熊本県 南小国町 (くまもとけん   みなみおぐにまち)

【熊本県産】A5ランク黒毛和牛 すき焼き用 400g

【希少な熊本県産A5ランク黒毛和牛(すき焼き用)をお届け】 A5ランクとは肉質など評価が高いことを示し和牛の中からA5と評価されるのは、わずか15%しかいません。キメ細かなサシが入った美しい霜降り牛肉の濃厚な旨みをどうぞすき焼きでご堪能ください。

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【熊本県産A5ランク黒毛和牛】  すき焼き用 400g

希少なA5ランク黒毛和牛すき焼き用

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黒毛和牛は日本で飼養されている和牛4品種のうちの1つで、約98%という圧倒的シェアを占める品種です。
熊本県においては、繁殖雌牛の増加が著しく、褐毛和種を上回る頭数が飼養されています。くまもと黒毛和牛は、安定した肉質とバランスのとれた味わい、美味しい霜降りが特徴。高い肥育技術の元、農家の手で大切に育てられ、全国に出荷されています。

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