熊本県 南小国町 (くまもとけん   みなみおぐにまち)

【出荷月指定あり】氷温(R)熟成の黒毛和牛 焼肉用 800g

【氷温熟成で旨味たっぷりの黒毛和牛 800g】 黒毛和牛を氷温技術で熟成させた氷温熟成牛。手間ひまをかけ旨味を引き出した熟成肉です。 モモ・ウデ・カルビ・ロース等、様々な部位の中より、焼肉に適したセットをお届けします。 大満足の800g!どうぞ焼肉をお楽しみください。 ※部位の指定は出来ません。 ▼配送について▼ こちらはお届けまでにお時間をいただく謝礼品です。ご了承の上、お申込みください。 出荷後はメールにて通知いたしますのでメールが届くまでお待ちください。 出荷時期に長期不在等がある場合は備考欄にご入力ください。  ※配送日の指定はできません。  ※お申込み後の出荷月変更はできません。  ※複数お選びの場合でも、品毎に出荷いたします。

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【氷温(R)熟成 黒毛和牛】  焼肉用 800g(400g ×2) 産地:熊本県 加工地:南小国町

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氷温(R)熟成肉の黒毛和牛

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お肉が凍る直前のギリギリの温度『氷温域』で熟成するため、細菌などの繁殖が極めて少なく「高鮮度保持化」「高品質化」および「有害微生物の減少化」が可能となり、添加物に頼らず、食品素材の持つ本来の美味しさを充分に生かしています。

肉のうまみをしっかり味わえる焼肉用。ぜひご賞味ください!

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