長崎県 佐世保市 (ながさきけん   させぼし)

A155p 九十九島殻付かき

[特徴] ・細菌検査週1回実施  ・ノロウイルス検査週1回実施 ・出荷前のUV殺菌実施 [説明] かきが育つ九十九島は、エサとなる植物性プランクトンが豊富で、しかもリアス海岸なので波は穏やか。 条件が揃った海です。 プリプリの食感、そして潮風を感じるクリーミーな味わい。 他の産地に比べると小ぶりですが、どこにも負けない濃厚な旨味が凝縮されたおいしさを楽しめます。 届いてすぐは、キュッとレモンを絞って生で! また酒蒸しやフライ、鍋などもおすすめです!! 生で食せるように、UV殺菌処理、週に一度の大腸菌、e-coli、腸炎ビブリオの検査を実施しています。 関連キーワード:牡蠣 おすすめ牡蠣 高評価牡蠣 人気牡蠣 牡蠣 小粒牡蠣 肉厚牡蠣 プリプリ牡蠣 ぷりぷり牡蠣 ジューシー牡蠣 ふっくら牡蠣 クリーミー牡蠣 牡蠣セット 生食可牡蠣 酒蒸し牡蠣 牡蠣フライ 冷蔵牡蠣 ギフト牡蠣 極上牡蠣 大容量牡蠣 贈答牡蠣 お中元牡蠣 お歳暮牡蠣

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容量
九十九島殻付かき30~40(計約2,500g) レモン 軍手 ナイフ 説明書

小粒でおいしい一口サイズ、通好みの大きさ、東京で人気の牡蠣

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細菌検査週1回実施 ノロウイルス検査週1回実施 出荷前のUV殺菌実施 
50年程前、牡蠣の養殖専門店を現社長の祖父が開業。
10年前に会社組織として、県内外に出荷を始めたマルモ水産は「安心・安全」がモットーの養殖牡蠣専門店です。
週1回、3種類の菌検査とノロウイルスの検査を始め、トレサビリティシステムの導入にもしっかり取り組んでいます。
牡蠣しゅうまいや、牡蠣のあぶりささめし、牡蠣ちゃんぽん、牡蠣の薫製オイル漬けなどの加工品も扱い、皆様の食卓に美味しい牡蠣商品を日々お届けしています。   

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