熊本県 人吉市 (くまもとけん   ひとよしし)

人吉球磨産 ゆず胡椒 ゆずたれ セット ゆず胡椒70g×3個 ゆずたれ75g×4本

熊本県人吉球磨産の昔ながらの製法で丹念に手造りした“球磨川ゆず胡椒(大サイズ)”と、そのゆず胡椒に同じく人吉球磨産のゆず果汁を入れて使いやすい液体にした“球磨川ゆずたれ”をセットにしました。いろいろな食べ物に良く合います!! ■原材料 【ゆず胡椒】 青ゆず表皮(熊本産)、青唐辛子(熊本産)、食塩 【ゆずたれ】 ゆず果汁(熊本産)、米酢、青唐辛子(熊本産)、青ゆず表皮(熊本産)、食塩 ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、封をしっかりして冷暗所で保存してください。 ■返礼品提供事業者 有限会社 中津留物産 【地場産品基準を満たす理由】 区域内にて原材料の仕入れ、昔ながらの製法で柚子胡椒、ゆずたれを作り、包装を行ったもので、付加価値のすべてがその工程で生まれたものです(告示第5条第3号に該当) ■関連キーワード:調味料 ゆず 手作り ゆずタレ お取り寄せ

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容量
・ゆず胡椒:70g×3個 ・ゆずたれ:75g×4本

工夫やこだわり

山の幸処-(有)中津留物産(熊本県人吉市)は『自然と生き物と共存する』をテーマに、わさび・ゆず・蜂蜜・山産物・乾物などを製造、加工しています。祖父が創業し、現在三代目です。

環境

熊本県人吉球磨の深山幽谷の大地の恵みを厳選してお届けします。自然そのものを袋詰めしたような、商品ばかりです。

ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化

熊本県人吉球磨地方を襲った令和2年7月豪雨では、所有する施設が「半壊」となる被害を受けました。
その施設を維持するかどうか、随分と迷いましたが、ふるさと納税を通じてたくさんの方からたくさんのありがたいお気持ちを頂いたことによって、復旧再開して現在も継続維持できております。
皆様のお支えとこの制度に、感謝の気持ちでいっぱいです。

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