長崎県 南島原市 (ながさきけん   みなみしまばらし)

手延べ 自然薯 そば250g(2~3人前)和風だし付 / 蕎麦 そば ソバ 乾麺 麺 自然薯 / 南島原市 / 川上製麺 [SCM018]

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容量
・麺:250g(50g×5束) ・和風だし:85g(17g×5袋) ※麺のみでお召し上がりいただく場合2~3人前

もちもち食感!手延べ自然薯そば!

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熟練麺師厳選の小麦粉、石臼挽き“国産新そば粉”、つなぎの“自然薯”を独自に配合。
手延べ自然薯そばは、単一等級技能士(国家資格)を有する麺師が、伝統の業「手延べ製法」で熟成と引き延ばしを繰り返し30時間以上をかけて製麺しています。

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お口に広がる上品な風味と、もちもち食感が特徴で、「煮込みそば」・「かけそば」・「ざるそば」・「ぶっかけ」など様々なレシピでお召し上がりください。
【1食分の目安】100g(2束)

※写真はイメージです。
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存
製造者:株式会社川上製麺

まだまだあります!手延べ自然薯そば!

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