壱岐牛 肩ロース 800g（すき焼き・しゃぶしゃぶ）《壱岐市》【梅嶋】 [JDM002] 肉 牛肉 赤身 すき焼き しゃぶしゃぶ 鍋 肩ロース ロース うす切り 薄切り スライス 33000 33000円 のし プレゼント ギフト
～幻の和牛『壱岐牛』で贅沢なお鍋を～ 美しい霜降りが食欲をそそる壱岐牛肩ロース。 きめ細かいサシが入ったお肉の柔らかさと、壱岐牛ならではの赤身の旨みを堪能できる逸品です。 とろける脂身はコク深い味わいなのに、さらっとくどくない！ いくらでも食べられる壱岐牛を、たっぷり800gご用意しました！ ぜひご家庭で、極上のすき焼き・しゃぶしゃぶをご堪能ください♪ 【年間わずか800頭！】 壱岐市内で飼育され、出荷される壱岐牛は年間わずか800頭に限られます。 そのため、県外に出回ることはほとんどありません。 壱岐の子牛は、素牛としてもとても高値で買い付けされていきます。 松坂牛や近江牛などのブランド牛も、もともとは壱岐で生まれた子牛であることも多いのです。 高い品質を誇る『壱岐牛』は、食のプロや全国の食通の間でも絶大な支持を得ています。 【美味しさのヒミツはミネラル】 赤身は柔らかく、脂身は上品であっさり。 口に含むと、とろけるようになくなります。 壱岐牛の特徴は、大きく3つ。 １．融点が低い ２．コクがある ３．キレがある 融点とは、肉の脂身が溶け始める温度のこと。 融点が低いことでなめらかで柔らかな食感になり、食べた時のコクや旨味をさらに感じられます。 自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された『壱岐牛』。 穏やかで自然豊かな壱岐島ならではの環境が育んだ、ミネラル分を多く含んだ牧草を食べて育ちました。 そのミネラル分が肉質を柔らかくし、そして脂身には、コクとキレが現れます。 お肉本来の味わい・香りをぜひお楽しみください。 【ブランド和牛『壱岐牛』】 壱岐牛は、年間わずか800頭しか出荷されません。 その理由は、他のブランド和牛と比較しても、以下のような厳しい規定があるからです。 １．壱岐生まれ、壱岐育ちの黒毛和牛であること。 ２．育てられる肥育農家が決まっており、JA壱岐市肥育部会の構成員により肥育されていること。 ３．指定の飼料「一支國配合飼料」で肥育されていること。 ４．日本食肉格付協会が実施する「枝肉格付」で、肉質等級がA5〜A3ランクのものであること。 上記の厳しい基準をクリアした場合にのみ『壱岐牛』として認められています。
- 容量
- 肩ロース800g 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。また、年末は注文が集中するため、配送期日通りのお届けができない場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。
【梅嶋】その他商品
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【ポイント交換用】お肉 壱岐牛 すき焼き しゃぶしゃぶ 肩ロース 800g ...
\\n \\n【※お読みください】\\n離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。\\nあらかじめご理解の上、お申し込みください。
容量：◆肩ロース800ｇ
申込：通年
配送：1週間前後
アレルギー表示：牛肉
【ポイント交換用】お肉 壱岐牛 サーロインステーキ 200g × 5枚 《壱岐市...
\\n \\n【※お読みください】\\n離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。\\nあらかじめご理解の上、お申し込みください。
容量：◆200g×5枚
申込：通年
配送：2週間前後
アレルギー表示：牛肉
【ポイント交換用】お肉 壱岐牛 サーロインステーキ 240g × 2枚 《壱岐市...
\\n \\n【※お読みください】\\n離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。\\nあらかじめご理解の上、お申し込みください。
容量：◆240g×2枚
申込：通年
配送：2週間前後
アレルギー表示：牛肉
【ポイント交換用】壱岐牛焼肉セット 800g 《壱岐市》【梅嶋】[JDM001] ...
\\n \\n【※お読みください】\\n離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。\\nあらかじめご理解の上、お申し込みください。
容量：◆モモ800g
アレルギー表示：牛肉
壱岐牛 サーロインステーキ 200g×5枚《壱岐市》【梅嶋】 [JDM004] 肉 牛肉...
＼幻の和牛『壱岐牛』をガッツリ味わう／\\n美しい霜降りが食欲をそそるサーロインステーキ。\\nきめ細かいサシが入ったお肉の柔らかさと、壱岐牛ならではの赤身の旨みを堪能できる逸品です。\\n\\nとろける脂身はコク深い味わいなのに、さらっとくどくない！\\nぜひご家庭で、極上のサーロインステーキをご堪能ください♪\\n\\n\\n【年間わずか800頭！】\\n壱岐市内で飼育され、出荷される壱岐牛は年間わずか800頭に限られます。\\nそのため、県外に出回ることはほとんどありません。\\n\\n壱岐の子牛は、素牛としてもとても高値で買い付けされていきます。\\n松坂牛や近江牛などのブランド牛も、もともとは壱岐で生まれた子牛であることも多いのです。\\n高い品質を誇る『壱岐牛』は、食のプロや全国の食通の間でも絶大な支持を得ています。\\n\\n\\n【美味しさのヒミツはミネラル】\\n赤身は柔らかく、脂身は上品であっさり。\\n口に含むと、とろけるようになくなります。\\n\\n壱岐牛の特徴は、大きく3つ。\\n１．融点が低い\\n２．コクがある\\n３．キレがある\\n\\n融点とは、肉の脂身が溶け始める温度のこと。\\n融点が低いことでなめらかで柔らかな食感になり、食べた時のコクや旨味をさらに感じられます。\\n\\n自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された『壱岐牛』。\\n穏やかで自然豊かな壱岐島ならではの環境が育んだ、ミネラル分を多く含んだ牧草を食べて育ちました。\\nそのミネラル分が肉質を柔らかくし、そして脂身には、コクとキレが現れます。\\n\\nお肉本来の味わい・香りをぜひお楽しみください。\\n\\n\\n【ブランド和牛『壱岐牛』】\\n壱岐牛は、年間わずか800頭しか出荷されません。\\nその理由は、他のブランド和牛と比較しても、以下のような厳しい規定があるからです。\\n\\n１．壱岐生まれ、壱岐育ちの黒毛和牛であること。\\n２．育てられる肥育農家が決まっており、JA壱岐市肥育部会の構成員により肥育されていること。\\n３．指定の飼料「一支國配合飼料」で肥育されていること。\\n４．日本食肉格付協会が実施する「枝肉格付」で、肉質等級がA5〜A3ランクのものであること。\\n\\n上記の厳しい基準をクリアした場合にのみ『壱岐牛』として認められています。
容量：200g×5枚\\n\\n【※お読みください】\\n離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。また、年末は注文が集中するため、配送期日通りのお届けができない場合がございます。\\nあらかじめご理解の上、お申し込みください。
申込：通年
配送：2週間前後
アレルギー表示：牛肉
壱岐牛 サーロインステーキ 240g×2枚 《壱岐市》【梅嶋】[JDM003] 肉 牛肉...
＼幻の和牛『壱岐牛』をガッツリ味わう／\\n美しい霜降りが食欲をそそるサーロインステーキ。\\nきめ細かいサシが入ったお肉の柔らかさと、壱岐牛ならではの赤身の旨みを堪能できる逸品です。\\n\\nとろける脂身はコク深い味わいなのに、さらっとくどくない！\\nぜひご家庭で、極上のサーロインステーキをご堪能ください♪\\n\\n\\n【年間わずか800頭！】\\n壱岐市内で飼育され、出荷される壱岐牛は年間わずか800頭に限られます。\\nそのため、県外に出回ることはほとんどありません。\\n\\n壱岐の子牛は、素牛としてもとても高値で買い付けされていきます。\\n松坂牛や近江牛などのブランド牛も、もともとは壱岐で生まれた子牛であることも多いのです。\\n高い品質を誇る『壱岐牛』は、食のプロや全国の食通の間でも絶大な支持を得ています。\\n\\n\\n【美味しさのヒミツはミネラル】\\n赤身は柔らかく、脂身は上品であっさり。\\n口に含むと、とろけるようになくなります。\\n\\n壱岐牛の特徴は、大きく3つ。\\n１．融点が低い\\n２．コクがある\\n３．キレがある\\n\\n融点とは、肉の脂身が溶け始める温度のこと。\\n融点が低いことでなめらかで柔らかな食感になり、食べた時のコクや旨味をさらに感じられます。\\n\\n自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された『壱岐牛』。\\n穏やかで自然豊かな壱岐島ならではの環境が育んだ、ミネラル分を多く含んだ牧草を食べて育ちました。\\nそのミネラル分が肉質を柔らかくし、そして脂身には、コクとキレが現れます。\\n\\nお肉本来の味わい・香りをぜひお楽しみください。\\n\\n\\n【ブランド和牛『壱岐牛』】\\n壱岐牛は、年間わずか800頭しか出荷されません。\\nその理由は、他のブランド和牛と比較しても、以下のような厳しい規定があるからです。\\n\\n１．壱岐生まれ、壱岐育ちの黒毛和牛であること。\\n２．育てられる肥育農家が決まっており、JA壱岐市肥育部会の構成員により肥育されていること。\\n３．指定の飼料「一支國配合飼料」で肥育されていること。\\n４．日本食肉格付協会が実施する「枝肉格付」で、肉質等級がA5〜A3ランクのものであること。\\n\\n上記の厳しい基準をクリアした場合にのみ『壱岐牛』として認められています。\\n
容量：240g×2枚\\n\\n【※お読みください】\\n離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。また、年末は注文が集中するため、配送期日通りのお届けができない場合がございます。\\nあらかじめご理解の上、お申し込みください。
申込：通年
配送：2週間前後
アレルギー表示：牛肉
壱岐牛 焼肉用 モモ 800g 《壱岐市》【梅嶋】 [JDM001] 肉 牛肉 焼肉 焼き...
＼幻の和牛『壱岐牛』で贅沢なお鍋を／\\n美しい霜降りが食欲をそそる壱岐牛肩ロース。\\nきめ細かいサシが入ったお肉の柔らかさと、壱岐牛ならではの赤身の旨みを堪能できる逸品です。\\n\\nとろける脂身はコク深い味わいなのに、さらっとくどくない！\\nいくらでも食べられる壱岐牛を、たっぷり800gご用意しました！\\n\\nぜひご家庭で、極上のすき焼き・しゃぶしゃぶをご堪能ください♪\\n\\n\\n【年間わずか800頭！】\\n壱岐市内で飼育され、出荷される壱岐牛は年間わずか800頭に限られます。\\nそのため、県外に出回ることはほとんどありません。\\n\\n壱岐の子牛は、素牛としてもとても高値で買い付けされていきます。\\n松坂牛や近江牛などのブランド牛も、もともとは壱岐で生まれた子牛であることも多いのです。\\n高い品質を誇る『壱岐牛』は、食のプロや全国の食通の間でも絶大な支持を得ています。\\n\\n\\n【美味しさのヒミツはミネラル】\\n赤身は柔らかく、脂身は上品であっさり。\\n口に含むと、とろけるようになくなります。\\n\\n壱岐牛の特徴は、大きく3つ。\\n１．融点が低い\\n２．コクがある\\n３．キレがある\\n\\n融点とは、肉の脂身が溶け始める温度のこと。\\n融点が低いことでなめらかで柔らかな食感になり、食べた時のコクや旨味をさらに感じられます。\\n\\n自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された『壱岐牛』。\\n穏やかで自然豊かな壱岐島ならではの環境が育んだ、ミネラル分を多く含んだ牧草を食べて育ちました。\\nそのミネラル分が肉質を柔らかくし、そして脂身には、コクとキレが現れます。\\n\\nお肉本来の味わい・香りをぜひお楽しみください。\\n\\n\\n【ブランド和牛『壱岐牛』】\\n壱岐牛は、年間わずか800頭しか出荷されません。\\nその理由は、他のブランド和牛と比較しても、以下のような厳しい規定があるからです。\\n\\n１．壱岐生まれ、壱岐育ちの黒毛和牛であること。\\n２．育てられる肥育農家が決まっており、JA壱岐市肥育部会の構成員により肥育されていること。\\n３．指定の飼料「一支國配合飼料」で肥育されていること。\\n４．日本食肉格付協会が実施する「枝肉格付」で、肉質等級がA5〜A3ランクのものであること。\\n\\n上記の厳しい基準をクリアした場合にのみ『壱岐牛』として認められています。
容量：モモ800g\\n\\n【※お読みください】\\n離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。また、年末は注文が集中するため、配送期日通りのお届けができない場合がございます。\\nあらかじめご理解の上、お申し込みください。
配送：1週間前後
アレルギー表示：牛肉
壱岐牛 肩ロース 800g（すき焼き・しゃぶしゃぶ）《壱岐市》【梅嶋】 [JDM...
～幻の和牛『壱岐牛』で贅沢なお鍋を～\\n\\n美しい霜降りが食欲をそそる壱岐牛肩ロース。\\nきめ細かいサシが入ったお肉の柔らかさと、壱岐牛ならではの赤身の旨みを堪能できる逸品です。\\n\\nとろける脂身はコク深い味わいなのに、さらっとくどくない！\\nいくらでも食べられる壱岐牛を、たっぷり800gご用意しました！\\n\\nぜひご家庭で、極上のすき焼き・しゃぶしゃぶをご堪能ください♪\\n\\n\\n【年間わずか800頭！】\\n壱岐市内で飼育され、出荷される壱岐牛は年間わずか800頭に限られます。\\nそのため、県外に出回ることはほとんどありません。\\n\\n壱岐の子牛は、素牛としてもとても高値で買い付けされていきます。\\n松坂牛や近江牛などのブランド牛も、もともとは壱岐で生まれた子牛であることも多いのです。\\n高い品質を誇る『壱岐牛』は、食のプロや全国の食通の間でも絶大な支持を得ています。\\n\\n\\n【美味しさのヒミツはミネラル】\\n赤身は柔らかく、脂身は上品であっさり。\\n口に含むと、とろけるようになくなります。\\n\\n壱岐牛の特徴は、大きく3つ。\\n１．融点が低い\\n２．コクがある\\n３．キレがある\\n\\n融点とは、肉の脂身が溶け始める温度のこと。\\n融点が低いことでなめらかで柔らかな食感になり、食べた時のコクや旨味をさらに感じられます。\\n\\n自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された『壱岐牛』。\\n穏やかで自然豊かな壱岐島ならではの環境が育んだ、ミネラル分を多く含んだ牧草を食べて育ちました。\\nそのミネラル分が肉質を柔らかくし、そして脂身には、コクとキレが現れます。\\n\\nお肉本来の味わい・香りをぜひお楽しみください。\\n\\n\\n【ブランド和牛『壱岐牛』】\\n壱岐牛は、年間わずか800頭しか出荷されません。\\nその理由は、他のブランド和牛と比較しても、以下のような厳しい規定があるからです。\\n\\n１．壱岐生まれ、壱岐育ちの黒毛和牛であること。\\n２．育てられる肥育農家が決まっており、JA壱岐市肥育部会の構成員により肥育されていること。\\n３．指定の飼料「一支國配合飼料」で肥育されていること。\\n４．日本食肉格付協会が実施する「枝肉格付」で、肉質等級がA5〜A3ランクのものであること。\\n\\n上記の厳しい基準をクリアした場合にのみ『壱岐牛』として認められています。
容量：肩ロース800g\\n\\n【※お読みください】\\n離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。また、年末は注文が集中するため、配送期日通りのお届けができない場合がございます。\\nあらかじめご理解の上、お申し込みください。
申込：通年
配送：1週間前後
アレルギー表示：牛肉
その他オススメ商品
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A4ランク A5ランク 壱岐牛 サーロインステーキ 200g×2枚 ヒレステーキ 12...
容量：・サーロインステーキ：200g×2枚\\n・ヒレステーキ：120g×1枚
申込：通年
配送：2週間前後 ※年末年始のお申込は、発送までに1ヶ月ほどお時間をいただく場合がございます。 ※離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。また、年末は注文が集中するため、配送期日通りのお届けができない場合がございます。
アレルギー表示：牛肉
壱岐牛 ロース （すき焼き・しゃぶしゃぶ）600g《壱岐市》【土肥増商店】...
＼柔らかく上品な肉質／\\n年間わずか800頭しか出荷されない希少な『壱岐牛』を贅沢にすき焼き・しゃぶしゃぶで。\\n\\nきめ細やかで上品な脂身。\\n柔らかく、濃厚な味わいの赤身が特徴のロースをぜひご堪能ください。\\n\\n\\n■幻の和牛『壱岐牛』とは\\n壱岐牛とはもともと優秀な繁殖牛が多く、特にスーパー種牛「平茂晴」は全国でも有名です。\\n美味しい肉質の基本はやはり血統です。\\n\\n平茂晴の血統が多い子牛は壱岐の潮風をあびたミネラル豊富な牧草を食べて、8ヶ月から10ヶ月の間、島の自然の中で育ちます。\\nその後、壱岐の肥育農家で約20ヶ月ほど丹精込めて育てられます。\\n\\n肥育農家では肥育組合で研究され調合された「一支國」という飼料を組合統一で与えている為、安定した肉質ができるのです。\\n\\n脂は融点が低いのはもちろんですが、旨み成分であるオレイン酸の数値が全国平均より高いといわれています。\\n\\n\\n～下記の厳しい基準をクリアした和牛のみ『壱岐牛』と認められます～\\n１．壱岐生まれ、壱岐育ちの黒毛和牛であること。\\n２．育てられる肥育農家が決まっており、JA壱岐市肥育部会の構成員により肥育されていること。\\n３．指定の飼料「一支國配合飼料」で肥育されていること、\\n４．日本食肉格付協会が実施する「格肉格付」で肉質等級がA5～A3ランクのものであること。\\n\\nそのため、年間わずか800頭しか出荷されない希少な和牛です。\\n\\n\\n■壱岐牛美味しさの特徴\\n壱岐牛には\\n「融点が低い」\\n「コクがある」\\n「キレがある」\\n3つの特徴があります。\\n\\n融点とは、肉の脂身が解け始める温度のこと。\\n口に入れた瞬間、ジューシーな肉汁が口の中に広がり、食べた時のコクや旨味をさらに感じられます。\\n\\n壱岐牛は壱岐の豊かな自然環境の下で放牧され、牧草を食べて育ちます。\\n海からの潮風をたっぷりと浴びた牧草には、ミネラルが豊富に含まれており、そのミネラル分が肉質を柔らかくします。\\n\\n口当たりがよく、まろやかな味わいが特徴の壱岐牛を、ぜひご賞味ください。\\n\\n\\n【※お読みください】\\n離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。\\nあらかじめご理解の上、お申し込みください。\\n\\n※年末の申込について※\\n12月は注文が集中するため、記載の配送期日通りのお届けができない場合がございます。 予めご了承ください。
容量：600g
申込：通年
配送：10日間前後 年明けは入荷の関係で配送が1/8以降順次発送となります。
アレルギー表示：牛肉
A4・A5ランク 壱岐牛ヒレ&サーロインステーキ 2種 計4枚 計640g《壱岐市》...
容量：・サーロインステーキ：200g×2枚\\n・ヒレステーキ：120g×2枚\\n\\n【加工地】\\n壱岐市\\n\\n【※お読みください】\\n離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。また、年末は注文が集中するため、配送期日通りのお届けができない場合がございます。\\nあらかじめご理解の上、お申し込みください。
申込：通年
配送：1か月以内
アレルギー表示：牛肉
A5・A4ランク 壱岐牛 ヒレステーキ 120g×3枚 [JAA010] ヒレ ステーキ ヘ...
容量：120g×3個（冷凍真空パック）
申込：通年
配送：1週間前後 ※年末年始のお申込は、発送までに1ヶ月ほどお時間をいただく場合がございます。 ※離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。また、年末は注文が集中するため、配送期日通りのお届けができない場合がございます。
アレルギー表示：牛肉
《A4～A5ランク》壱岐牛 リブロース200g・バラ250g（すき焼き・しゃぶしゃ...
容量：・リブロース200g\\n・バラ250g \\n※お早めにお召し上がりください。
申込：通年
配送：2週間前後
アレルギー表示：牛肉
《A4～A5ランク》壱岐牛 ロース 300g （焼肉） 《壱岐市》【壱岐市農業協...
容量：・ロース300g\\n※お早めにお召し上がりください。
申込：通年
配送：2週間前後
アレルギー表示：牛肉
《A4～A5ランク》壱岐牛 ロース 500g （すき焼き・しゃぶしゃぶ） 《壱岐...
容量：・ ロース500g\\n※お早めにお召し上がりください。
申込：通年
配送：2週間前後
アレルギー表示：牛肉
《A4～A5ランク》壱岐牛 ロース 500g （焼肉） 《壱岐市》【壱岐市農業協...
容量：・ロース500g\\n※お早めにお召し上がりください。 \\n
申込：通年
配送：2週間前後
アレルギー表示：牛肉
《A4～A5ランク》壱岐牛 極上 ロース 400g （焼肉）《壱岐市》【壱岐市農...
容量：・ロース400g （200g×2 セット） \\n※お早めにお召し上がりください。
申込：通年
配送：2週間前後
アレルギー表示：牛肉
《A4～A5ランク》壱岐牛 肩ロース 300g （焼肉） 《壱岐市》【壱岐市農業...
容量：・肩ロース300g\\n※お早めにお召し上がりください。
申込：通年
配送：2週間前後
アレルギー表示：牛肉
【ポイント交換用】 壱岐牛 ロース （すき焼き・しゃぶしゃぶ）600g《壱岐...
壱岐の自然で育った壱岐産まれ、壱岐育ちの黒毛和牛をご賞味ください。 \\n \\n【※お読みください】\\n離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。\\nあらかじめご理解の上、お申し込みください。
容量：◆600g
申込：通年
配送：1週間以内
アレルギー表示：牛肉
【ポイント交換用】 極上 壱岐牛 A5ランク ヒレ ステーキ 200g × 2枚 雌 ...
口の中に入れた瞬間、うっとり。\\nとろけるやわらかさと、口溶けのよい甘い旨み。\\nご褒美や贅沢なディナーに、最高級A5ランクのヒレ肉ステーキはいかがでしょうか。\\n\\n\\n【壱岐牛のおいしさの秘密】\\n壱岐牛は「融点が低い」「コクがある」「キレがある」という3つの特徴を持ち、一口食べると芳醇な香りが口の中に広がります。\\n\\n四方を海に囲まれた壱岐島では、潮風によってミネラル豊富な牧草が育ちます。\\nその牧草が海からのミネラル分を豊富に含み、そのミネラル分が肉質を柔らかくし、綺麗な”霜”が入ります。\\n\\n【壱岐牛とは】\\n壱岐島の繁殖農家で生まれ、島を一度も出ずに育てられた「壱岐生まれ、壱岐育ち」の黒毛和牛。\\n年間800頭しか出荷されない、希少性の高い和牛としても有名です。\\n\\n壱岐の子牛は、素晴らしい血統と牛が育つのに適した環境に恵まれ、素牛としてもとても高値で買い付けされていきます。\\n松坂牛や近江牛はもともと壱岐で生まれた子牛であることも多いのです。\\n\\n「壱岐牛」は、他ブランド和牛と比較しても、以下厳しい規定があります。\\n1.壱岐で生まれ、壱岐で育った牛であること。\\n2.育てられる肥育農家が決まっていて、壱岐市農業協同組合の協肥育部会の構成員であること。\\n3.餌が決められていて「一支國配合飼料」で肥育されていること。\\n4.枝肉格付けで肉質等級が5等級4等級3等級のものであること。\\n\\n安定して高品質の肉質であること、安心安全であることを第一として、今日まで壱岐牛ブランドの信用を築き上げてきました。\\nそのため、食のプロや全国の食通の間で絶大な支持を得ています。\\n\\n「食べればわかる」壱岐牛。\\n\\n希少価値の高いお肉ですが、是非一度壱岐牛の味をご賞味ください。\\n\\nヘレ フィレ 厚切り 赤身 希少部位 お肉 牛肉 黒毛和牛 シャトーブリアン ヒレ肉\\n\\n【※お読みください】\\n離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。\\nあらかじめご理解の上、お申し込みください。
容量：200g×2枚
申込：通年
配送：1週間前後
アレルギー表示：牛肉
【ポイント交換用】A5・A4ランク サーロインステーキ 200g×2枚 ヒレステー...
壱岐牛のサーロイン、ヒレの豪華セットです。\\n自分へのご褒美や大切な方へのプレゼントにいかがですか？\\n喜ばれること間違いなしの逸品です。\\n\\n◆芳醇な香り、あふれる肉汁！知る人ぞ知る、幻の和牛！！\\n口に入れると、柔らかさに思わずうっとり。\\n甘さがほんのり、口の中に広がります。\\nガッツリ肉の旨みを感じられるステーキで、壱岐牛の豊かな味わいをお楽しみください。\\n壱岐といえば麦焼酎、その他日本酒やワインなど、お酒との相性も抜群です！\\n\\n＼「食べればわかる」壱岐牛／\\nぜひ一度、希少な壱岐牛のステーキをご賞味ください！\\n\\n◆知る人ぞ知る幻の和牛\\n壱岐牛は年間800頭しか出荷されない、希少性の高い和牛としても有名です。\\n壱岐の子牛は、素晴らしい血統と牛が育つのに適した環境に恵まれ、素牛としてもとても高値で買い付けされていきます。\\n松坂牛や近江牛はもともと壱岐で生まれた子牛であることも多いのです。\\n\\n◆壱岐牛のおいしさの秘密\\n壱岐牛3つの特徴\\n「融点が低い」\\n「コクがある」\\n「キレがある」\\n\\n一口食べると芳醇な香りが口の中に広がります。\\n海に囲まれた壱岐島の潮風で育ったミネラル豊富な牧草。\\nその牧草のミネラルが肉を柔らかく、そして綺麗な”霜”が入ります。\\n\\n◆壱岐牛とは\\n壱岐島の繁殖農家で生まれ、島を一度も出ずに育てられた「壱岐生まれ、壱岐育ち」の黒毛和牛。\\n「壱岐牛」は、他ブランド和牛と比較しても、以下のような厳しい規定があります。\\n\\n1．壱岐で生まれ、壱岐で育った牛であること。\\n2．育てられる肥育農家が決まっていて、壱岐市農業協同組合の協肥育部会の構成員であること。\\n3．餌が決められていて「一支國配合飼料」で肥育されていること。\\n4．枝肉格付けで肉質等級が5等級4等級3等級のものであること。\\n\\n安定して高品質の肉質であること、安心安全であることを第一として、今日まで壱岐牛ブランドの信用を築き上げてきました。\\nそのため、食のプロや全国の食通の間で絶大な支持を得ています！\\n\\n◆お届けイメージ\\n黒色の贈答箱に入れてお届けしますので、贈り物にもオススメです。\\n\\n【※お読みください】\\n離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。\\nあらかじめご理解の上、お申し込みください。
容量：サーロインステーキ：200g×2枚\\nヒレステーキ：120g×2枚\\n\\n【加工地】\\n壱岐市\\n\\n【※お読みください】\\n離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。\\nあらかじめご理解の上、お申し込みください。
申込：通年
配送：1か月以内
アレルギー表示：牛肉
【ポイント交換用】《A4～A5ランク》壱岐牛 すき焼きセット リブロース 20...
生産者が島内一貫飼育した壱岐生まれ壱岐育ちの厳選黒毛和牛。 \\n \\n【※お読みください】\\n離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。\\nあらかじめご理解の上、お申し込みください。
容量：◆リブロース200g\\n◆バラ250g \\n\\n※お早めにお召し上がりください。 \\n※ 配達希望日時をご指定ください。ご指定がな い場合は準備でき次第の発送となります。
配送：2週間前後
アレルギー表示：牛肉
【ポイント交換用】《A4～A5ランク》壱岐牛 ロース すき焼き用 300g 《壱...
生産者が島内一貫飼育した壱岐生まれ壱岐育ちの厳選黒毛和牛。\\nこの壱岐牛を口に入れると至福の時。 \\n \\n【※お読みください】\\n離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。\\nあらかじめご理解の上、お申し込みください。
容量：◆壱岐牛すき焼き用 ロース300g\\n ※お早めにお召し上がりください。 \\n 配達希望日時をご指定ください。ご指定がな い場合は準備でき次第の発送となります。
配送：2週間前後
【ポイント交換用】《A4～A5ランク》壱岐牛 ロース すき焼き用 500g 《壱...
生産者が島内一貫飼育した壱岐生まれ壱岐育ちの厳選黒毛和牛。\\nこの壱岐牛を口に入れると至福の時。 \\n \\n【※お読みください】\\n離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。\\nあらかじめご理解の上、お申し込みください。
容量：◆壱岐牛すき焼き用 ロース500g\\n ※お早めにお召し上がりください。 \\n 配達希望日時をご指定ください。ご指定がな い場合は準備でき次第の発送となります。
配送：2週間前後
アレルギー表示：牛肉
【ポイント交換用】《A4～A5ランク》壱岐牛 ロース 焼肉用 300g 《壱岐市...
生産者が島内一貫飼育した壱岐生まれ壱岐育ちの厳選黒毛和牛。\\nこの壱岐牛を口に入れると至福の時。 \\n \\n【※お読みください】\\n離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。\\nあらかじめご理解の上、お申し込みください。
容量：◆壱岐牛焼肉用 ロース300g\\n ※お早めにお召し上がりください。 \\n 配達希望日時をご指定ください。ご指定がな い場合は準備でき次第の発送となります。
配送：2週間前後
アレルギー表示：牛肉
【ポイント交換用】《A4～A5ランク》壱岐牛 ロース 焼肉用 500g 《壱岐市...
生産者が島内一貫飼育した壱岐生まれ壱岐育ちの厳選黒毛和牛。\\nこの壱岐牛を口に入れると至福の時。 \\n \\n【※お読みください】\\n離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。\\nあらかじめご理解の上、お申し込みください。
容量：◆壱岐牛焼肉用 ロース500g\\n ※お早めにお召し上がりください。 \\n 配達希望日時をご指定ください。ご指定がな い場合は準備でき次第の発送となります。
配送：2週間前後
アレルギー表示：牛肉
【ポイント交換用】《A4～A5ランク》壱岐牛 極上ロース 焼肉用 400g《壱岐...
生産者が島内一貫飼育した壱岐生まれ壱岐育ちの厳選黒毛和牛。\\nこの壱岐牛を口に入れると至福の時。 \\n \\n【※お読みください】\\n離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。\\nあらかじめご理解の上、お申し込みください。
容量：◆壱岐牛焼肉用 ロース400g （200g×2 セット） \\n ※お早めにお召し上がりください。 \\n 配達希望日時をご指定ください。ご指定がな い場合は準備でき次第の発送となります。
配送：2週間前後
アレルギー表示：牛肉
【ポイント交換用】《A4～A5ランク》壱岐牛 肩ロース 焼肉用 300g 《壱岐...
生産者が島内一貫飼育した壱岐生まれ壱岐育ちの厳選黒毛和牛。\\nこの壱岐牛を口に入れると至福の時。 \\n \\n【※お読みください】\\n離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。\\nあらかじめご理解の上、お申し込みください。
容量：◆壱岐牛焼肉用 肩ロース300g\\n ※お早めにお召し上がりください。 \\n 配達希望日時をご指定ください。ご指定がな い場合は準備でき次第の発送となります。
配送：2週間前後
アレルギー表示：牛肉
【ポイント交換用】お肉 壱岐牛 すき焼き しゃぶしゃぶ 肩ロース 800g ...
\\n \\n【※お読みください】\\n離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。\\nあらかじめご理解の上、お申し込みください。
容量：◆肩ロース800ｇ
申込：通年
配送：1週間前後
アレルギー表示：牛肉
【ポイント交換用】ロースステーキ 200g×2枚 ヒレステーキ 120g×1枚《壱岐...
壱岐牛のロース、ヒレの豪華セットです。\\n自分へのご褒美や大切な方へのプレゼントにいかがですか？\\n喜ばれること間違いなしの逸品です。\\n\\n◆芳醇な香り、あふれる肉汁！知る人ぞ知る、幻の和牛！！\\n口に入れると、柔らかさに思わずうっとり。\\n甘さがほんのり、口の中に広がります。\\nガッツリ肉の旨みを感じられるステーキで、壱岐牛の豊かな味わいをお楽しみください。\\n壱岐といえば麦焼酎、その他日本酒やワインなど、お酒との相性も抜群です！\\n\\n＼「食べればわかる」壱岐牛／\\nぜひ一度、希少な壱岐牛のステーキをご賞味ください！\\n\\n◆知る人ぞ知る幻の和牛\\n壱岐牛は年間800頭しか出荷されない、希少性の高い和牛としても有名です。\\n壱岐の子牛は、素晴らしい血統と牛が育つのに適した環境に恵まれ、素牛としてもとても高値で買い付けされていきます。\\n松坂牛や近江牛はもともと壱岐で生まれた子牛であることも多いのです。\\n\\n◆壱岐牛のおいしさの秘密\\n壱岐牛3つの特徴\\n「融点が低い」\\n「コクがある」\\n「キレがある」\\n\\n一口食べると芳醇な香りが口の中に広がります。\\n海に囲まれた壱岐島の潮風で育ったミネラル豊富な牧草。\\nその牧草のミネラルが肉を柔らかく、そして綺麗な”霜”が入ります。\\n\\n◆壱岐牛とは\\n壱岐島の繁殖農家で生まれ、島を一度も出ずに育てられた「壱岐生まれ、壱岐育ち」の黒毛和牛。\\n「壱岐牛」は、他ブランド和牛と比較しても、以下のような厳しい規定があります。\\n\\n1．壱岐で生まれ、壱岐で育った牛であること。\\n2．育てられる肥育農家が決まっていて、壱岐市農業協同組合の協肥育部会の構成員であること。\\n3．餌が決められていて「一支國配合飼料」で肥育されていること。\\n4．枝肉格付けで肉質等級が5等級4等級3等級のものであること。\\n\\n安定して高品質の肉質であること、安心安全であることを第一として、今日まで壱岐牛ブランドの信用を築き上げてきました。\\nそのため、食のプロや全国の食通の間で絶大な支持を得ています！\\n\\n◆お届けイメージ\\n黒色の贈答箱に入れてお届けしますので、贈り物にもオススメです。\\n\\n【※お読みください】\\n離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。\\nあらかじめご理解の上、お申し込みください。
容量：ロースステーキ：200g×2枚\\nヒレステーキ：120g×1枚
申込：通年
配送：1か月以内
アレルギー表示：牛肉
【ポイント交換用】壱岐牛 ヒレ シャトーブリアン ステーキ 120g×2枚 《壱...
ヒレは部位の中で最も柔らかく、ほんのわずかしか取れない希少部位です。\\n極上の柔らかさが特徴のヒレ肉の舌触りと、淡白で、かつ奥行きのある味わいをぜひご堪能ください♪\\n\\n\\n◆『壱岐牛』の美味しい焼き方\\n（１）肉を常温に戻す（冷凍庫でじっくり解凍した後、常温に戻してください）\\n（２）両面に塩コショウを軽く振りかける\\n（３）フライパンは、十分に熱しておく\\n（４）表面を強火で1分焼き、裏返して30秒ほどで、ミディアムレアの焼き上がりになります（焼き加減はお好みで調整ください）\\n ※焼きすぎると固くなってしまいますのでご注意ください\\n（５）カットする際は、切り口を斜めにカットするとより美味しくいただけます！\\n\\nアレンジメニュー\\n１．スタミナステーキ\\nサイコロ状に1口大に切って、オリーブオイル、にんにくと強火でサッと炒め、醤油を回しかける。\\n２．炭焼き風\\n塩、胡椒、サラダオイルまたはオリーブオイルを表面に塗り、網でこんがり焼く（中はレアがオススメ！）\\n\\nその他、お好みのソースやわさび醤油、岩塩や抹茶塩などの塩、さまざまな方法でお楽しみください！\\n\\n\\n＼株式会社中津留／\\n福岡食肉市場に直接出向き、数ある壱岐牛の中から納得いくものを目利きして仕入れ、販売。\\n枝肉を競り落とし、新鮮・安全を念頭に、職人の手で商品化しています！\\n\\n～壱岐牛～\\n澄みわたる碧い海に囲まれた長崎県の離島、壱岐島（いきのしま）。\\n自然豊かなこの島では、古くからお米や麦の栽培・畜産が盛んに行われてきました。\\nなかでも仔牛の生産は有名で、ブランド牛の品質を競う「全国和牛能力共進会」では『壱岐牛（いきぎゅう）』が最高評価を得ており、壱岐島がとくに誇るブランド牛です。\\n\\n『壱岐牛』は下記の厳しい基準をクリアした、壱岐生まれ、壱岐育ちの和牛のことをいいます。\\nそのため年間わずか【800頭】しか出荷されません。\\n\\n１．壱岐生まれ、壱岐育ちの黒毛和牛であること。\\n２．育てられる肥育農家が決まっており、JA壱岐市肥育部会の構成員により肥育されていること。\\n３．指定の飼料「一支國配合飼料」で肥育されていること。\\n４．日本食肉\\n\\n ヒレ ステーキ 焼肉 BBQ 牛肉
容量：壱岐牛ヒレ・シャトーブリアンステーキ\\n120g×2枚\\n\\n【原料原産地】\\n長崎県壱岐市産\\n\\n【加工地】\\n福岡県久留米市\\n\\n※離島のため、天候や船の運行状況によりお届け日が前後する場合がございます。
申込：通年
配送：1ヵ月以内 ※8月のご注文に限り、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ～年内発送について～ 《11月29日までのご注文》 年内に発送いたします。 《11月30日～12月31日のご注文》 1月下旬のお届けとなります。 予めご了承ください。
アレルギー表示：牛肉
【ポイント交換用】壱岐牛 ヒレ シャトーブリアン ステーキ 120g×3枚 《壱...
ヒレは部位の中で最も柔らかく、ほんのわずかしか取れない希少部位です。\\n\\n\\n\\n極上の柔らかさが特徴のヒレ肉の舌触りと、淡白で、かつ奥行きのある味わいをぜひご堪能ください♪\\n\\n\\n◆『壱岐牛』の美味しい焼き方\\n（１）肉を常温に戻す（冷凍庫でじっくり解凍した後、常温に戻してください）\\n（２）両面に塩コショウを軽く振りかける\\n（３）フライパンは、十分に熱しておく\\n（４）表面を強火で1分焼き、裏返して30秒ほどで、ミディアムレアの焼き上がりになります（焼き加減はお好みで調整ください）\\n ※焼きすぎると固くなってしまいますのでご注意ください\\n（５）カットする際は、切り口を斜めにカットするとより美味しくいただけます！\\n\\nアレンジメニュー\\n１．スタミナステーキ\\nサイコロ状に1口大に切って、オリーブオイル、にんにくと強火でサッと炒め、醤油を回しかける。\\n２．炭焼き風\\n塩、胡椒、サラダオイルまたはオリーブオイルを表面に塗り、網でこんがり焼く（中はレアがオススメ！）\\n\\nその他、お好みのソースやわさび醤油、岩塩や抹茶塩などの塩、さまざまな方法でお楽しみください！\\n\\n\\n＼株式会社中津留／\\n福岡食肉市場に直接出向き、数ある壱岐牛の中から納得いくものを目利きして仕入れ、販売。\\n枝肉を競り落とし、新鮮・安全を念頭に、職人の手で商品化しています！\\n\\n～壱岐牛～\\n澄みわたる碧い海に囲まれた長崎県の離島、壱岐島（いきのしま）。\\n自然豊かなこの島では、古くからお米や麦の栽培・畜産が盛んに行われてきました。\\nなかでも仔牛の生産は有名で、ブランド牛の品質を競う「全国和牛能力共進会」では『壱岐牛（いきぎゅう）』が最高評価を得ており、壱岐島がとくに誇るブランド牛です。\\n\\n『壱岐牛』は下記の厳しい基準をクリアした、壱岐生まれ、壱岐育ちの和牛のことをいいます。\\nそのため年間わずか【800頭】しか出荷されません。\\n\\n１．壱岐生まれ、壱岐育ちの黒毛和牛であること。\\n２．育てられる肥育農家が決まっており、JA壱岐市肥育部会の構成員により肥育されていること。\\n３．指定の飼料「一支國配合飼料」で肥育されていること。\\n４．日本食肉\\n\\n ヒレ ステーキ 焼肉 BBQ 牛肉
容量：壱岐牛ヒレ・シャトーブリアンステーキ\\n120g×3枚\\n\\n【原料原産地】\\n長崎県壱岐市産\\n\\n【加工地】\\n福岡県久留米市\\n\\n※離島のため、天候や船の運行状況によりお届け日が前後する場合がございます。
申込：通年
配送：1ヵ月以内 ※8月のご注文に限り、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ～年内発送について～ 《11月29日までのご注文》 年内に発送いたします。 《11月30日～12月31日のご注文》 1月下旬のお届けとなります。 予めご了承ください。
アレルギー表示：牛肉
【ポイント交換用】壱岐牛 ロース 焼肉用 550g《壱岐市》【中津留】 焼肉 ...
とろける舌触りと鼻に抜ける芳香な香り。\\n一度食べると忘れられない美味しさです。\\n\\n\\n赤身と脂肪のバランスがよく、柔らかな肉質が特徴のロース肉。\\n壱岐牛ならではの濃厚な風味をぜひご堪能ください♪\\n\\nお好みのタレやソースや、岩塩や抹茶塩などの塩、さまざまな方法でお楽しみください！\\n\\n\\n＼株式会社中津留／\\n福岡食肉市場に直接出向き、数ある壱岐牛の中から納得いくものを目利きして仕入れ、販売。\\n枝肉を競り落とし、新鮮・安全を念頭に、職人の手で商品化しています！\\n\\n～壱岐牛～\\n澄みわたる碧い海に囲まれた長崎県の離島、壱岐島（いきのしま）。\\n自然豊かなこの島では、古くからお米や麦の栽培・畜産が盛んに行われてきました。\\nなかでも仔牛の生産は有名で、ブランド牛の品質を競う「全国和牛能力共進会」では『壱岐牛（いきぎゅう）』が最高評価を得ており、壱岐島がとくに誇るブランド牛です。\\n\\n『壱岐牛』は下記の厳しい基準をクリアした、壱岐生まれ、壱岐育ちの和牛のことをいいます。\\nそのため年間わずか【800頭】しか出荷されません。\\n\\n１．壱岐生まれ、壱岐育ちの黒毛和牛であること。\\n２．育てられる肥育農家が決まっており、JA壱岐市肥育部会の構成員により肥育されていること。\\n３．指定の飼料「一支國配合飼料」で肥育されていること。\\n４．日本食肉格付協会が実施する「枝肉格付」で、肉質等級がA5～A3ランクのものであること。\\n\\n餌にもこだわり、大切に育てられた壱岐牛。\\n美味しさの秘密は、島ならではの潮風を受けミネラルを豊富に含んだ牧草を食べ、愛情いっぱいにストレスなく育てられていること。\\nそのため壱岐牛の脂質は「融点が低い」「コクがある」「キレがある」といわれ、脂身が舌に残るような感じがほとんどありません。\\n壱岐島のブランド牛『壱岐牛』をぜひ一度ご賞味ください！\\n\\n\\n 焼肉 BBQ 牛肉 赤身 ロース
容量：壱岐牛ロース（リブロース・サーロイン・肩ロース）\\n550g\\n\\n【原料原産地】\\n長崎県壱岐市産\\n\\n【加工地】\\n福岡県久留米市\\n\\n※離島のため、天候や船の運行状況によりお届け日が前後する場合がございます。
申込：通年
配送：1ヵ月以内 ※8月のご注文に限り、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ～年内発送について～ 《11月29日までのご注文》 年内に発送いたします。 《11月30日～12月31日のご注文》 1月下旬のお届けとなります。 予めご了承ください。
アレルギー表示：牛肉
【ポイント交換用】壱岐牛ヒレステーキ（150g×6枚）《壱岐市》【太陽商事...
壱岐牛は、ミネラル豊富な潮風を あびた牧草と独自の飼料で育て上げられた黒毛和牛。\\n\\n※限定品のためクレジット決済限定となります。 \\n \\n【※お読みください】\\n離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。\\nあらかじめご理解の上、お申し込みください。
容量：◆壱岐牛ヒレ肉（ステーキ用）約150g× 6 枚 \\n\\n※希少部位のため、発送までに時間がかかる場合がございますので、ご了承ください。\\n※写真はイメージです。
申込：数量限定
配送：※発送は入荷次第となり、数ヶ月かかる場合がございますので、あらかじめご了承願います。
アレルギー表示：牛肉
【ポイント交換用】壱岐牛ヒレステーキ（180g×5枚）《壱岐市》【太陽商事...
壱岐牛は、ミネラル豊富な潮風を あびた牧草と独自の飼料で育て上 げられた黒毛和牛。 \\n \\n【※お読みください】\\n離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。\\nあらかじめご理解の上、お申し込みください。
容量：◆壱岐牛ヒレ肉（ステーキ用）約180g× 5 枚 \\n\\n※希少部位のため、発送までに時間がかかる場合がございますので、ご了承ください。\\n※写真はイメージです。
配送：※発送は入荷次第となり、数ヶ月かかる場合がございますので、あらかじめご了承願います。
アレルギー表示：牛肉
【ポイント交換用】極上 壱岐牛 A5ランク ステーキセット （ヒレ 200g × 2...
口の中に入れた瞬間、うっとり。\\nとろけるやわらかさと、口溶けのよい甘い旨み。\\n甘みのある脂が詰まった霜降りは、濃厚な味わいをお楽しみいただけます。\\n\\nご褒美や贅沢なディナーに、最高級A5ランクのステーキセットはいかがでしょうか。\\n\\n\\n【壱岐牛のおいしさの秘密】\\n壱岐牛は「融点が低い」「コクがある」「キレがある」という3つの特徴を持ち、一口食べると芳醇な香りが口の中に広がります。\\n\\n四方を海に囲まれた壱岐島では、潮風によってミネラル豊富な牧草が育ちます。\\nその牧草が海からのミネラル分を豊富に含み、そのミネラル分が肉質を柔らかくし、綺麗な”霜”が入ります。\\n\\n【壱岐牛とは】\\n壱岐島の繁殖農家で生まれ、島を一度も出ずに育てられた「壱岐生まれ、壱岐育ち」の黒毛和牛。\\n年間800頭しか出荷されない、希少性の高い和牛としても有名です。\\n\\n壱岐の子牛は、素晴らしい血統と牛が育つのに適した環境に恵まれ、素牛としてもとても高値で買い付けされていきます。\\n松坂牛や近江牛はもともと壱岐で生まれた子牛であることも多いのです。\\n\\n「壱岐牛」は、他ブランド和牛と比較しても、以下厳しい規定があります。\\n1.壱岐で生まれ、壱岐で育った牛であること。\\n2.育てられる肥育農家が決まっていて、壱岐市農業協同組合の協肥育部会の構成員であること。\\n3.餌が決められていて「一支國配合飼料」で肥育されていること。\\n4.枝肉格付けで肉質等級が5等級4等級3等級のものであること。\\n\\n安定して高品質の肉質であること、安心安全であることを第一として、今日まで壱岐牛ブランドの信用を築き上げてきました。\\nそのため、食のプロや全国の食通の間で絶大な支持を得ています。\\n\\n「食べればわかる」壱岐牛。\\n\\n希少価値の高いお肉ですが、是非一度壱岐牛の味をご賞味ください。\\n\\nフィレ ヘレ 厚切り 赤身 希少部位 お肉 牛肉 黒毛和牛\\n\\n【※お読みください】\\n離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。\\nあらかじめご理解の上、お申し込みください。
容量：ヒレ200g×2枚\\nサーロイン350g×2枚
申込：通年
配送：1週間前後
アレルギー表示：牛肉
【ポイント交換用】極上 壱岐牛 A5ランク ステーキセット（ヒレ200g・サー...
口の中に入れた瞬間、うっとり。\\nとろけるくちどけと壱岐牛のジューシーな旨味をご堪能あれ。\\n\\nご褒美や贅沢なディナーに、最高級A5ランクのステーキセットはいかがでしょうか。\\n\\n\\n【壱岐牛のおいしさの秘密】\\n壱岐牛は\\n「融点が低い」\\n「コクがある」\\n「キレがある」\\nという3つの特徴を持ち、一口食べると芳醇な香りが口の中に広がります。\\n\\n四方を海に囲まれた壱岐島では、潮風によってミネラル豊富な牧草が育ちます。\\nその牧草が海からのミネラル分を豊富に含み、そのミネラル分が肉質を柔らかくし、綺麗な”霜”が入ります。\\n\\n\\n【壱岐牛とは】\\n岐島の繁殖農家で生まれ、島を一度も出ずに育てられた「壱岐生まれ、壱岐育ち」の黒毛和牛。\\n年間800頭しか出荷されない、希少性の高い和牛としても有名です。\\n\\n壱岐の子牛は、素晴らしい血統と牛が育つのに適した環境に恵まれ、素牛としてもとても高値で買い付けされていきます。\\n松坂牛や近江牛はもともと壱岐で生まれた子牛であることも多いのです。\\n\\n「壱岐牛」は、他ブランド和牛と比較しても、以下厳しい規定があります。\\n\\n1．壱岐で生まれ、壱岐で育った牛であること。\\n2．育てられる肥育農家が決まっていて、壱岐市農業協同組合の協肥育部会の構成員であること。\\n3．餌が決められていて「一支國配合飼料」で肥育されていること。\\n4．枝肉格付けで肉質等級が5等級4等級3等級のものであること。\\n\\n安定して高品質の肉質であること、安心安全であることを第一として、今日まで壱岐牛ブランドの信用を築き上げてきました。\\nそのため、食のプロや全国の食通の間で絶大な支持を得ています。\\n\\n「食べればわかる」壱岐牛。\\n\\n希少価値の高いお肉ですが、是非一度壱岐牛の味をご賞味ください。\\n\\n【※お読みください】\\n離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。\\nあらかじめご理解の上、お申し込みください。
容量：ヒレ200g×1\\nサーロイン350g×1枚
申込：通年
配送：2週間以内
アレルギー表示：牛肉
