今回、お届けするのは、一番人気の「豚タン」です。
自ら、「企画開発・選定・処理」すべての工程を行い自信をもってご提供いたします。
寄附者のみなさまにお喜びいただけると幸いです。

しかし、実際に足を運んでくださるお客様からは「極上タンだけだと飽きが来るんだよね。タン先をお願い。」「タン下を食べたい！」という声が非常に多く、当初は外していた「少し歯応えのあるタン先」や「希少部位のタン下」を入れることに決めました。

また、カットするか丸ごと一本をお届けするかも非常に悩みました。
当初はカットをすることで寄附者の皆様の調理の手間を減らせると考えていたのですが、逆に丸ごと一本を返礼品とすることに決定しました。
あえてカットをしないことで鮮度落ちを防ぎ、寄附者の皆様のお好みの厚さでお召し上がりいただけるお品となりました。
本品が皆様のお食事を彩る一品となれば幸いです。

熊本県関連のお礼品

• 【 香心ポーク 】 とんかつ 食べ比べ 約1.2kg 2種 セット ( ロースカツ 15...

  

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  農場から食卓へ。有限会社コーシンが愛情をもって大事に育てたこだわりの豚肉【香心ポーク】を、直接消費者の皆様にお届けしています。\\nさらっとした甘い脂肪と臭みのないしっとりとしたこだわりの極上豚肉を一度ご賞味ください。\\n\\n■産地\\n熊本県産\\n\\n■保存方法\\n到着後は必ず冷凍庫で保存し、できる限りお早めにお召し上がりください。\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n区域内の豚肉を100%使用し、区域内の工場にて加工されたもの（告示第5条第2号に該当）\\n\\n■返礼品提供事業者\\n有限会社コーシン

  容量：・ロースカツ約150g×4\\n・ヒレカツ約200g×3\\n合計 約1.2kg

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：豚肉

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  【 香心ポーク 】バラエティー セット (N-8) 計8パック 豚肉 ロース 肩ロ...

  

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  農場から食卓へ。有限会社コーシンが愛情をもって大事に育てたこだわりの豚肉【香心ポーク】です。\\nいろいろなお料理にお使いいただけるよう、厚切り・薄切り・ミンチ等バラエティ豊かなセットにしました。\\n\\n■産地\\n熊本県産\\n\\n■保存方法\\n到着後は必ず冷凍庫で保存し、できる限りお早めにお召し上がりください。 \\n\\n■備考(注意事項)\\n ※数種の精肉商品より、店主お勧めの商品を厳選してお届けいたします。(内容はお選びいただけません) \\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n区域内の豚肉を100%使用し、区域内の工場にて加工されたもの（告示第5条第2号に該当）\\n\\n■返礼品提供事業者\\n有限会社コーシン

  容量：(約200g～300ｇ)×8パック\\n・ロース(カツ用/焼肉用/生姜焼き用/しゃぶスキ用)\\n・肩ロース(カツ用/焼肉用/生姜焼き用/しゃぶスキ用)\\n・バラ(焼肉用/スライス/しゃぶスキ用)\\n・モモ(カツ用/焼肉用/生姜焼き用/しゃぶしゃぶ用)\\n・切り落とし\\n・ミンチ等 種類はおまかせとなります。\\n※上記の中から5～8種お届けいたします。\\n※同種が2パックになる場合があります。

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：豚肉

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  【年12回定期便】 香心ポーク を年中味わえる 満喫 セット (N3A1) 計4パッ...

  

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  農場から食卓へ。有限会社コーシンが愛情をもって大事に育てたこだわりの豚肉【香心ポーク】3パックと無添加の加工品を1パック、毎月1回お届けいたします。\\n内容についてはおまかせとなります。\\n\\n■産地\\n熊本県産\\n\\n■原材料\\n・豚肉　　　　　　　　　　　　　\\n・ウインナー類：豚肉、砂糖、食塩、コーンスターチ、香辛料\\n・炭火焼／ローストポーク：豚肉、食塩、酒粕、濃口醤油、フライドガーリック（原材料の一部に大豆、小麦含む）\\n・ベーコン類：豚肉、食塩、砂糖、香辛料\\n・炭火バラ、ハラミMIX串：豚肉、食塩\\n\\n■保存方法\\n到着後は必ず冷凍庫で保存し、できる限りお早めにお召し上がりください。 \\n\\n■備考(注意事項) \\n※数種の精肉・加工品より、月替わりで厳選してお届けいたします。(内容はお選びいただけません)\\n・寄附確認後の翌月より発送を開始します。\\n・寄附金ご入金月の翌月からの発送になります。\\n月末にご入金される場合、入金月と発送開始月をしっかりとご確認ください。\\n尚、郵便振込等の即日決済とならないお申し込み方法について、入金のタイミングによっては、発送開始月が異なる場合がございます。\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n区域内の豚肉を100%使用し、区域内の工場にて加工されたもの（告示第5条第2号に該当）\\n\\n■返礼品提供事業者\\n有限会社コーシン

  容量：「精肉（200g～300g）×3パック＋加工品1パック」/毎月1回　計12回\\n\\n【精肉】以下より3パック\\n・ロース（カツ用/焼肉用／生姜焼き用／しゃぶスキ用）\\n・肩ロース（カツ用／焼肉用／生姜焼き用／しゃぶスキ用）\\n・バラ（焼肉用／スライス／しゃぶスキ用）\\n・モモ（カツ用／焼肉用／生姜焼き用／しゃぶしゃぶ用）\\n・切り落とし\\n・ミンチ等\\n\\n【加工品】以下より1パック\\n・ウインナー（約150g）\\n・生ウインナー（約160g）\\n・フランクフルト（約150g）\\n・ボロニアソーセージ（約150g）\\n・ソフトサラミ（約120g）\\n・スライスハム（約100g）\\n・スライスベーコン（約100g）\\n・おつまみベーコン（約100g）\\n・豚炭火焼き（150g）\\n・ローストポークスライス（約100g）\\n\\n※上記の中から【精肉】は3パック、【加工品】は1パックをお届けいたします。種類はおまかせとなります。\\n※入金確認後、翌月以降の12か月連続計12回お届けいたします。

  申込：通年

  配送：寄附確認後の翌月より毎月（計12回）お届けいたします。

  アレルギー表示：小麦,豚肉,大豆

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  くまもとの肉三昧セット 3種 あか⽜ 豚ロース 天草⼤王 ステーキ しゃぶし...

  

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  ■あか牛ランプステーキ\\nあか牛のお肉は､ヘルシーで肉のうま味がたっぷりと感じられます。\\nランプステーキはモモの一部の赤身肉｡あか牛なので肉の味に深みがあり､霜降りとは対照的に､お肉そのものの旨味が味わえます｡無駄な脂肪分が少なく､まろやかな赤みがとても美味しいのも特徴です｡\\n\\n■しゃぶしゃぶ用 豚ロース\\nきめ細かくて､肉質も柔らかく一番おいしいといわれる部位で､脂身にも旨味が凝縮！安心･安全にこだわり､育てられた豚肉｡農場に持ち込む道具はすべて消毒､農場の入り口はお風呂！車両は農場には入れません｡それもすべて豚が病気になるのを防ぐため､豚がストレスなく元気で快適に過ごせるように衛生管理を徹底し育てた豚肉です｡\\n\\n■くまもと地鶏 天草大王(もも肉)\\n昭和に入り絶滅してしまった地鶏を､阿蘇で生育し復活を成し遂げた幻の鶏!くまもと地鶏 天草大王は､通常の鶏の2～3倍の長期飼育により､地鶏の硬さはなく､程よい歯ごたえとジューシーさがあるお肉です｡\\n阿蘇の大自然に育まれたミネラルと新鮮な野菜を配合した飼料で飼育されているので､コラーゲンたっぷりでジューシー!とってもおいしいです｡もも肉をカットせずにお送りいたしますので､チキンステーキやチキン南蛮など､パリパリジューシーを楽しめます｡\\n\\n■産地\\n熊本県産\\n\\n■原材料\\n■あか⽜ランプステーキ:褐色牛肉(熊本県産)\\n■しゃぶしゃぶ⽤ 豚ロース：熊本県阿蘇市\\n■くまもと地鶏 天草⼤王(もも⾁):熊本県阿蘇市\\n\\n■保存方法\\n-18℃以下の冷凍\\n\\n■注意事項\\n※あか牛ランプステーキ:需要の高まりにより､時期によって発送まで1週間～1か月以上お待ちいただく場合がございますので､余裕をもってお申込下さいませ｡\\n※くまもと地鶏 天草大王(もも肉):もも肉をカットせずにお送りいたします。\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n区域内で生産されたもの（告示第5条第3号に該当）　

  容量：・あか⽜ランプステーキ：(約150g×2)×2\\n・しゃぶしゃぶ⽤ 豚ロース：1kg×1\\n・くまもと地鶏 天草⼤王(もも⾁)：1kg×2

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定。 年末年始（12月、1月）は60営業日以内に発送予定。 ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：牛肉,豚肉,鶏肉

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  りんどうポーク ロース しゃぶしゃぶ用 800g（400g×2）ロース 豚肉 ポーク...

  

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  くまもとのりんどうポークは、小麦などの良質なでんぷん質と天然ビタミン・ミネラル分を多く含んだ海藻粉末が入った配合飼料を給与しています。\\n美味しさの指標である「グルタミン酸」や、肝機能を活発にしコレステロール値や血圧を正常値に近づける働きがあるとされる「タウリン」、体脂肪を分解・燃焼しやすくなる効果があるとされる「リノール酸」などが多く、きめ細かな甘みのある豚肉です。\\n\\n■保存方法\\n-18℃以下で保存してください。\\n\\n■注意事項\\n画像はイメージです。\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n区域内で生産された豚肉を区域内の工場にて加工（告示第5条第1号に該当）

  容量：りんどうポーク ロース しゃぶしゃぶ用 400g×2パック

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定。 年末年始（12月、1月）は60営業日以内に発送予定。 ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：豚肉

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  モンヴェール農山のモンヴェールポーク食べ比べセット 1.1kg

  

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  自社生産の「モンヴェールポーク」を新鮮な状態でスライス･加工し真空パック冷凍便でお届けします。\\n肉質は柔らかくうま味と甘みがあり、特に脂身の芳醇な甘さはこの豚の最も優れた特徴のひとつです。\\nいろいろな召し上がり方で食べていただきたく3種類の部位を異なる切り方でお届けします。\\nこま切れは炒め物やカレー、肉じゃがなど様々な料理にご利用いただけます。1回ずつに使いやすいよう500gを250gずつ小分けしてお届けします。\\n焼き肉用･しゃぶしゃぶ用も２~３名様分の300gを真空パックにしてお届けします。\\n真空包装のため冷凍庫の場所も取らず、またゴミも少ないのも喜ばれるポイントの一つです。\\n冷凍の為、前日から冷蔵庫に移したり、流水に浸したりして完全に解凍してからお召し上がりください。\\n\\n※少しでも凍っていると、お肉が硬くなったりパサついたりしますのでしっかりと解凍してお召し上がりください。\\n解凍後はできるだけ早くご利用ください。\\n\\n■産地\\n熊本県\\n\\n■保存方法\\nマイナス18度以下の冷凍庫で保存してください。\\n\\n■備考(注意事項)\\n・画像はイメージです。\\n・真空状態の肉は、酸欠状態のため色が黒っぽくなることがあります。空気にふれると部位により差はありますが、鮮やかな色に戻りますのでご安心ください。\\n・解凍後･開封後は期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。\\n・簡易包装のためギフト配送は致しかねます。\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n区域内の養豚場で飼育された豚の精肉。（告示第5条第1号に該当）\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社博多大丸\\n\\n■関連キーワード\\n肉 お肉 精肉 焼肉 しゃぶしゃぶ 焼肉 カレー 肉じゃが バラ バラ肉 こま切れ ロース 肩 豚 豚肉 ポーク モンヴェールポーク 冷凍 真空パック 熊本県

  容量：バラ焼き肉用：300g\\nロースしゃぶしゃぶ用：300g\\nこま切れ：500g(250g×2p)

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：※同工場内で卵、乳、小麦、大豆を含む製品の製造をしています。,豚肉

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  地熱豚足 炭火あぶり 約150g×6本 豚足 とんそく 豚肉 おかず おつまみ 炭火

  

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  小国町わいた温泉郷、岳の湯地区にもたらされる大地の恩恵「地熱」｡\\n地熱の蒸気で3時間じっくり蒸しあげ、炭火でこんがり焼き上げました。\\n外はカリっと中はもっちり、マグマの力で美味しくなった豚足を、ぜひご家庭でご賞味ください。\\n\\n■産地\\n熊本県産\\n\\n■保存方法\\n冷蔵(10℃以下で保存してください)\\n\\n■注意事項\\n商品到着後は冷蔵庫で保管して、お早目にお召し上がりください。\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n区域内の製造工場により、原材料の仕入れから、豚足のカット加工から炭火でのあぶり加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）\\n\\n■返礼品提供事業者\\n大豆工房小国のゆめ

  容量：ハーフサイズ(約150g)×6本

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定。 年末年始（12月、1月）は60営業日以内に発送予定。 ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：豚肉

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  火の国熊本 おつまみ3種セット（馬刺し 辛子れんこん 火の国豚足）

  

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  ・一度食せば忘れられない味と称される馬刺し。本場熊本の歴史と風土、肥後職人の巧みな技が育んだ一品です。\\n・400年余りの歴史がある熊本の代表郷土料理で、れんこんのシャキシャキした歯ごたえと、辛子味噌の甘みの中にツンとする辛味がクセになる一品です。\\n・炭火で焼いた火の国豚足は一度食べたらとまらないおいしさです。豚足は、無菌加工、着色料、保存料不使用と安心安全です。\\n\\n熊本名物のおつまみセットです。熊本の味をご賞味ください。\\n\\n■産地\\n馬刺し：熊本県産（最終肥育）\\nれんこん：中国\\n火の国豚足：国産\\n\\n■原材料\\n【馬刺し】\\n馬刺し(カナダ産)･生姜･醤油\\n【辛子れんこん】\\nれんこん(中国)･大麦･大豆･小麦粉･食塩･辛子調味料(アミノ酸)･漂白剤(地亜硫酸Na)･保存料(ソルビン酸K)･甘味料(ステビア)･着色料(黄４)\\n【火の国豚足】\\n豚足(2本400g～450g）(国産)､醤油(大豆･小麦を含む)､米発酵調味料､砂糖､おろししょうが､魚醤､粉末調味料/調味料(アミノ酸等)\\n味塩コショウあら挽き:食塩(国内製造)・こしょう・ガーリック・調味料(アミノ酸、微粒酸化ケイ素)\\n一味唐辛子：とうがらし\\nたれ：醤油(大豆･小麦を含む)、醸造酢、りんご酢、食酢加工品(だいだい果汁、醸造酢、濃縮夏みかん果汁)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1\\n\\n■保存方法\\n冷凍\\n\\n■注意事項\\n商品が到着しましたら、内容を確認の上、馬刺しと阿蘇あか牛ハンバーグは冷凍庫、辛子れんこんは冷蔵庫での保管をお願いいたします。\\nなお、お早めにお召し上がりください。\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\nカナダ産の馬を県内で肥育(餌やりと体調管理、そして適度な運動そしてストレス管理等)し、県内で屠畜したものを区域内の工場で仕入れから、馬刺し専用の機械による安全性や品質を徹底的に管理を行い、肥育から馬刺しへの加工の工程を区域内で行った馬刺しと中国産蓮根を区域内工場で仕入れ、特製からしみその製造、代々伝わる伝統手法による蓮根とからしみそによる製造まで行ったものからし蓮根。国産豚肉を用いて区域内工場にて仕入れ及び枝⾁の一次加⼯から、同工場内で製造の特製たれなどにする二次加⼯まで製造をおこなった豚足のセット（告示第5条第3号に該当）

  容量：馬刺し：100g×1 醤油約10g×1袋 生姜3.5g×1袋\\n辛子れんこん：300g×1\\n火の国豚足：2本(400g～450g)\\n味塩コショウあら挽き：2g×1袋\\n一味唐辛子：約0.2g×1袋\\nたれ：約30g×1袋

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定。 年末年始（12月、1月）は60営業日以内に発送予定。 ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：小麦,豚肉,大豆

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  焼き鳥 (肥後赤鶏) ６本×2(約500g) と ホルモン 約250g×2パック 合計約1kg...

  

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  熊本県産赤鶏使用!炭火で焼いた一本一本てまひまをかけ串打ちし独自の「塩」「タレ」高級備長炭で魂をこめて焼き上げ、焼き立てを瞬間冷凍しました。おいしさをそのままご賞味いただけます。\\n\\n■産地\\n熊本県産\\n\\n■原材料\\n鶏肉(国内産、国内製造)、豚大腸(国内産、国内製造)、即席みそ、料理酒、とりがらだし、みりん風調味料、上白糖、生姜、板こんにゃく、たまねぎ(原材料の一部に卵･大豆･豚肉･ごま･鶏肉を含む)\\n\\n■保存方法\\n冷凍\\n\\n■備考(注意事項)\\n・商品が到着しましたら、冷凍庫へ保存をされてください。\\n・強い衝撃がありましたら、商品パッケージを破損する恐れがありますので、ご注意ください。\\n・お召しあがる際は湯煎又は、電子レンジで温めてお召し上がりください。\\n・商品到着後は、お早目にお召し上がりください。\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n区域内の製造工場により、原材料の仕入れから、赤鶏の枝肉加工から串刺し加工、急速冷凍加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）

  容量：・肥後赤鶏焼き鳥 6本×2(約500g)\\n・ホルモン煮込みパック(1パック約250g)×2\\n合計 約1kg

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：卵,豚肉,鶏肉,大豆,ごま

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  熊本県産 丸ごと 豚 タン 約1kg （約250×4） 極上 焼肉 豚肉 肉

  

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  豚肉を専門に扱う、当店ならではの豚タン。希少部位のタン下も一緒に。\\nお店で一番人気、県外のお客様からもご要望を多くいただく「豚タン」をご家庭でお好みに合わせてお召し上がりください。\\n\\n・脂の乗った極上タンの「タン元」\\n・しっかり歯応えでお肉を感じれる「タン先」\\n・一頭から50gほどしか取れない希少部位「タン下」\\nタン下（ゲタ）は、噛めばかむほど味わい深く、お店では数量限定で出しており、この部位だけご注文されるお客様も多い人気の部位となります。\\n\\n<実はヘルシー>\\n実は、牛よりも脂質が少なめでもたれづらく、お母さんお父さんにもおすすめ。\\n臭みもなく、豚タンは牛に比べ、やわらかいのが特徴です。\\nどの部位も牛肉や鶏肉とはまた違った、柔らかくてジューシーで多種多様な食感をお楽しみいただけます。\\n\\n<調理方法>\\nシンプルに塩でお召し上がりください。\\nレモンでさっぱり味付けも大変美味しくお召し上がりいただけます。\\nネギをトッピングするのもおすすめ！\\n\\n様々なアレンジ料理にお使いいただくことが可能です。\\n特にタン先をコトコト煮込んだシチューは、柔らかく絶品です。\\nまた、安全性には最も気をくばり、仕入れたその日のうちに処理し、新鮮な状態のものをお届けいたします。ぜひともご賞味くださいませ。\\n\\n■産地\\n熊本県産\\n\\n■保存方法\\n冷凍保管してください。\\n\\n■備考（注意事項）\\n・返礼品が到着しましたら、そのまま冷凍庫に保管ください。\\n・一度解凍したものは再凍結されないようご注意ください。\\n・返礼品解凍後は、お早めにお召し上がりください。\\n\\n■返礼品提供事業者\\nさんちーむす\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n区域外で仕入れた豚を区域内の屠畜場で屠畜し、屠畜された豚肉を区域内で枝肉加工（食肉）した豚肉（告示第5条第3号に該当）\\n\\n■関連キーワード：タン元 タン下 豚タンお肉 にく シチュー

  容量：約1kg（約250g×4）

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：豚肉

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  熊本県産豚肉味噌豚 約400g

  

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  熊本県産の豚肉を使用し、熊本の老舗山内本店のまぼろしの味噌を使用した地産地消に取り組んだ商品です。\\n\\n■産地\\n熊本県産\\n\\n■原材料\\n豚肉(熊本県産)調号味噌(大豆(遺伝子組み換えでない)大麦、米、食塩、赤酒、砂糖、水飴、/酒精、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆、小麦を含む)\\n\\n\\n■保存方法\\n要冷凍‐18℃以下\\n\\n■備考(注意事項)\\n商品が到着しましたら、すぐに冷凍庫に保管してください。\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n区域内の製造工場により、原材料の仕入れから、豚肉の枝肉に一次加工から伝統的な製法に基づいた手作り加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社オーデン\\n\\n■関連キーワード\\n肉 お肉 豚肉 味付き肉 味噌豚 味噌 冷凍 パック ギフト お中元 お歳暮 御祝 熊本県

  容量：味噌豚：80g×5\\n計：約400g\\n

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：小麦,豚肉,大豆

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