熊本県 人吉市 (くまもとけん   ひとよしし)

人吉球磨産 乾たけのこ (モウソウ) 4袋

山深い人吉球磨地方で採れた良質なたけのこを乾燥させました。竹林の多い九州(特に南九州)では、ポピュラーな伝統食です。 お日様に当たって、うま味がギュッと凝縮されています。生のたけのこでは味わえない食感と味を、ぜひお楽しみください。 煮物や炊き込みご飯、味噌汁・お吸い物・スープ、酢豚やチンジャオロース等の中華料理に。炒め料理や煮付け料理にもよく合います。 ■原材料 たけのこ(孟宗竹) ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、封をしっかりして冷暗所で保存してください。 ■返礼品提供事業者 有限会社 中津留物産 【地場産品基準を満たす理由】 区域内にて原材料の仕入れ、乾燥処理、包装を行ったもので、付加価値のすべてがその工程で生まれたものです(告示第5条第3号に該当) ■関連キーワード:乾燥たけのこ 伝統食 炒め料理 煮付け料理

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
70g×4袋

工夫やこだわり

山の幸処-(有)中津留物産(熊本県人吉市)は『自然と生き物と共存する』をテーマに、わさび・ゆず・蜂蜜・山産物・乾物などを製造、加工しています。祖父が創業し、現在三代目です。

環境

熊本県人吉球磨の深山幽谷の大地の恵みを厳選してお届けします。自然そのものを袋詰めしたような、商品ばかりです。

ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化

熊本県人吉球磨地方を襲った令和2年7月豪雨では、所有する施設が「半壊」となる被害を受けました。
その施設を維持するかどうか、随分と迷いましたが、ふるさと納税を通じてたくさんの方からたくさんのありがたいお気持ちを頂いたことによって、復旧再開して現在も継続維持できております。
皆様のお支えとこの制度に、感謝の気持ちでいっぱいです。

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