長崎県雲仙市橘湾で養殖したトラウトサーモン。 まずは少量食べてみたい方におすすめのセット！ 〜長崎県雲仙産養殖サーモン「橘湾サーモン」〜 長崎県の橘湾は良質なプランクトンが豊富でな海です。 サーモン=輸入品のイメージですが、「じげもん(地元のもの)」のサーモンをつくりたい！という想いから養殖を始めました。 骨取り＆皮ひき済みなので、解凍してお好みの厚みで切るだけ。 脂のりと旨みがたっぷりのサーモンは、お刺身はもちろんムニエルなどのグリル調理もおすすめです。 少量ずつ小分けにパックしております。 サイズも家庭用冷凍庫に入るサイズなので安心です。 冷凍便でお送りします。 サーモン 切り落とし 鮭 刺身 切落し 切身 国産 小分け パック 長崎 雲仙 養殖 長崎県産 定期便