熊本県 熊本市 (くまもとけん   くまもとし)

黒毛和牛 和風ハンバーグステーキ 約150g×6個

熊本県内で育った「A5等級・黒毛和牛」を細挽きと粗挽きで挽き配合した手ごねハンバーグです。 まるでステーキを食べているような肉肉しい食感が魅力。 ひとつひとつ手作業で仕上げました。付属の和風タレと絡めてお召し上がりください。 ■産地 熊本県産 ■原材料 食肉(牛肉)、つなぎ(パン粉、小麦、乳成分を含む)、玉ねぎ、食塩、ブラックペッパー ソース:醤油(脱脂加工大豆、小麦、食塩、大豆、アルコール)、玉ねぎ、砂糖、みりん、酒 ■保存方法 −18℃以下で保存 ■注意事項 本商品は生のハンバーグを冷凍しております。冷蔵庫で自然解凍後はお早めに調理してください。(風味や色の変化がございます) ■返礼品提供事業者 合同会社REVERO ■関連キーワード 約900g ハンバーグ 和風ハンバーグ 和牛 黒毛和牛 牛肉 肉 惣菜 おかず 冷凍 食品 お取り寄せ 【地場産品に該当する理由】 ・ハンバーグ 本市内において原材料の仕入れ、カット、挽き、捏ね、調合、形成、冷凍までの全工程(100%)を行うことにより付加価値が生じているため。 ・ソース 本市内において調合、調理の全工程(100%)を行うことにより付加価値が生じているため。 (告示第5条第3号に該当)

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
和風ハンバーグステーキ:約150g×6個 タレ:(約50g)×6個

工夫やこだわり

添加物や保存料不使用。シンプルな味付けでお肉の旨みをしっかりと感じていただける逸品です。

関わっている人

職人がひとつひとつ手作業で仕上げました。

時期

熊本市東区の住宅街に佇む隠れ家焼肉店として2015年にオープンしました。A5ランクの黒毛和牛をご提供しています。

お礼の品に対する想い

食を通して熊本の魅力を全国に発信していきたいと思っております。

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