佐賀県 上峰町 (さがけん   かみみねちょう)

1000g 佐賀産和牛切り落とし(500g×2パック)【2021年5月より発送開始】B-694

【佐賀産和牛だけを厳選!!]】 ・佐賀産和牛を丸ごと切落し ・いろんな料理に使えます♪ ・ご家族が笑顔になれる美味しさ

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容量
・佐賀産和牛切り落とし 500g×2パック

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1000g 佐賀産和牛切り落とし(500g×2パック)

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【複数口お申込みの方へ】
 ※お届けについてご希望がある場合は備考欄にご記入下さい。
  備考欄にご記入がない場合、一度にお届けさせていただきますのでご了承ください。

※佐賀産和牛は脂が乗っておりますので、脂身が苦手の方はご遠慮下さい。

全日本牛枝肉コンクール最優秀名誉賞を誇る上峰町が自信を持ってお届け!

通常の切り落としにはバラ肉やモモ肉が使われますが、こちらは和牛を丸ごと贅沢に切り落としているから一味違います!!
家族で味わえる大満足の1000gをご用意しました。ぜひご賞味ください!

いろいろな部位の切り落としのため、大きさや食感、脂身のバランスに個体差がございますのでご了承ください。

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佐賀産和牛とは

佐賀の肥沃な大地で育ったブランド牛

松阪牛、飛騨牛、神戸牛、近江牛、米沢牛…など、日本には多くのブランド牛が存在しています。
佐賀県産の黒毛和牛である「佐賀産和牛」も地域のブランド牛の一つです。
日本食肉格付協会の定める「牛枝肉取引規格」の肉質等級「4~2」で、脂肪交雑「6」~「2」のものを「佐賀産和牛」と定められています。佐賀県の恵まれた自然環境と、徹底した飼養管理の元で育てあげた高級和牛です。
県内では「佐賀牛」に次いで人気がある銘牛です。

上峰町の切り落としは「4種の部位を楽しめる」

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切り落としといえば「もも肉」「バラ肉」がよく使用されていますが、上峰町の切り落としは「ウデ」「モモ」「ロース」「バラ」の4種類の部位を使用しています。
様々な部位の切り落としのため、大きさや食感、赤身・脂身のバランスに個体差があります。
部位ごとに違う食感や風味をお楽しみください。

1kgを500g×2に小分けしてお届け

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肉の鮮度を保つため「冷凍便」で発送を行っております。

切落としにオススメのお料理はこちら♪

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きり落としのオススメポイントはなんといっても、使い勝手の良さ!
牛丼や肉じゃが、カレーなどの煮物や、野菜炒めやチンジャオロースといった炒め物にも活躍します。
他にも、さっと焼いてサラダの具材にしたり、甘辛く炒めておにぎりの具にもオススメです♪

コミュニケーションレターでも紹介しております♪

上峰町の魅力を全国の皆様に知っていただきたい一心で、想いを込めた手描きのコミュニケーションレターを発行しています。皆様方と会話を楽しむ様なレター作りにしますので、是非ご覧ください!

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お肉やお米、うなぎ、もつ鍋セット、ハンバーグ、えびフライなど人気の商品をご紹介します。
牛肉・豚・鶏などの精肉は、ステーキ用に厚切り、すき焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉用にスライスしたものなど、お料理に応じた加工をしておりますので、調理の際に手間がかかりません。

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