熊本県 南小国町 (くまもとけん   みなみおぐにまち)

【出荷月指定あり】氷温(R)熟成の黒毛和牛 すき焼き用 800g

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【氷温(R)熟成 黒毛和牛】  すき焼き用 800g(400g×2) 産地:熊本県  加工地:南小国町

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氷温(R)熟成肉の黒毛和牛

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お肉が凍る直前のギリギリの温度『氷温域』で熟成するため、細菌などの繁殖が極めて少なく「高鮮度保持化」「高品質化」および「有害微生物の減少化」が可能となり、添加物に頼らず、食品素材の持つ本来の美味しさを充分に生かしています。

適度なサシと、熟成肉の旨味が楽しめるすき焼き用。ぜひご賞味ください!

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まだまだあります黒毛和牛!

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