わたしたちが歩んできた道

SWISSが誕生したのは、1962年12月1日。下通に熊本初の洋菓子専門店としてオープンしました。当時、洋菓子はそれほど身近なものではなく、和菓子店やパン屋の一角にすこし並ぶ程度。専門店というのが珍しく、多くのお客様で賑わいました。ロングセラーである「リキュールマロン」が生まれたのも実はこの頃。バタークリームケーキに、しっとりリキュールを浸み込ませ、渋皮マロンをサンドしたこの商品は、この時代から熊本の人に愛され続けています。

その後も、「総合洋菓子店」として、バウムクーヘンやジェラート、シフォンケーキを熊本で初めて発売するなど、次々と新たな商品を生み出しました。しかし、「熊本初」より「それらが今も定番商品として愛されている」ことが大切だと考えています。目先の利益にとらわれず、地道にコツコツ、美味しいものだけを細く長く丁寧に続けてきたからこそ、皆様に愛され、定着し、残っていくのだと信じています。

熊本県関連のお礼品

• ASOジャージースフレチーズ

  

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  希少且つ貴重で、風味も栄養も優れた贅沢な味わいのミルク「阿蘇小国ジャージー牛乳」を100％使用したスフレチーズケーキです。\\nきめ細かく泡立てたメレンゲと生地をさっくりと混ぜ合わせ、蒸気でじっくりと蒸らし時間をかけて、しっとりと焼きあげており半解凍でお召し上がりいただくとアイスケーキのようになりオススメです。\\nニュージーランド産クリームチーズにシュレッドチーズを合わせ、酸味のあるサワークリームでさっぱり爽やかに仕上げています。\\n\\n【阿蘇のジャージー牛とは】\\n一般乳牛(ホルスタイン種)に比べ乳量が少ないものの、高たんぱく高脂肪高カルシウムで自然な甘みと豊かな風味及び栄養価にも優れた牛乳として評価が高く、阿蘇では限られた地元酪農家によって約50年前より飼育されてきました。\\n飼育にも自家製の牧草を与えるなど、こだわった飼育方法を取られています。\\n\\n■産地\\n熊本県産\\n\\n■原材料\\n液卵(国内製造)、牛乳、クリームチーズ、砂糖、ナチュラルチーズ、小麦粉、マーガリン、コーンスターチ、乳製品乳酸菌飲料(乳、砂糖)、サワークリーム、こんにゃく加工品（粉あめ、こんにゃく粉）/香料、安定剤(ローカストビーンガム、トラガントガム)、セルロース、大豆多糖類\\n\\n■保存方法\\n冷凍(-18℃以下)で保存。\\n\\n\\n■備考(注意事項)\\n・商品が到着しましたら、すぐにお召し上がりでなければ冷凍庫に入れてください。\\n・冷凍での賞味期限記載はありますが、商品到着後はお早めに召し上がりください。\\n・冷蔵庫(１０℃以下)で約５時間を目安に解凍のうえ3日以内にお召し上がりください。\\n・一度解凍したものは、再凍結しないでください。\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n区域内の製造所にて主原材料である乳や卵の仕入れから、チーズのもととなるペースト状への調合加工、加水によるミキサーでの練り上げ加工、形成加工、焼き上げ加工の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。（告示第5条第3号に該当）\\n\\n■返礼品提供事業者\\n清正製菓株式会社\\n\\n\\n■関連キーワード\\n菓子 洋菓子 洋生菓子 お菓子 スイーツ チーズケーキ スフレ スフレチーズケーキ チーズ クリームチーズ ジャージー牛

  容量：直径約17cm×2個

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦

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  AmeYaオリジナルチーズケーキ AmeYaシルクスイートチーズケーキ 各350g×2...

  

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  熊本の自然の中で作られるお菓子をご賞味下さい。AmeYaオリジナルチーズケーキは地元の食材を使用し、その土地の豊かな味わいと季節の移り変わりを感じられるチーズケーキです。\\nAmeYaシルクスイートチーズケーキは、熊本県阿蘇郡西原村産のさつま芋を使用したチーズケーキです。\\n一旦焼き芋にし、熟成させたペーストをふんだんに使用しています。一口食べると口いっぱいに芋の香りと甘みが広がり、後からチーズの酸味をほどよく感じられる、チーズと芋の相性抜群のチーズケーキに仕上げています。\\n是非ご堪能ください。\\n\\n■製造地\\n熊本県\\n\\n■原材料\\n【AmeYaオリジナルチーズケーキ】\\nチーズ(国内製造)、グラニュー糖、卵黄(卵を含む)、生クリーム、サワークリーム、牛乳、バター、コーンスターチ、小麦粉\\n\\n【AmeYaシルクスイートチーズケーキ】\\nさつまいも[シルクスイート](熊本県西原村産)、チーズ、グラニュー糖、卵黄(卵を含む)、生クリーム、サワークリーム、牛乳、バター、コーンスターチ、小麦粉\\n\\n■保存方法\\n要冷凍-18℃以下\\n\\n■備考(注意事項)\\n・冷凍でのお届けとなります。冷蔵庫で解凍していただく事をお勧めします。\\n・解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n区域内で原材料を仕入れた上で①混ぜる②焼く③冷却④冷凍⑤梱包という工程で返礼品を製造しており、この工程のうち①～⑤の全工程（工程の100％）を区域内で行っている。\\n(告示第5条3号に該当)\\n\\n■返礼品提供事業者\\nAmeYa\\n\\n■関連キーワード：チーズケーキ ケーキ チーズ さつまいも さつま芋 芋 お菓子 菓子 スイーツ 洋スイーツ 洋菓子 熊本県 冷凍

  容量：各350g×2本

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦

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  AmeYaオリジナルチーズケーキ(350g)とハーフサイズ(175g)のセット 合計525g

  

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  熊本の自然の中で作られるお菓子をご賞味下さい。地元の食材を使用し、その土地の豊かな味わいと季節の移り変わりを感じられるチーズケーキです。\\n\\n■製造地\\n熊本県\\n\\n■原材料\\n【AmeYaオリジナルチーズケーキ】\\nチーズ(国内製造)、グラニュー糖、卵黄(卵を含む)、生クリーム、サワークリーム、牛乳、バター、コーンスターチ、小麦粉\\n\\n■保存方法\\n要冷凍-18℃以下\\n\\n■備考(注意事項)\\n・冷凍でのお届けとなります。冷蔵庫で解凍していただく事をお勧めします。\\n・解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n区域内で原材料を仕入れた上で①混ぜる②焼く③冷却④冷凍⑤梱包という工程で返礼品を製造しており、この工程のうち①～⑤の全工程（工程の100％）を区域内で行っている。\\n(告示第5条3号に該当)\\n\\n■返礼品提供事業者\\nAmeYa\\n\\n■関連キーワード：チーズケーキ ケーキ チーズ お菓子 菓子 スイーツ 洋スイーツ 洋菓子 熊本県 冷凍

  容量：350g×1本\\n175g×1個

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦

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  AmeYaオリジナルチーズケーキ(ハーフサイズ) 175g×2個 AmeYaシルクスイー...

  

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  熊本の自然の中で作られるお菓子をご賞味下さい。AmeYaオリジナルチーズケーキは地元の食材を使用し、その土地の豊かな味わいと季節の移り変わりを感じられるチーズケーキです。\\nAmeYaシルクスイートチーズケーキは、熊本県阿蘇郡西原村産のさつま芋を使用したチーズケーキです。\\n一旦焼き芋にし、熟成させたペーストをふんだんに使用しています。一口食べると口いっぱいに芋の香りと甘みが広がり、後からチーズの酸味をほどよく感じられる、チーズと芋の相性抜群のチーズケーキに仕上げています。\\n是非ご堪能ください。\\n\\n■製造地\\n熊本県\\n\\n■原材料\\n【AmeYaオリジナルチーズケーキ】\\nチーズ(国内製造)、グラニュー糖、卵黄(卵を含む)、生クリーム、サワークリーム、牛乳、バター、コーンスターチ、小麦粉\\n\\n【AmeYaシルクスイートチーズケーキ】\\nさつまいも[シルクスイート](熊本県西原村産)、チーズ、グラニュー糖、卵黄(卵を含む)、生クリーム、サワークリーム、牛乳、バター、コーンスターチ、小麦粉\\n\\n■保存方法\\n要冷凍-18℃以下\\n\\n■備考(注意事項)\\n・冷凍でのお届けとなります。冷蔵庫で解凍していただく事をお勧めします。\\n・解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n区域内で原材料を仕入れた上で①混ぜる②焼く③冷却④冷凍⑤梱包という工程で返礼品を製造しており、この工程のうち①～⑤の全工程（工程の100％）を区域内で行っている。\\n(告示第5条3号に該当)\\n\\n■返礼品提供事業者\\nAmeYa\\n\\n■関連キーワード：チーズケーキ ケーキ チーズ さつまいも さつま芋 芋 お菓子 菓子 スイーツ 洋スイーツ 洋菓子 熊本県 冷凍

  容量：(各175g×2個)×2個

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦

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  AmeYaシルクスイートチーズケーキ(350g)とハーフサイズ(175g)のセット 合...

  

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  熊本県阿蘇郡西原村産のさつま芋を使用したチーズケーキです。一旦焼き芋にし、熟成させたペーストをふんだんに使用しています。\\n一口食べると口いっぱいに芋の香りと甘みが広がり、後からチーズの酸味をほどよく感じられる、チーズと芋の相性抜群のチーズケーキに仕上げています。是非ご堪能ください。\\n\\n■製造地\\n熊本県\\n\\n■原材料\\n【AmeYaシルクスイートチーズケーキ】\\nさつまいも[シルクスイート](熊本県西原村産)、チーズ、グラニュー糖、卵黄(卵を含む)、生クリーム、サワークリーム、牛乳、バター、コーンスターチ、小麦粉\\n\\n■保存方法\\n要冷凍-18℃以下\\n\\n■備考(注意事項)\\n・冷凍でのお届けとなります。冷蔵庫で解凍していただく事をお勧めします。\\n・解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n区域内で原材料を仕入れた上で①混ぜる②焼く③冷却④冷凍⑤梱包という工程で返礼品を製造しており、この工程のうち①～⑤の全工程（工程の100％）を区域内で行っている。\\n(告示第5条3号に該当)\\n\\n■返礼品提供事業者\\nAmeYa\\n\\n■関連キーワード：チーズケーキ ケーキ チーズ さつまいも さつま芋 芋 お菓子 菓子 スイーツ 洋スイーツ 洋菓子 熊本県 冷凍

  容量：350g×1本\\n175g×1個

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦

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  OIMO CHEESE CAKE 130g×5個入 ケーキ チーズケーキ チーズ スイーツ お菓...

  

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  2種類のクリームチーズやサワークリーム、生クリームなどを使ったベイクドチーズケーキで、さつまいもの中でもホクホクとした食感が特徴の高系14号（大津町ブランド：ほりだしくん）と粒あんを包み込みました。\\n熊本県名産の”いきなり団子”をモチーフにした「OIMO CHEESE CAKE」\\n冷たくても、温めてもどちらでも食べることができます。\\n\\n■産地\\n熊本県\\n\\n■原材料\\nさつまいも（高系14号）、クリームチーズ、生クリーム、てんさい糖、サワークリーム、小麦粉、アーモンドパウダー、無塩バター、卵、コーンスターチ、レモン果汁、塩\\n\\n■保存方法\\n冷凍保存（-18℃以下）／解凍後は2日以内にお召し上がりください。\\n\\n■備考（注意事項）\\n・返礼品到着後は、冷凍庫にて保管ください。\\n・解凍後は、冷蔵庫で保存し、翌日までにお召し上がりください。\\n・温められる場合は、お品を袋から皿等へ出してから、電子レンジにて温められて下さい。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n社会福祉法人三気の会BeTREE\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n区域内の工場にて、原材料の仕入れから主原材料である芋の選別からカット、小豆の粒あんへの加工、チーズの混合から焼上の工程を行うことにより、本工程による付加価値が返礼品の付加価値のうち100％を占めているため。（告示第5条第3号に該当）\\n\\n■関連キーワード\\nケーキ チーズケーキ チーズ スイーツ お菓子 菓子 おかし 芋 さつまいも ほりだしくん いも 熊本県

  容量：130g×5個

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,アーモンド

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  いきなりタルト 約75g×10個入 スイーツ お菓子 菓子 おかし タルト ケーキ...

  

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  北海道産小豆使用の餡子をしきこんだタルトに、熊本県産のさつま芋を蒸し、丁寧に裏ごしてスイートポテト風に香ばしく焼き上げました。\\n\\n■産地\\n熊本県\\n\\n■原材料\\nさつま芋（熊本県産）、砂糖、小豆､小麦粉、マーガリン､卵､還元水飴、食塩/トレハロース､乳化剤、増粘多糖類､香料\\n\\n■保存方法\\nマイナス18℃以下で保存\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社メディカルジャパニクス\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n返礼品に使用するさつま芋は熊本県で生産されたものであり、さつま芋による付加価値が製品全体の付加価値の80％を占めているため。（告示第5条第2号に該当）\\n\\n■関連キーワード\\nスイーツ お菓子 菓子 おかし タルト ケーキ さつまいも さつま芋 芋 いも 熊本県

  容量：約75g×10個

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦

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  くまもとのお茶(釜炒り茶)とお菓子セット 矢部茶 玉緑茶 チーズケーキ 風...

  

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  熊本のお茶(釜炒り茶)とお菓子がセットになりました。\\n熊本の茶産地で製茶された良質の釜炒り茶とそのお茶に合う熊本で人気の菓子をご準備しました。熊本のお茶(釜炒り茶)と菓子のセットでホッと一息いかがでしょう？\\n\\n【釜炒り茶 矢部茶】\\n日本の中でも希少な釜炒り茶、生産量は0.5％程といわれています。\\n熊本県と宮崎県の県境に加藤清正時代に朝鮮から伝わった製法だと云われている釜炒り。山間地で朝晩の気温が下がり霧が深く良質のお茶が出来、細川藩主時代「矢部茶」として重宝され始めたのが今に続いています。\\n【釜炒玉緑茶】\\n釜炒り茶の記録には、元禄年間肥後と日向の国境、熊本県阿蘇郡蘇陽町馬見原(現在、熊本県上益城郡山都町馬見原)にあった肥後藩の国境番所の役人が、当地方の茶を賞賛して「青柳と命名す」とあります。\\n岩永製茶では、日本古来のさわやかな香気の高いお茶の製法を守ってきました。自園自製の釜炒り茶です。\\n【濃厚生チーズケーキ1592】\\n濃厚生チーズケーキ1592(ひごくに)は素材の選定から向き合った想いのこもった生チーズケーキです。\\nチーズ餡の元となる原料は阿部牧場のASOMILK。2013年国際味覚審査機構にて牛乳では日本で初めての 三ツ星を受賞しました。そんなASOMILKを使用し自社工場で自家製のクリームチーズを作ることから始め、そのほかの原料にも熊本の地下水で育った小麦を選定しています。\\n独自の製法でしっとりと焼き上げ口の中でとろけるまるでテリーヌのような不思議な食感を追求しました。また「1592(ひごくに)」の由来は熊本県の阿蘇山の標高1592ｍ(高岳)と、肥後の国から名づけられました。\\n※冷やしても凍らせても美味しくいただけます。\\n【風雅巻き 醤油大豆】\\nこだわりの有明海産の海苔を使用しています。味、形ともに厳選した豆で、香ばしさあふれる豆の味付けです。豆の香ばしさが有明海産海苔の風味を引き立たせます。大豆に衣を付け、醤油だれで香ばしく味付けしました。丹精こらした手巻きの技で、一本一本手間を惜しまず巻いています。\\n\\n■産地\\n熊本県産\\n\\n■保存方法\\n煎茶:高温・多湿を避け移り香にご注意ください。\\n焼菓子:直射日光、高温多湿を避け常温保存

  容量：釜炒り茶 矢部茶:1袋(90g)\\n釜炒玉緑茶:1袋(2g×15袋)\\n濃厚生チーズケーキ1592:1箱(3個)\\n風雅巻き 醤油大豆:1袋(7本入)

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定。 年末年始（12月、1月）は60営業日以内に発送予定。 ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,豚肉,大豆

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  くまモンアイスケーキ

  

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  スペシャルミルクのジェラートの上に、いちごやブルーベリー、くまモンのチョコプレートをトッピングしました。\\n小国ジャージー牛乳を新鮮なうちにジェラートにしたスペシャルミルク味は、コクがあり濃厚なのにさっぱりした味わいです。\\n\\n■製造地\\n熊本県\\n\\n■原材料\\n牛乳(熊本県製造)、乳等を主要原料とする食品、ビートグラニュー糖(てんさい糖)、チョコレート、いちご果肉、はちみつ、脱脂粉乳/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分･たまご･大豆を含む)\\n\\n■保存方法\\n要冷凍-18℃以下\\n\\n■備考(注意事項)\\n・商品が到着しましたら早急に冷凍庫で保管ください。\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n1.溶解2.成形3.冷凍4.包装という工程で返礼品を製造しており、この工程のうち1～4の全工程（工程の100％）を区域内で行っている。（告示第5条第3号に該当）\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社博多大丸\\n\\n■関連キーワード\\n菓子 お菓子 洋菓子 氷菓子 スイーツ アイス ケーキ 冷凍ケーキ チョコ くまモン 熊本県 冷凍

  容量：550ml×1個

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：卵,乳成分,大豆

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  リキュールマロン 6個入り×2箱 お菓子 菓子 おかし スイーツ マロン 栗 く...

  

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  創業以来のロングセラー！熊本県産の渋皮栗や有精卵を使ってひとつひとつ手作りしています。\\n創業当時から製法を変えず秘伝の味を大事に、バタークリームサンドやシロップ漬けと熟練の手作業でひとつひとつ心を込めて手作りしています。\\n生地にはたっぷりのリキュールシロップを浸み込ませ、熊本県産の渋皮栗を入れたバタークリームをサンドしています。\\n\\n■緑色の銀紙に包まれたおなじみのケーキ\\nお店でも人気No.１の熊本県人なら誰もが知るリキュールマロン。\\nそれは、スイスの「緑の銀紙のケーキ」「お酒の入った緑のケーキ」だけで通じるほど。\\nリキュールマロンと一緒に時を刻んできた思い出深いファンは多く、熊本に帰省された方が懐かしくお土産としてお買い上げになる商品です。\\n\\n■製造地\\n熊本県\\n\\n■原材料\\n小麦粉（国内製造）、砂糖、卵（熊本県産有精卵）、マーガリンフレッシュバター、渋皮マロン（熊本県産）、シロップ、洋酒、練乳、ベーキングパウダー\\n\\n■保存方法\\n冷凍または冷蔵\\n\\n■備考（注意事項）\\n洋酒を使用しており、アルコールが強めとなっております。お品をお召し上がり後の車の運転等はお控えください。\\n製造日から14日、解凍日から4日以内にお召し上がりください。\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社スイス洋菓子店\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n区域内で原材料の仕入れからリキュールシロップと卵、小麦を基にした生地の製造、区域内で取れた栗のカット及び生地と栗の調合（サンド状）、焼き上げ、梱包の全工程を行うことにより、本工程による付加価値が返礼品の付加価値のうち100％を占めているため。（告示第5条第3号に該当）\\n\\n■関連キーワード\\nリキュールマロン お菓子 菓子 おかし スイーツ マロン 栗 くり シロップ漬け バタークリーム ケーキ 洋菓子 焼菓子 焼き菓子 熊本県

  容量：130g×12個

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦

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  小麦粉不使用スイーツセット 3種

  

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  ・モンブラン\\nアーモンドパウダー､和栗ペースト､豆乳ホイップを使用し､卵､小麦粉､乳製品の3大アレルゲンは使用していません｡\\nアレルギーでみんなと同じメニューを食べられないという方も､気にせず一緒に食べられて､おいしさを分かち合うことができるケーキです｡\\nゆっくり時間をかけて解凍して召し上がっていただくのがおすすめです｡\\n\\n・阿蘇天然アイス 極シリーズいちご\\n阿蘇天然アイスは､わが子が安心して食べられるものをと考え抜かれて生まれた､ママの愛たっぷりのアイス｡\\nその中でも､さらに厳選された素材を使い､無添加･アレルゲンなし･低カロリーの天然アイス「極シリーズ」が出来上がりました｡\\n阿蘇で採れたいちごの果肉を使用し､甘酸っぱいいちごの風味がしっかり感じられるアイスです｡\\n\\n・ふかふかロールケーキ\\n阿蘇の牧場の搾りたての牛乳･平飼いの鶏の卵･米粉を使ったロールケーキです｡その名のとおりふかふかの生地と生クリームのピュアな風味｡\\n上質な食材を使っているからこそ生まれる､柔らかな食感とフレッシュなクリームが大好評です｡\\n特別な素材の特別なケーキです｡\\n\\n■産地\\n熊本県産\\n\\n■原材料\\n・モンブラン：アーモンドパウダー､和栗ペースト､豆乳ホイップ(ナタネ油･豆乳･オリゴ糖･マルトース･乳化剤･安定剤)ココナッツミルク､きび砂糖､オリーブ油､コーンスターチ､渋皮栗､ゼラチン\\n・極シリーズいちご：いちご果肉､ビートグラニュー糖(てんさい糖)､有機デキストリン､レモン果汁\\n・ふかふかロールケーキ：鶏卵･砂糖･米粉･牛乳･蜂蜜･生クリーム\\n\\n■保存方法\\n-18℃以下の冷凍\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n区域内の製造工場により、原材料の仕入れから、製造、梱包までの工程を行うことにより相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第2号に該当）\\n

  容量：・モンブラン：1台(600g・15cm(箱サイズ210mm×188mm×92mm))\\n・極シリーズいちご：90mlカップ×3個\\n・ふかふかロールケーキ：1本(300g(箱サイズ205mm×105mm×95mm))

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定。 年末年始（12月、1月）は60営業日以内に発送予定。 ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：■モンブラン:ゼラチン、大豆、アーモンド(小麦を原材料とした製品と同じ工程で作られています。) ■極シリーズいちご:特定原材料等28品目は使用していません。( 乳、大豆、卵、キウイ、桃、りんご、ごま、くるみを原材料にした製品と同じ工程で作られています。) ■ふかふかロールケーキ:卵・ 乳(小麦を原材料とした製品と同じ工程で作られています。),卵,乳成分,ゼラチン,アーモンド,大豆

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  抹茶きなこロール1本といきなりタルト8個 2種 セット スイーツ お菓子 菓...

  

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  熊本県岳間産抹茶を使用した生地に抹茶クリームと熊本県きなこを使用したカスタードを合わせた上品な高級ロールケーキと北海道産小豆使用の餡子をしきこんだタルトに、熊本県産のさつま芋を蒸し、丁寧に裏ごしてスイートポテト風に香ばしく焼き上げましたタルトの組み合わせです。\\n\\n■産地\\n熊本県\\n\\n■原材料\\n・抹茶きなこロール：卵（熊本県産）､砂糖､生クリーム､薄力粉（熊本県産）､牛乳、蜂蜜、植物油脂､食用植物油脂、抹茶（熊本県岳間産）､きな粉､乳製品/クチナシ色素、乳化剤、合成膨張剤、pH調整剤\\n\\n・いきなりタルト：さつま芋（熊本県産）、砂糖、小豆､小麦粉、マーガリン､卵､還元水飴、食塩/トレハロース､乳化剤、増粘多糖類､香料\\n\\n■保存方法\\nマイナス18℃以下で保存\\n\\n■返礼品提供事業者\\n株式会社メディカルジャパニクス\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n【抹茶きなこロール】\\n区域内の製造工場により、原材料の仕入れから、抹茶を用いたパウダーによるパン生地の製造、きなこと乳の混合による工程を行うことにより、本工程による付加価値が返礼品の付加価値のうち100％を占めているため。\\n（告示第5条第3号に該当）\\n\\n【いきなりタルト】\\n返礼品に使用するさつま芋は熊本県で生産されたものであり、さつま芋による付加価値が製品全体の付加価値の80％を占めているため。\\n（告示第5条第2号に該当）\\n\\n■関連キーワード\\n抹茶 ロールケーキ 抹茶スイーツ スイーツ お菓子 菓子 おかし タルト ケーキ さつまいも さつま芋 芋 いも 熊本県

  容量：抹茶きなこロール：約450g×1本\\nいきなりタルト：約75g×8個

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,大豆

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  抹茶きなこロールケーキ 約450g×2本入 合計約900g ロールケーキ ケーキ ス...

  

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  熊本県岳間産抹茶を使用した生地に抹茶クリームと熊本県きなこを使用したカスタードを合わせた上品な高級ロールケーキです。\\n\\n■産地\\n熊本県産\\n\\n■原材料\\n卵（熊本県産）､砂糖､生クリーム､薄力粉（熊本県）､牛乳、蜂蜜、植物油脂､食用植物油脂、抹茶（熊本県岳間産）､きな粉､乳製品/クチナシ色素、乳化剤、合成膨張剤、pH調整剤\\n\\n■保存方法\\nマイナス18°C以下で保存\\n\\n■注意事項\\n冷蔵庫にて5〜6時間で解凍できます。(解凍後は2日以内にお召し上がりください)\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n区域内の製造工場により、原材料の仕入れから、抹茶ロールケーキの製造、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）

  容量：約450g×2本

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定。 年末年始（12月、1月）は60営業日以内に発送予定。 ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,大豆

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  果菓坂ショコラ＆フランボワーズ2本セット

  

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  パティスリー麓のお菓子は地元熊本県阿蘇の素材をはじめとする厳選素材の中から生まれております。たまご・牛乳など季節の美味しさをひとつひとつのお菓子に込めてお届けいたします。\\n果菓坂ショコラは2019年国際優秀味覚賞認定、2022年肥後もっこすうまかもんグランプリ金賞を受賞致しました。\\n\\n■産地\\n熊本県産\\n\\n■原材料\\n【果菓坂ショコラ】\\n卵(熊本県産)、砂糖、バター、(乳成分を含む)、チョコレート(砂糖、食用精製加工油脂、ココアパウダー)、生クリーム、(乳成分を含む)、小麦粉、アーモンド、ココア、水飴、カバーラックス(砂糖、食用精製加工油脂、全粉乳、ホエイパウダー調整品)ピーカンナッツ/ベーキングパウダー、乳化剤(大豆由来)、香料\\n\\n【果菓坂フランボワーズ】\\n卵(熊本県産)、砂糖、バター、小麦粉、クリーム、アーモンド、チョコレート(カカオマス、砂糖、ココアバター)、フランボワーズピューレ、フランボワーズ濃縮果汁、砂糖油脂加工品、レモン果汁、水飴、フランボワーズペースト/トレハロース、ベーキングパウダー、グリシン、酸味料、着色料(紅花黄、野菜色素、ラック)、乳化剤(大豆由来)、増粘剤(キサンタンガム)、ゲル化剤(ペクチン(リンゴ由来))、香料、ビタミンC\\n\\n■保存方法\\n高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。\\n\\n■備考(注意事項)\\n・よく冷やしてお召し上がりいただくことをお勧めいたします。\\n・開封後は冷蔵し、なるべく早めにお召し上がりください。\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n区域内の製造所で原材料の仕入れから、チョコレートや砂糖等の原材料の調合加工から焼き上げ加工、菓子職人による盛り付け工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）\\n\\n■返礼品提供事業者\\n有限会社お菓子の味幸（パティスリー麓）\\n\\n■関連キーワード：洋菓子 菓子 お菓子 スイーツ 焼き菓子 2種 セット ショコラ フランボワーズ ケーキ 熊本県産 国産

  容量：果菓坂ショコラ1本\\n果菓坂フランボワーズ1本

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：【果菓坂ショコラ】 卵・小麦・乳・アーモンド・ピーカンナッツ 【果菓坂フランボワーズ】 卵・小麦・乳・アーモンド,卵,乳成分,小麦,アーモンド

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  熊本大吟醸酒ケーキ「ふあり」1本(320g) 洋菓子 ケーキ 大吟醸 バターケーキ

  

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  熊本の素材を贅沢に使ったお土産を開発したいという想いから、antica locanda MIYAMOTOと洋菓子の名店「メゾン･ド･キタガワ」、熊本の老舗酒蔵「瑞鷹酒造」の3社がコラボレーション。\\n熊本の「水」のすばらしさを全国の皆さんに知って頂けるよう、水の恩恵を最も受ける「米」にこだわった瑞鷹酒造最高峰「純米大吟醸」をたっぷりと使用。何度も試行錯誤を繰り返し、芳醇な純米大吟醸バターケーキが完成しました。\\n一見、シンプルですが、熊本産の材料を贅沢に使用し、素朴ながらも味わい深いケーキとなっております。\\n純米大吟醸が染み込んでいきますので、1日目、2日目と味わいが変わっていくさまもお楽しみ頂けます。\\n\\n■製造地\\n熊本県\\n\\n■原材料\\n卵､小麦粉､砂糖､バター､大吟醸酒酒粕､生クリーム､焼酎､塩､乳化剤\\n\\n■保存方法\\n高温･多湿･直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。開封後は冷蔵庫で保存。 \\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n区域内の製造工場により、原材料の仕入れから、ケーキの製造及び大吟醸酒とケーキの調合により製造されたもので、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）

  容量：1本(320g)

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定。 年末年始（12月、1月）は60営業日以内に発送予定。 ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦

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  純米かすてら 化粧箱入（プレーン・ゆうべに苺味 各1個）直径 約10cm カス...

  

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  熊本県産の米粉を100％使用した、しっとりもっちり食感の新しい純米かすてらです。\\n多様化する食文化の中で、お米の消費を盛り上げるため米粉100％にこだわりました。\\nプレーンはやさしい甘みに仕上がっています。\\nまた、ゆうべに苺味は熊本県オリジナルいちご「ゆうべに」をパウダーにして混ぜ込みました。\\n\\n【お召し上がり方】\\n冷蔵庫で4～5時間解凍してください。\\n解凍後は、お早めにお召し上がりください。\\n\\n【しっとりおいしく】\\n解凍後、そのままお召し上がりください。\\n\\n【ふんわりおいしく】\\n解凍後、袋から取り出し脱酸素剤を取り除き、電子レンジ(600ｗ)で約30秒温めてお召し上がりください。\\n※解凍時間及び加熱時間は目安です。\\n\\n■産地\\n熊本県産\\n\\n■原材料\\n【プレーン】米粉(米(熊本県産))、卵白、バター、卵黄、牛乳、砂糖、油脂加工食品(植物油脂、還元水飴)、食用植物油脂、乾燥卵白/トレハロース、グリシン、乳化剤、セルロース、香料、(一部に卵・乳成分・大豆を含む）\\n【ゆうべに苺味】卵白(熊本県産)、米粉(米(熊本県産))、バター、卵黄、牛乳、砂糖、油脂加工食品(植物油脂、還元水飴)、食用植物油脂、いちごパウダー(いちご(熊本県産ゆうべに100％使用))、乾燥卵白/トレハロース、グリシン、セルロース、乳化剤、着色料(クチナシ、コチニール)、香料、(一部に卵・乳成分・大豆を含む)\\n\\n■保存方法\\n-18℃以下で保存してください。\\n\\n■注意事項\\n・本品は小麦を含む製品と共通の設備で製造しています。\\n・賞味期限は-18℃以下(未開封)で保存した状態での期限です。\\n・再冷凍は味・品質が変わりますのでご注意ください。\\n・解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n区域内の製造工場により、主原材料である米やいちご（ゆうべに）の仕入れから、他調味料との調合によるペースト状への加工から焼き上げ加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）\\n\\n■返礼品提供事業者\\nユーユーフーズ株式会社

  容量：・プレーン：1個\\n・ゆうべに苺味：1個\\n※各直径約10cm程度

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定。 年末年始（12月、1月）は60営業日以内に発送予定。 ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：卵,乳成分

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  老舗洋菓子店のケーキセット 合計12個（3種×各4個） レモンケーキ マドレ...

  

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  熊本･老舗洋菓子店の頑固おやじが、昔ながらの製法で素材を生かし作った懐かしい洋菓子の詰め合わせセットです。\\n・レモンケーキはコロンとしたかわいい形で、甘酸っぱいレモンチョコレートが底までしっかりとコーティングされており、レモン香るしっとりとしたケーキです。県産のレモンを使用しています。\\n・昔ながらのマドレーヌは、バター香る風味豊かな懐かしいケーキです。\\n・いちじくマドレーヌは、いちじくの果肉の入った食感も楽しめるケーキです。\\n\\n■産地\\n熊本県産\\n\\n■原材料\\n【レモンケーキ】小麦･卵･砂糖･油脂･レモンチョコレート･トレハロース･膨張剤･着色料\\n【昔ながらのマドレーヌ】小麦･卵･砂糖･油脂･レーズン･ラム酒･トレハロース･膨張剤\\n【いちじくマドレーヌ】小麦･卵･砂糖･油脂･いちじく･膨張剤\\n\\n■保存方法\\n常温\\n\\n■注意事項\\n商品が到着しましたら、内容のご確認をお願いいたします。\\nなお、お早めにお召し上がりください。\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n区域内の製造工場により、原材料の仕入れから、原材料のカット加工から焼き上げ、飾り付け、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）

  容量：レモンケーキ：4個\\n昔ながらのマドレーヌ：4個\\nいちじくマドレーヌ：4個

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定。 年末年始（12月、1月）は60営業日以内に発送予定。 ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：卵,小麦

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  老舗洋菓子店のレモンケーキ 12個 焼菓子 ケーキ

  

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  レモンケーキはコロンとしたかわいい形で、甘酸っぱいレモンチョコレートが底までしっかりとコーティングされており、レモン香るしっとりとしたケーキです。県産のレモンを使用しています。\\n\\n■産地\\n熊本県産\\n\\n■原材料\\n小麦･卵･砂糖･油脂･レモンチョコレート･トレハロース･膨張剤･着色料\\n\\n■保存方法\\n常温\\n\\n■注意事項\\n商品が到着しましたら、内容のご確認をお願いいたします。\\nなお、お早めにお召し上がりください。\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n区域内の製造工場により、原材料の仕入れから、原材料のカット加工から焼き上げ、飾り付け、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）

  容量：レモンケーキ：12個

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定。 年末年始（12月、1月）は60営業日以内に発送予定。 ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：卵,小麦

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  菊池銘菓 あまなつ賛菓

  

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  甘酸っぱいみかんの風味と、甘夏リキュールが程よく香る甘夏タルトケーキです。甘夏の果肉を丸ごと2粒のせて焼き上げました。\\n\\n■産地\\n九州産\\n\\n■原材料\\nバター(国内製造)、小麦粉、卵、砂糖、甘夏リキュール、粉末アーモンド、脱脂粉乳、水飴、食塩/膨張剤、安定剤(ペクチン)、酸味料、香料(一部に小麦･卵･乳成分･アーモンドを含む)\\n\\n■保存方法\\n直射日光、高温多湿を避けて保存\\n\\n■備考(注意事項)\\n開封後はなるべく早くお召し上がりください。\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n区域内の製造所により、原材料の仕入れから、カット加工、餡などの他原材料との調合加工等に至るまで相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）\\n\\n■返礼品提供事業者\\n有限会社中原松月堂\\n\\n関連キーワード：洋菓子 お菓子 菓子 おかし 甘夏 甘夏タルトケーキ タルト ケーキ おやつ 銘菓 菊池銘菓 スイーツ デザート 1箱 8個入り 熊本県産 九州産 常温

  容量：1箱(8個入り)

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,アーモンド

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  菊池銘菓 くまさんのスフレカステラ

  

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  熊本県の素材をたっぷり使用したスフレカステラ。冷凍、常温解凍、トースター加熱で食感の違いをお楽しみいただけます。\\n生クリームやハチミツなどのトッピングとも相性抜群です。\\n\\n■産地\\n九州産\\n\\n■原材料\\n卵(熊本県産)、砂糖、牛乳(熊本県産)、小麦粉(熊本県産)、ごま油、加糖練乳、蜂蜜(熊本県産)、脱脂粉乳(一部に小麦･卵･乳･ごまを含む)\\n\\n■保存方法\\n要冷蔵(10℃以下)\\n\\n■備考(注意事項)\\n・開封後はなるべく早くお召し上がりください。\\n・本製品には蜂蜜を使用しています。1歳未満の乳児には与えないでください。\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n区域内の製造所により、原材料の仕入れから、乳などの他原材料との調合加工、カステラ状への焼き上げ加工等に至るまで相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）\\n\\n■返礼品提供事業者\\n有限会社中原松月堂\\n\\n関連キーワード：洋菓子 お菓子 菓子 おかし カステラ スフレ スフレカステラ 焼き菓子 焼菓子 おやつ 銘菓 菊池銘菓 スイーツ デザート 合計3箱 熊本県産 九州産 常温

  容量：(1箱1個入り)×3箱

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,ごま

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  開懐世利六菓匠謹製 どら焼き ＆ レモンケーキ 2種 セット 各50g×5個入 合...

  

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  地元熊本市の工場で、原料の仕入れから焼成まで、職人が手間ひまかけてお作りしています。\\n生地に使用している玉子は、熊本市内の農業高校が丹精込めて飼育している鶏のたまごを使用しています。\\n自家製餡と職人がこだわった生地をつかったどら焼きと、かずさ屋人気のレモンケーキの詰め合わせです。ぜひ食べ比べてみてください。\\n\\n■製造地\\n熊本県\\n\\n■原材料\\n【どら焼き】砂糖（国内製造）、小豆、卵、小麦粉、生乳/寒天、膨張剤（一部に卵、小麦、乳を含む）\\n\\n【レモンケーキ】小麦粉（国内製造）、砂糖、卵、マーガリン(食用食物油脂、食用精製加工油脂、発酵バター、糖類、乳加工品)、アーモンドプードル、コーンスターチ、練乳、ラム酒、レモン果汁、レモン風味コーティング(植物油脂、砂糖、脱脂粉乳)/膨張剤、乳化剤、香料、酸化防止剤（ビタミンE）、着色料（カロテノイド）一部に小麦、卵、乳、大豆を含む）\\n\\n■保存方法\\n高温多湿を避け、冷所にて保存してください。\\n\\n■返礼品提供事業者\\nかずさ屋\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n区域内の製造工場により、原材料の仕入れから、調合、成形加工、焼き上げ加工の工程を行うことにより、本工程による付加価値が返礼品の付加価値のうち100％を占めているため。（告示第5条第3号に該当）\\n\\n■関連キーワード\\nどら焼き レモンケーキ 和菓子 洋菓子 菓子 お菓子 おかし どらやき どら焼 ケーキ 焼き菓子 焼菓子 スイーツ 熊本県

  容量：どら焼き：50g×5個\\nレモンケーキ：50g×5個

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,アーモンド,大豆

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  開懐世利六菓匠謹製 レモンケーキ 50g×10個入 洋菓子 菓子 お菓子 おかし ...

  

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  地元熊本市の工場で、原料の仕入れから焼成まで、職人が手間ひまかけてお作りしています。\\n生地に使用している玉子は、熊本市内の農業高校が丹精込めて飼育している鶏のたまごを使用しています。先代が守り続けたレモンケーキは、今でもかずさ屋の人気商品です。\\n\\n■製造地\\n熊本県\\n\\n■原材料\\n小麦粉（国内製造）、砂糖、卵、マーガリン(食用食物油脂、食用精製加工油脂、発酵バター、糖類、乳加工品)、アーモンドプードル、コーンスターチ、練乳、ラム酒、レモン果汁、レモン風味コーティング(植物油脂、砂糖、脱脂粉乳)/膨張剤、乳化剤、香料、酸化防止剤（ビタミンE）、着色料（カロテノイド）一部に小麦、卵、乳、大豆を含む）\\n\\n■保存方法\\n高温多湿を避け、冷所にて保存してください。\\n\\n■返礼品提供事業者\\nかずさ屋\\n\\n【地場産品に該当する理由】\\n区域内の製造工場により、原材料の仕入れから、調合、成形加工、焼き上げ加工の工程を行うことにより、本工程による付加価値が返礼品の付加価値のうち100％を占めているため。（告示第5条第3号に該当）\\n\\n■関連キーワード\\nレモンケーキ 洋菓子 菓子 お菓子 おかし ケーキ 焼き菓子 焼菓子 スイーツ 熊本県

  容量：50g×10個

  申込：通年

  配送：寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

  アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,アーモンド,大豆

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