【着日指定可】【呼子ノ瀬戸名物】 養殖 ブリ 「光鰤」半身 皮付き 約1.6～1.8kg＜小山水産＞ [CDZ005]
鮮魚 ブリ 刺身 ぶり 産地直送 新鮮 海の幸 着日指定
忙しい時でもおいしい魚が食べたい方へ
小山水産では、新鮮な魚の味を楽しんでいただきたく発送当日に神経締めして鮮度抜群でお届けします！
五島灘に近い「呼子ノ瀬戸」をご存知でしょうか？
「呼子（よぶこ）」と聞くとイカで有名な佐賀県の呼子を思い浮かべる人が多いと思います。
実は、西海市にも「呼子」があります。
西海市の呼子は、五島灘に近く最高潮流が約3.2ノットもある「呼子ノ瀬戸（よぶこのせと）」という潮流が速い海域です。
潮の流れが速い海域は、海中の酸素量が下がらないので、病気になりにくく、健康に魚が育ちます。
さらに、よく泳ぎ引き締まった肉質になります。
光り輝く美しき身！呼子ノ瀬戸名物「光鰤」
曽祖父の小山光義が、「呼子ノ瀬戸」で手塩にかけて育てたブリが2005年（平成17年）に長崎県知事賞を受賞したことを契機に、私たちのブリに「光鰤（ミツブリ）」と名前を付けました。
「呼子ノ瀬戸」で育て上げたブリは、筋肉質で脂の乗りも良く、刺身は光り輝いています！
そして、なんといっても元気！！
「光鰤」は、身が白く、その刺身は美しく光り輝いて見えるほどです。
生産者贔屓かもしれませんが、惚れ惚れするほど美しいです。
その新鮮な活ブリを熟練者が手早く神経締め・血抜きをしていますので、鮮度抜群です！
曽祖父の名前から一字もらったこの名にかけて、私たちは自信を持って最良の品質の「光鰤」をお届けします！
嬉しいお声を一部ご紹介します！
・プリップリッしていて、子どもが喜んで食べました（40代、主婦）
・ここで買ったお魚はスーパーマーケットで買ったお魚と全然違う！（50代、男性）
・もうスーパーではお刺身は買えない。本当に身が白くきれい。（50代、夫婦）
・養殖の魚なのに、脂がさらりとしていておいしい。（60代、男性）
「ブリ」と「ハマチ」は同じ魚!?
事務所の横で販売もしているのですが、お客様と話が噛み合わないことがあります。
お客様は「ブリ」の話をしていて、私は「ハマチ」の話をしているという状況です。
お話ししているとお客様の頭に「？」が浮かんでいるのが分かります。
実は、「ブリ」と「ハマチ」は同じ魚です。
「ブリ」は、成長していくと モジャコ→ヤズ→ツバス→ハマチ→ブリ と名前が変わる出世魚です。
※地域によって、呼び方が異なります
出世魚として縁起も良いため、お祝い事やおめでたい席のお料理に好んで使われています。
ご自宅用にもお祝い用にも万能の小山水産の光鰤をぜひご賞味ください！
皮の処理済みもございます♪
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【着日指定可】【呼子ノ瀬戸名物】 養殖 ブリ 「光鰤」半身（ 刺身 用）1...
五島灘に近く潮流が速い「呼子ノ瀬戸」で鍛え上げた筋肉質で健康的な「光鰤」は、西海市内外の飲食店からも大変好評です！\\n4～5kgの「光鰤」を調理の手間をできるだけ省き、新鮮な魚の味を楽しんでいただきたく、神経締め、血抜き、内臓処理、3枚おろし、皮を剥ぎ、身とカマをそれぞれ真空パックにしてお届けします！\\n\\n小山水産が誇る「光鰤」の味をお楽しみください♪\\n\\n 活ブリ 真空パック 魚 鰤 ぶり 新鮮 鮮魚 処理済み 刺身 簡単
容量：養殖ブリ半身1.4～1.5kg（身：約1.2kg＋カマ：約200g）\\n※皮をはいだ状態で真空パックいたします\\n※魚が成長するため時期によって重量に幅がございます
申込：通年
配送：新鮮な魚をお召し上がりいただきたいため、配達日時の指定が必須です。 寄附申込日から10日目以降をお選びください。 ※月曜日が定休日のため、火曜日と水曜日はご選択できません。 ※1日あたりの発送件数に限りがあるため、寄附申込後に配達日時を別日にご変更していただくようお願いする可能性がございます。 ※大雪、時化、暴風雨等の天候の影響により運送会社の配達が遅延する場合がございます。 その場合は指定いただいた配送日時に間に合わない可能性がございます。その点ご了承頂き、ご寄附いただきますようお願い申し上げます。 なお、遅延により到着段階で消費期限が切れていた場合については、問い合わせ先までご連絡ください。
【着日指定可】【呼子ノ瀬戸名物】 養殖 ブリ 「光鰤」半身 皮付き 約1.6...
鮮魚 ブリ 刺身 ぶり 産地直送 新鮮 海の幸 着日指定
容量：養殖ブリ半身約1.6～1.8kg\\n※真空パックいたします\\n※魚が成長するため時期によって重量に幅がございます\\n\\n【原料原産地】\\n西海市産
申込：通年
配送：新鮮な魚をお召し上がりいただくため、お受け取り日時の指定が必須です。 寄附申込日（入金完了）から10日目以降を選択ください。 ※月曜日が定休日のため、火曜日と水曜日はご指定いただけません ※1月2日、3日は配送日指定はしていただけませんので、あらかじめご了承くださいませ。
【着日指定可】【呼子ノ瀬戸名物】 養殖 ブリ「光鰤」1本 皮付き 3.6～4kg...
鮮魚 ブリ 刺身 ぶり 産地直送 新鮮 海の幸 着日指定
容量：養殖ブリ1本3.6～4kg\\n※真空パックいたします\\n※魚が成長するため時期によって重量に幅がございます\\n\\n【原料原産地】\\n西海市産
申込：通年
配送：新鮮な魚をお召し上がりいただくため、お受け取り日時の指定が必須です。 寄附申込日（入金完了）から10日目以降を選択ください。 ※月曜日が定休日のため、火曜日と水曜日はご指定いただけません ※1月2日、3日は配送日指定はしていただけませんので、あらかじめご了承くださいませ。
