全国各地の知られざる銘柄肉を、お肉ソムリエの資格を持ったふじ匠のバイヤーが厳選してお届けします。 お肉に特化したバイヤーが、くまもと黒毛和牛を使用したオリジナル商品を開発しました。 くまもと黒毛和牛は、全国のさまざまな和牛ブランドの中でも、生産者の高い肥育技術に支えられた安定した肉質と、柔らかくとろけるような食感が特徴です。 濃厚で風味がありとろけるような食感のカルビ肉と、赤身と脂身のバランスが絶妙でサシの甘みを感じるロース肉の食べ比べセットでお届けします。 お肉ソムリエが開発したこだわりの焼肉のタレをかけてお楽しみください。 ■産地 熊本県産 ■原材料名 【牛肉】 くまもと黒毛和牛 【焼肉のタレ】 玉ねぎ(山口県産)、しょうゆ、発酵調味料、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、ニンニク、ショウガ、ごま油、加工でん粉、胡椒/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) ■保存方法 【牛肉】要冷凍(-18℃以下)で保存 【焼肉のタレ】直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。開栓後は密栓の上、冷蔵庫に保管してください。 ■備考（注意事項） 商品が到着しましたら、お肉は必ず冷凍庫で保管してください。 タレは直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。開栓後は密栓の上、冷蔵庫に保管してください。 ■返礼品提供事業者 富士商株式会社 ■関連キーワード 黒毛和牛 和牛 牛肉 肉 お肉 カルビ ロース 焼き肉 焼肉 タレ付き 熊本県 宇城市 ■地場産品に該当する理由 熊本県認定地域資源：くまもと黒毛和牛（告示第5条第8号ハに該当）