佐賀県 - (さがけん   さがけん)

佐賀牛肩ローススライス 1000g(A13017-01)

霜降りと赤身のバランスが絶妙な逸品

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容量
佐賀牛肩ローススライス 約500g×2パック 合計1kg

写真

500g×2パックのお届けです。肩ロースは霜降りと赤身のバランスが絶妙です。
肉質は適度な脂肪がついており、きめが細かく旨みが濃いので、薄切りにしてすき焼きやしゃぶしゃぶに最適。
溶け出す脂が野菜を美味しくしてくれます。 また、さっと焼いてさっぱりと大根おろしソースで食べるのもおすすめです。

※佐賀牛は、等級が高い程サシが多いので脂が苦手な方はご注意ください。

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