熊本県 高森町 (くまもとけん   たかもりまち)

熊本特産 馬刺し ユッケ 食べ比べ セット 計約250g 馬刺 ふじ馬刺し 国産馬刺し 馬肉 馬 赤身 赤身肉 ネギトロ

全国各地の知られざる銘柄肉を、お肉ソムリエの資格を持ったふじ匠のバイヤーが厳選してお届け。 私たちが提供したいのは生産者様のプライドであり、人生です。 味はもちろん、安心・安全な返礼品をお届けいたします。 バイヤーが納得した返礼品だけを提供する、それがふじ匠のポリシーです。 馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」より本場熊本の新鮮な馬刺しを産地直送にてお届けいたします。 今では貴重なユッケを贅沢に食べ比べ。 馬刺し用の新鮮な馬肉を丁寧にユッケに仕上げました。 当店最高品質のふじ馬刺し(重種馬)ユッケは馬肉本来の旨みと甘みを楽しんでいただけます。 また、国産にこだわった赤身で作るユッケは、サラブレット種の馬肉を使用しており、 アスリート系の肉質ならではの旨みが凝縮したお肉で、あっさりながら旨みの強いユッケとなります。 ご飯のお供にピッタリのネギトロも加えたセットは、おつまみとしてだけではなく、ご飯のお供にも相性の良い詰合せです。 ■産地 カナダ産・フランス産・国産のいずれか ■屠畜場所 株式会社熊本中央食肉センター(熊本県 宇城市) ■原材料 ・ふじ馬刺し ユッケ:馬肉 ・ふじ馬刺し ネギトロ:馬肉 ・国産馬刺し ユッケ:馬肉(軽種馬) ・馬刺しのたれ:しょうゆ(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦、さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ) ・しょうが:しょうが(国産、中国)、食塩/増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC) ・ユッケのたれ:醤油(国内製造)、糖類(砂糖混合異性化液糖、砂糖)、本みりん、食塩、コチジャン、清酒、にんにく加工品、食用ごま油、香辛料/アルコール、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) ■保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存 ■返礼品提供事業者 富士商株式会社 ■関連キーワード 肉 お肉 タレ付き 冷凍 熊本県 高森町 ■地場産品に該当する理由 適合基準熊本認定地域資源である「馬刺し」を熊本県内にて加工・出荷しているため。(告示第5条第8号ハに該当)

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容量
計約250g ・ふじ馬刺し ユッケ:約50g×2、ネギトロ:約50g×1 ・国産馬刺し ユッケ:約50g×2 ・タレ・生姜付

■注意事項
・馬肉は解凍後、再冷凍はできません。
・馬刺しは解凍後、当日中にお召し上がりください。
・返礼品の到着後は箱から返礼品を取り出していただき、速やかに冷凍庫にて保管してください。

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