佐賀県 上峰町 (さがけん   かみみねちょう)

10尾 上峰町の【おどるえびフライ!】 B-868

【えび・かに部門ランクイン!!】 【上峰町オススメの「えびフライ」】 ・太く引き締まった絶品の身 ・プリプリの食感にやみつき ・うま味とまろやかな味わい!! エビフライ 佐賀県上峰町 おどるエビフライ 佐賀県 上峰町 海老 えび 有頭エビフライ 海老フライ 人気 冷凍 有頭

10,000以上の寄附でもらえる
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  • ギフト包装
  • のし
容量
・10尾 約600g ※1尾あたり…約60g、全長約21cm

【上峰町にエールを!今からはじめるふるさと納税!「緊急生産者支援」プロジェクト実施中!】

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生魚が苦手な方にも食べられる加工品を

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 「EBI江口魚株式会社」は上峰町に本社をかまえる、生魚が苦手な方のための鮮魚店です。魚の生臭さが苦手な方でも食べやすい水産物の加工品の生産や調理方法などを研究・開発し、提案を行っています。

うれしい感想をたくさんいただいています

特大エビフライに子どもたち大喜び! (女性 40代)

あとは油で揚げるだけ!
あんなに特大のエビフライ食べたことない子どもたちは大感激でした^_^
大き過ぎてお弁当箱には入らず笑 半分に切って入れました!
またリピします!

リピートです♡ (女性 30代)

昨年に続きリピート購入です。昨年配送がとてもスムーズで家族でお正月のおせちと共に食べました!すごく美味しく新年にぴったりと思い今年も購入です。プリプリの海老今から楽しみです。

他にもたくさんの感想をいただいています!

海老フライはまっすぐでなくちゃ商品価値が無いって言われますが、当社はあえて曲げています。これぞ、「おどるえびフライ」
素材と品質にとことんこだわり、ビッグサイズの高級ブラックタイガーのみを厳選。曲がったままのえびフライは、海老の触感を残す、見た目より食感を重視。衣率20%という薄さ、衣で太らせない!塩のみの味付けで、海老のうま味を最大限に引き出してます。愛情込めて1本1本、すべて手作りです。

産地:インドネシア産

有頭えびフライは無頭エビのえびフライでは味わうことのできないうま味たっぷりのエビみそやパリパリの歯ごたえが癖になる足などが楽しめます。下味は特別にご用意した天然塩のみでエビ本来のうま味とまろやかな味わいを引き立てます。衣はエビの食感を邪魔しないようできるだけ薄くまとわせ、サクッとした食感にこだわりました。

海老フライはまっすぐでなくちゃ商品価値が無いって言われますが、当社はあえて曲げています。これぞ、「おどるえびフライ」
素材と品質にとことんこだわり、ビッグサイズの高級ブラックタイガーのみを厳選。曲がったままのえびフライは、海老の触感を残す、見た目より食感を重視。
衣率20%という薄さ、衣で太らせない!塩のみの味付けで、海老のうま味を最大限に引き出してます。
愛情込めて1本1本、すべて手作りです。

産地:インドネシア産

職人の手作業で加工

選りすぐりの海産物を一つ一つ丁寧に手作業で下処理し、調理しやすい加工品に仕上げています。
背ワタをシッカリ取り除き、尻尾が残るギリギリまで殻を剥くことで、殻を気にせず最後まで美味しく食べられます。手間はかかりますが、最高のえびフライに仕上げるために、一尾一尾丁寧に丁寧に下ごしらえしています。

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【加工工程】

江口さんご夫妻の息の合った手作業工程をご紹介致します。
1匹1匹、丁寧にエビを洗浄し、殻をむき、背ワタを取り、お腹に切れ目を入れ衣をつけて急速冷凍。
どの工程も機械ではなく、お二人の手によって展開される作業は、じっと見入ってしまうほどです。
食べごたえ十分な大きさと、プリプリしたエビの食感は、一度でも食べたことのある方なら十分納得していただいていると思います。
洗浄からから衣つけまで、すべて手作業。食感を楽しむための手間をかけたひと工夫にも感激です!

おどるエビフライ

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海老フライはまっすぐでなくちゃ商品価値が無いって言われますが、当社はあえて曲げています。
これぞ、「おどるえびフライ」!曲がったままのえびフライは、海老の触感を残す、見た目より食感を重視しています。

有頭だからこそ楽しめる旨味

有頭えびフライは無頭エビのえびフライでは味わうことのできないうま味たっぷりの「エビみそ」や「パリパリの歯ごたえが癖になる足」などが楽しめます。下味は特別にご用意した「天然塩のみ」でエビ本来のうま味を最大限に引き立て、まろやかな味わいに仕上げております。

衣率20%という薄さ、衣で太らせない

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揚げるだけの簡単調理!ストックにも◎

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下味・下処理済みのため、揚げるだけで簡単に美味しいえびフライができちゃいます♪
ご飯のおかずにはもちろん、お弁当やオードブルにもオススメです。
冷凍でのお届けとなっておりますので、おかずのストックとしても便利です。

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簡単調理ですぐ食べられる加工品は他にも

EBI江口魚株式会社からお届けする「焼くだけ・揚げるだけ」の加工品は他にもございます!
人気の「神えびフライ」やえび加工品のセット返礼品もございますので、是非ご家庭でお楽しみください。

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お肉やお米、うなぎ、もつ鍋セット、ハンバーグ、えびフライなど人気の商品をご紹介します。
牛肉・豚・鶏などの精肉は、ステーキ用に厚切り、すき焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉用にスライスしたものなど、お料理に応じた加工をしておりますので、調理の際に手間がかかりません。

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関連返礼品はこちら

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