熊本県 人吉市 (くまもとけん   ひとよしし)

麦みそ & 米みそ 6kg セット

『鶴瓶の「家族に乾杯」でも紹介された明治35年創業117年続く老舗の醸造元。 人吉球磨で最も古い老舗の醤油・味噌醸造元です。 四代にわたり受け継がれてきた製造法を基礎に、九州醤油独特のコクと深い味わいを実現しました。 かつて醸造蔵があった紺屋町に現在は販売店を構え、地元の常連客や観光客が足を運んでいます。 熟練の職人が丹念に仕込んだ麦みそと米みそのセットです。 大麦の香りを楽しめる麦みそ、米の甘味がまろやかな米みその2種類の味噌の食べくらべができるとともに、 それぞれをお好みでブレンドして ”あわせみそ” としても楽しめる商品です。 1kg(ピロー袋入り)をそれぞれ3個づつ小分けしてお送りしますので、使いやすく、お友達へのちょっとしたお返しにも便利です。 ■原材料 麦みそ:大麦(国産)、大豆、食塩、水飴、たん白加水分解物/酒精、調味料(アミノ酸)、漂白剤(次亜硫酸Na)、甘味料(甘草)、ビタミンB2、(一部に大豆を含む) 米みそ:米(国産)、大豆、食塩/酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、漂白剤(次亜硫酸Na)、ビタミンB2、(一部に大豆を含む) ■返礼品提供事業者 一騎しょうゆ・いつきみそ醸造元 緑屋本店 【地場産品基準を満たす理由】 原材料の仕入れから、加工、発酵、詰め、包装まですべての工程を行っており付加価値の100%を占める(告示第5条第3号に該当) ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください

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  • 常温
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容量
麦みそ:1kg x 3(ピロー袋、すり味噌タイプ) 米みそ:1kg x 3(ピロー袋、すり味噌タイプ)

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