500g 「佐賀牛」肩ロースすき焼き用【チルドでお届け!】
【H29年度・肉部門お申込み数5位!!】 ・大人気の佐賀牛をお届け♪ ・新鮮なチルド(冷蔵)発送!! ・抜群の鮮度と味が自慢の逸品
※必ずお読みください!※
※お申し込みから数日後に、こちらから日程調整用のメールを送付いたしますので、メール内URLへログイン後、配達日時指定をお願いします。(備考欄での配達日指定はできませんのでご了承下さい)
※お申込み時にご登録いただいたメールアドレスにメールを送信いたしますが、受信者側の迷惑メールの設定などによって、メールが正しく受信できない場合がございます。ご入金から2週間経過してもメールが届かない場合は、大変お手数ですが上峰町ふるさと納税窓口までご一報ください。
※Gmailをご利用の場合、上峰町からのメールが自動で迷惑メールに振り分けられてしまう、という現象が数件報告されております。ご入金から2週間経過しても日程調整メールが届かない場合は、お手数ですが上峰町ふるさと納税窓口までご一報ください。
【上峰町にエールを!今からはじめるふるさと納税!「緊急生産者支援」プロジェクト実施中!】
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【緊急支援品】『国産』うなぎ蒲焼
【緊急支援品】\\n厳選した国産うなぎを使用し秘伝のタレ4度漬けでふわっと香ばしく焼き上げた鰻の蒲焼です\\nB-927(約160g×3尾)
容量:・うなぎ(蒲焼き)\\n・鰻蒲焼のタレ\\n・山椒
申込:通年
配送:こちらの返礼品は大変ご好評いただいており、お届けまでお時間を頂戴致します。 尚、配送日時指定は出来かねますため、予めご了承いただきお申し込みください。 ※北海道、沖縄県、離島への発送はお受けできません。
アレルギー表示:小麦,大豆
上峰町自慢の「佐賀牛肩ロース すき焼き用」
全日本牛枝肉コンクール最優秀名誉賞の肥育農家のある上峰町が自信を持ってお届けするのは、ミートフーズ華松の「佐賀牛のすき焼き用お肉」。
肩から背中にかけて、頭にもっとも近い部位「肩ロース」。適度なサシ(脂)が入ったお肉で、やわらかい食感と濃厚な旨みが楽しめます。しゃぶしゃぶやすき焼き、煮物など幅広い 料理におすすめです。
80度前後のお湯で、さっと泳がせる。
昆布や鰹節などでとった出汁をあらかじめ準備。
一度沸騰させたら水を足して、温度を80度前後に下げて弱火~弱めの中火に。
そうすることで、お肉が固くなることを防ぎ、また旨みを閉じ込めることができます。
始めに、お肉を鍋の中で泳がすように、数回お湯にくぐらせます。
お肉と出汁の旨みが混ざり合うため、野菜も格段においしく楽しめます。
佐賀牛の美味しさを、多くの人に届けたい
「本当に美味しい国産黒毛和牛の感動を、もっと多くの皆さんに知ってもらいたい」。日々そのことだけを考えてたどり着いた答えが、一頭買いのスタイルと、旨味をより引き出す熟成とカットの技法でした。
市場からの一頭買いであれば、精肉のすべての手順を華松にて行うことで、お客様のお求めやすい価格にて上質なお肉をご提供することができます。
ただし、精肉に不向きな部位も含まれるため、商品化には確かな目利きの力と豊富な知識が求められます。また、霜降り肉の旨みを高めるには、熟成法とカット技術の技術革新の取り組みも必要です。華松は日々、さらなる佐賀牛の美味しさを追求しています。
お届けは「冷蔵・チルド配送」一択
霜降り肉のお届けの大半は長期保存が可能な冷凍配送ですが、華松ではチルド配送にこだわっています。それは第一等品の霜降り肉を鮮度と食感を損なわずに味わってほしいからです。肉の味を追求する華松のこだわりの1つです。
まちのお肉屋さん「ミートフーズ華松」
ミートフーズ華松は平成18年に卸売業として開業し、平成25年より上峰町で小売業を営んでいる黒毛和牛・佐賀牛の専門店です。
目利きした黒毛和牛を一頭買いしておりますので、鮮度と味には格別の自信を持っております。
「今からはじめる上峰町のふるさと納税プロジェクト」実施中!
こちらの返礼品は、令和2年度国産農林水産物等販路多様化緊急対策事業の一環として提供しております。新型コロナ感染防止の影響で、飲食店での牛肉の消費が減少していることから、農家さん・卸売業者等を支援するため、期間限定で「今からはじめる 上峰町のふるさと納税プロジェクト」を実施し、特別な返礼品をご用意いたしました。
この機会にぜひ上峰町のおいしい特産品をご賞味頂き、ふるさと納税を通じて生産者・事業者の応援をお願いいたします。
【期間限定】はじめてのふるさと納税!の返礼品から選ぶ
ミートフーズ華松の他のお肉はこちら
華松では、脂が手の温度でも溶けだしてしまうほどサシの融点が低く繊細な佐賀牛を優先的に仕入れています。舌の上でとろける甘い脂身と柔らかな赤身の絶妙なバランスをお楽しみください。
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1,000g 「佐賀牛」切り落とし【チルドでお届け!】C-542
佐賀牛のさまざまな部位をミックスしてお届け。\\n上質なお肉の旨みをリーズナブルにお楽しみいただけます。\\nすき焼きや牛丼はもちろん、肉じゃがなどの煮物料理にもお使いいただけます。
容量:・佐賀牛 切り落とし 1,000g
申込:通年
配送:こちらの商品は【チルド(冷蔵)】での発送となります。保管期間が短いため、【日程調整メール】による配達日指定が必要になります。 ※年末年始・お盆期間等配達日指定ができない期間がございます。あらかじめご了承ください。
アレルギー表示:牛肉
【数量限定】1500g 佐賀産和牛 赤身スジ (750g×2) B-752
【色々なお料理に使える】\\n・佐賀産和牛の旨み◎\\n・煮込み料理にぴったり♪\\n・脂身が少なく食べやすい
容量:・佐賀産和牛赤身スジ 1500g (750g×2)
申込:通年 ※予定数量に達し次第、予告なく申込みを締め切りさせていただきます。
配送:1~2か月前後かかることがございます。。
アレルギー表示:牛肉
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1000g 佐賀産和牛切り落とし(500g×2パック)【2021年5月より発送開始】B...
【佐賀産和牛だけを厳選!!]】\\n・佐賀産和牛を丸ごと切落し\\n・いろんな料理に使えます♪\\n・ご家族が笑顔になれる美味しさ
容量:・佐賀産和牛切り落とし 500g×2パック
申込:通年
配送:2021年5月以降でご希望の発送月をお選びください。
アレルギー表示:牛肉
10尾 上峰町の【おどるえびフライ!】
【えび・かに部門ランクイン!!】 \\n【上峰町オススメの「えびフライ」】\\n・太く引き締まった絶品の身\\n・プリプリの食感にやみつき\\n・うま味とまろやかな味わい!!\\nエビフライ 佐賀県上峰町 おどるエビフライ 佐賀県 上峰町 海老 えび 有頭エビフライ 海老フライ 人気 冷凍 有頭
容量:・10尾 約600g\\n※1尾あたり…約60g、全長約21cm
申込:通年
配送:発送までに1〜2ヶ月ほど頂戴いたします。 申し込み状況により前後する場合がございます。
アレルギー表示:卵,小麦,えび,大豆
12~15人前 国産牛モツ入り 絶品塩もつ鍋(1.5kg)12〜15人前 B-943
【鍋セットランキング常連!】\\n・厳選した国産牛モツ入り\\n・こだわり職人仕込みのスープ\\n・リピータが多いおすすめの返礼品\\nもつ鍋セット もつ鍋人気 牛もつ鍋 塩もつ鍋
容量:※ちゃんぽん麺がさらに美味しくなりました!ぜひお試しください!\\n・牛もつ(国産・アメリカ産) 300g×5パック\\n・濃縮塩スープ 200ml×5パック\\n・ちゃんぽん麺 115g×5玉\\n・鷹の爪 30g×1袋 \\n・すり胡麻 10g×1袋
申込:通年
配送:ご希望の配送月をお選びください ※北海道、沖縄県、離島への発送はお受けできません。
アレルギー表示:卵,小麦,牛肉,大豆,ごま
海老専門店の【ぷりぷりむきえび】 1kg 約85尾 B-980
【専門店のプリプリむきえび】 \\n・職人手作業の最高品質!\\n・プリプリの食感にやみつき\\n・いろんな料理に使いやすい!!\\n冷凍 背ワタなし
容量:・冷凍むきエビ(バナメイ) 1kg
申込:通年
配送:発送までに1〜2ヶ月ほど頂戴いたします。 申し込み状況により前後する場合がございます。
アレルギー表示:えび
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2000g 佐賀県産有明鶏「モモ」 B-958
【お礼の品ランキングランクイン!】\\n・昭和45年創業の老舗がお届け\\n・家族で楽しめる2000g♪\\n・カルシウム豊富な有明鶏
容量:・モモ 2000g
申込:通年
配送:2~3か月前後かかることがございます。
アレルギー表示:鶏肉
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500g 「佐賀牛」肩ロースすき焼き用【チルドでお届け!】
【H29年度・肉部門お申込み数5位!!】\\n・大人気の佐賀牛をお届け♪\\n・新鮮なチルド(冷蔵)発送!!\\n・抜群の鮮度と味が自慢の逸品
容量:・肩ローススライス 500g
申込:通年
配送:「寄附カート」ボタン上の「種類」タブより配送方法(チルド or 冷凍)をお選びください。 ※【ご注意ください】配送方法に応じて寄付金額が異なります。 【チルド(冷蔵)でのお届け】をお選びの方 保管期間が短いため、【日程調整メール】による配達日指定が必要になります。 ※年末年始・お盆期間等配達日指定ができない期間がございます。あらかじめご了承ください。 【冷凍でのお届け】をお選びの方 入金確認後、1?2ヶ月前後掛かることがあります。 ※配送日時の指定は出来かねます。
アレルギー表示:牛肉
さがみかん100%搾り 330ml×12本 B-953
【お子様のおやつにぴったり♪】\\n・香り溢れる爽やかな味\\n・佐賀県産温州みかん果汁のみ使用\\n・果汁100%のストレートジュース
容量:・さがみかん100%搾り 330ml×12本
申込:通年
配送:こちらの返礼品は、令和5年1月中旬以降の発送になります。 順次発送となりますので、1〜2ヶ月前後お待たせする可能性がございます。 予めご了承ください。
ハンガリー産「アカシア蜂蜜」 800g・カナダ産「流動蜂蜜」 800g D-546
【毎日の食卓に♪家庭用蜂蜜セット】\\n・純粋な蜂蜜だからこその"結晶蜜"\\n・2種類の蜂蜜食べ比べ♪\\n・香りが上品で濃厚な甘さ
容量:・ハンガリー産アカシア蜂蜜 800g×1\\n・カナダ産流動蜂蜜 800g×1
申込:通年
配送:お届けに2〜3ヶ月頂戴致します。
神えびフライ400g(8尾~12尾)B-813
【手作りの神えびフライ登場!!】\\n・太く引き締まった絶品の身\\n・プリプリの食感にやみつき\\n・うま味とまろやかな味わい!!
容量:・神えびフライ 400g(8尾?12尾)
申込:通年
配送:こちらの返礼品は9月末頃に大変お申し込みが集中しており、お届けに6ヶ月以上お時間を頂戴致します。 ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。 お礼の品は順次発送いたしますので、配送時期の指定はできません。 予めご了承いただき、お申し込みください。
アレルギー表示:卵,小麦,えび,大豆
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1000g 佐賀産和牛切り落とし(500g×2パック)【定期便12回】H-216
【大人気の牛切り落とし!!】\\n・ご家族で楽しめる1000g!\\n・赤身と脂身のバランス!!\\n・様々な料理に使えます♪
容量:・切り落とし 500g×2パック
申込:通年
配送:毎月1回、計12回配送
180g×5枚 佐賀牛「フィレステーキ」 R-17(年6回)
【ブランド牛を定期便でお届け♪】\\n・最高級ブランド銘柄「佐賀牛」\\n・超希少部位をたっぷりお届け!!\\n・上峰町が自信を持ってオススメ
容量:・フィレステーキ 180g×5
申込:通年
配送:年6回配送
アレルギー表示:牛肉
上峰町お楽しみ定期便年12回コース H-248
【上峰町オススメの返礼品をお届け】\\n・毎月違う返礼品をお届けします♪\\n・上峰町で人気の物を集めました\\n・毎月が楽しみになります♪
容量:・【1月】佐賀県産有明鶏「モモ」2000g\\n・【2月】みつせ鶏 手羽元(バラ凍結) 420g×6\\n・【3月】熟練の味“黄金ハンバーグ”1950g (13個)\\n・【4月】さがびより 10kg(5?x2袋)\\n・【5月】肥前さくらポークロースしゃぶしゃぶ用800g\\n・【6月】上峰のえびフライ 12尾【揚げるだけ!】\\n・【7月】海老専門店のお手軽Aセット\\n・【8月】佐賀産和牛切り落とし 1000g(500g×2パック)\\n・【9月】みつせ鶏 手羽先(バラ凍結) 400g×4\\n・【10月】絶品塩もつ鍋12人前(小腸1.2kg)\\n・【11月】アルゼンチン産「純粋蜂蜜」 800g・ウクライナ産「純粋蜂蜜」 800g\\n・【12月】100g×3尾 柳屋の国産うなぎ蒲焼
申込:通年
配送:毎月1回、計12回配送 申込された月の翌月からの発送となります。 ただし、12月のお申し込みの方は2月からの発送となります。 住所変更等がございましたらお早めにご連絡お願い致します。
老舗49年 佐賀牛セット(定期便年12回)
【佐賀牛を定期便で毎月お届け♪】\\n・最高級ブランド銘柄「佐賀牛」\\n・5種類の味わい方を楽しめる定期便\\n・ご家族で楽しめるバラエティコース
容量:・佐賀牛ももしゃぶ・すき焼き用(800g)\\n・佐賀牛ロースしゃぶ・すき焼き用(500g)\\n・佐賀牛ローススライス(500g)\\n・佐賀牛ロースステーキ(200g×2枚)\\n・佐賀牛カルビ焼肉用(400g×2)
申込:通年
配送:毎月下旬1回、計12回配送
アレルギー表示:牛肉