へ安全・安心な牛肉のPRに努めています。
■国内最上位クラスの肉質基準
「佐賀牛®」とは、佐賀県産黒毛和牛の中でも最高級のものだけに名付けられます。
「佐賀牛®」は、“肉質等級”において最高肉質である「5」および「4」等級を満たし、さらにその中でも、脂肪交雑(※霜降りの度合い）が12段階中の「7」以上をクリアしたものだけ。
この基準の高さは、全国におよそ150もあるブランド牛（銘柄牛）の中でもトップクラスです。
米どころである佐賀には良質な稲わらが豊富にあります。
毎年、秋には稲わらをロールで運び出し、天日干しを行なうのも重要な作業のひとつ。しっかりと乾燥した良質なわらは牛たちの大好物！おいしいえさ、おいしい水を与えていきたいという肥育牛農家の人々の思いで、牛たちは大切に育てられています。
JAさが 季楽のおすすめ
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佐賀牛ロースステーキ200g×2・ローススライス500g（A0124-G01）
＜最高級の肉質を誇るブランド牛＞\\n“艶さし”と呼ばれる、やわらかな赤身の中にきめ細かな脂肪が入った美しい霜降りが特徴で、さらりとした脂身の甘さと、コクのある味わいが魅力です。「佐賀牛®」人気のロースステーキとモモスライスのセットです。プレミアムな味わいを是非どうぞ！
容量：佐賀牛ロースステーキ約200g×2枚\\n佐賀牛ローススライス500g
申込：通年
配送：入金確認後、３週間程度 ※配送日・曜日の指定は出来かねます。 ※長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時に必ず「備考欄」にご記入ください。
アレルギー表示：牛肉
佐賀牛ロースステーキ200g×2（A0167-C01）
＜支持されて40年。海外で評価される佐賀牛＞\\n「佐賀牛®」は最高級の肉質を誇るブランド牛であり、数多い銘柄牛の中で、トップレベルの黒毛和牛として君臨します。自慢の美しい霜降りは「艶さし」と称されます。\\n口に入れると旨味、甘みがとろけだす柔らかさと脂のジューシーさが絶妙です。
容量：佐賀牛ロースステーキ 200g×2枚
申込：通年
配送：入金確認後、３週間程度 ※配送日・曜日の指定は出来かねます。 ※長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時に必ず「備考欄」にご記入ください。
アレルギー表示：牛肉
佐賀牛ロースステーキ200g×3（A0122-D01）
＜支持されて40年。海外で評価される佐賀牛＞\\n「佐賀牛®」は最高級の肉質を誇るブランド牛であり、数多い銘柄牛の中で、トップレベルの黒毛和牛として君臨します。自慢の美しい霜降りは「艶さし」と称されます。\\n口に入れると旨味、甘みがとろけだす柔らかさと脂のジューシーさが絶妙です。
容量：佐賀牛ロースステーキ 約200g×3枚
申込：通年
配送：入金確認後、３週間程度 ※配送日・曜日の指定は出来かねます。 ※長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時に必ず「備考欄」にご記入ください。
アレルギー表示：牛肉
佐賀牛ロースステーキ200g×5（A0123-G01）
＜最高級の肉質を誇るブランド牛＞\\n数多い銘柄牛の中で、トップレベルの黒毛和牛として君臨する「佐賀牛®」。自慢の美しい霜降りは「艶さし」と称されます。\\n口に入れると旨味、甘みがとろけだす柔らかさと脂のジューシーさが絶妙です。
容量：佐賀牛ロースステーキ 約200g×５枚\\n
申込：通年
配送：入金確認後、３週間程度 ※配送日・曜日の指定は出来かねます。 ※長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時に必ず「備考欄」にご記入ください。
アレルギー表示：牛肉
佐賀牛ローススライス500g（A0168-D01）
＜支持されて40年。海外で評価される佐賀牛＞\\n「佐賀牛®」は最高級の肉質を誇るブランド牛であり、数多い銘柄牛の中で、トップレベルの黒毛和牛として君臨します。自慢の美しい霜降りは「艶さし」と称されます。プレミアムな味わいを是非どうぞ！
容量：佐賀牛ローススライス 500ｇ
申込：通年
配送：入金確認後、３週間程度 ※配送日・曜日の指定は出来かねます。 ※長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時に必ず「備考欄」にご記入ください。
アレルギー表示：牛肉
佐賀牛ローストビーフ 250g×2本（A0126-B01）
＜佐賀牛の旨味をお楽しみください。＞\\n佐賀牛のモモ肉を原料に使用したローストビーフです。薄くスライスしてお召し上がり下さい。佐賀牛の旨味をお楽しみください。
容量：佐賀牛ローストビーフ 250g×2本
申込：通年
配送：入金確認後、３週間程度 ※配送日・曜日の指定は出来かねます。 ※長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時に必ず「備考欄」にご記入ください。
アレルギー表示：牛肉
肥前さくらポーク詰合せ（A0115-A01）
＜桜色のブランド肉”肥前さくらポーク”＞\\n徹底した育管理と健康管理によって育てられているブランド豚「肥前さくらポーク」。臭みが少なく、きめが細かい柔らかな肉質で、鮮やかなさくら色の肉色が特徴です。
容量：ロースとんかつ用5枚、ロース生姜焼き用500g
申込：通年
配送：入金確認後、３週間程度 ※配送日・曜日の指定は出来かねます。 ※長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時に必ず「備考欄」にご記入ください。
アレルギー表示：豚肉
佐賀の米
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さがびよりパックご飯（18食入り）（A0420-03）
さがびよりの特徴『粒が大きく・もっちり・甘い』を味わえるパックごはんです。\\nおいしさの秘密～製造にひと工夫～\\n①ふっくらつややかなごはん\\n 強火で大釜で炊き上げます。炊きあがり後、シャリ切して余分な水分を飛ばしています。\\n②お米本来の味\\n 保存料不使用です。\\n\\n《米どころ佐賀が全国に誇る逸品米》\\n稀なる豊かな自然に囲まれた“おだやかな気候”、“肥沃な大地”、“豊かな水”のもと、農家の知恵と努力を重ねて築き上げた自慢の佐賀ブランド「さがびより」。\\n気候が変動する中でも、笑顔で晴れやかな収穫の日を迎えられるようにと名付けられました。\\n「さがびより」は日本穀物検定協会の「米の食味ランキング」で14年連続で最上級の特A評価を獲得しています。佐賀県が全国に誇る逸品米です。
容量：・包装米飯（白飯）\\n・原材料：うるち米（佐賀県産さがびより）\\n・内容量：150g×18食入り\\n※3食を1袋に包装したものが6袋入っています。
申込：通年
配送：入金確認後、３週間程度 ※配送日・曜日の指定は出来かねます。 ※長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時に必ず「備考欄」にご記入ください。
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